近年来，随着我国经济的高速发展，人们的生活水平不断提高，食品安全日渐成为人们关注的焦点，“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着广大人民群众的身体健康和生命安全。今天，就跟着我们来一起了解一下食品安全的知识吧！ 食品安全小知识<br>1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。<div><br><div>3.不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。<br><br>4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾，防止蚊蝇孳生。<br><br>5.少吃油炸、油煎食品。<br></div></div> <div style="text-align: center;">食品安全早知道</div>最佳饮品：白开水<br><br> 白开水不仅能满足儿童对水的生理需要，还能为他们带来一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料还是营养保健型饮料，都不宜代替白开水作为人的主要饮用水。有喝饮料习惯的孩子，常常会食欲不振、多动、脾气乖张，身高体重不足。<br><br> <div style="text-align: center;">五颜六色汽水影响体格发育</div><br> 五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外，几乎没有什么营养。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精，会给孩子带来潜在伤害，过量色素和香精进入体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。