<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">本塘我家酸菜鱼—黑鱼篇</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">黑鱼者，湖之鲜也，作为最重要鱼类之一拥有着很长的食用历史，是吃货界必Pick的经典鱼类。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><i>本塘我家酸菜鱼选用中国北方最大淡水湖-微山湖黑鱼</i></b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">微山湖是京杭大运河和南水北调必经之处，这里物产丰富，水质纯净，入湖泄水河道多，自净能力强，优越的自然环境、水质条件以及丰富生物饵料资源使得微山湖成为黑鱼自然生长的乐园。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">微山湖黑鱼肉质细腻密实，味道鲜美，属于名贵淡水鱼类，素有“鱼中珍品”的美誉。黑鱼含有丰富的高蛋白质、低脂肪、18种氨基酸，人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，具有祛瘀生新、滋补调养之功能，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>科技杀鱼，科学烹饪，</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>新鲜营养100%！</i></b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">本塘我家酸菜鱼采用国内最先进的sf-83型杀鱼机，高效快捷，健康卫生，摒弃人工杀鱼对鱼肉的破坏及营养流失等弊端，使用科技手段将鱼肉中的酶彻底发挥作用，使蛋白质分解为氨基酸，让鱼肉变得鲜美细嫩。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">好味道 专业造</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>十年专注一道鱼！</i></b></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 15px;">周星驰电影《食神》原型、香港厨界大师戴龙先生携弟子周悦以其专业的技术、专注的态度，多年来专心于一道菜品并做到精致，让人尝过便已欲罢不能。</span></p>