做家庭主妇的日子也不错呀

林小蔗

我是一个70后剩女，才刚进入婚姻。

哈哈，还不错的日子。

今天心血来潮第一次挑战包粽子。昨晚就泡了糯米，今天上午开始包的时候，发现糯米有点泡太久了的感觉，已经快粉了。抢时间，赶紧开始制作。

先生帮忙买的粽叶是独立包装的，没有绑粽子的绳子，就买了一卷棉线来包。将红枣烫了一下，取出里面的核，洗了一些花生。全部将它们摆在桌子上。

开始包粽子之前，先到小红书上看视频，主要攻“如何包”这个知识点。因为粽子的配料就是家乡的传统配方，这个从小就看过别人操作。但是“包”就是个学问了。相当没有经验的我，看了好几遍各种包法的视频，就真枪实弹上阵“包”了。唉，看着容易，做起来难呀。怎么都包不成视频里的模样。婆婆说，听说我要包粽子，她以为我有个基础什么的。没想到我真是小白啊，完全从零包起。

婆婆的妈妈曾经卖过粽子，据说是在很穷的岁月里，吃了别人的一个粽子，自己就开始包粽子卖粽子，每到端午节都供不应求，还开了食堂，发了家。婆婆一直没有学过，她今天也趁势下手包了一个，比我包的好看多了。但是裹绳这一步也卡了半天，最后包了两个就放弃了。先生也在一旁取笑我包的实在不像样。三角不三角，四角不四角的。

对尝试新鲜事物永远好奇的我，斗志昂扬，决心，一定要包出个样子来。最后终于发现了牛角粽的包法，比较简单，容易完成，就是包出来的粽子比较小，但是总算有了能看得过去的外形。

做好之后，就全部倒入锅中，放水盖过这些粽子，开煮2小时。大约在1小时多之后，拨了一个尝尝，啊，熟了。就这样完成我第一次挑战包粽子的旅程。 试了干洒红糖和用开水化后的红糖水来做配，果然红糖水口感更好！中午开饭的时候，一起围在桌上，看着剥出来形状还不错的粽子，先生笑开了花，与之前的态度大不同了。婆婆更是说，有了这一次，以后随时想吃，都不怕了，都可以大胆做了。两个粽子瞬间被吃完，晚上又剥了两个，也是很快吃完。对于制作者来说，能够大快朵颐的吃完，就是最大的掌声和赞扬啦！

做了家庭主妇的我，每天开始为先生做很多琐碎的事情，但因为爱，我做得很甜密。有点空余的时间，还可以做些自己想做的事情，真的还不错哦~~

看到他也因为爱，常常在不经意间，发现他也在改变自己，我们俩都在变得更好的路上，这个感觉真棒。