珍爱生命,拒食野生蘑菇。

急诊人1

<p>  最近,闽北地区雨水充沛,野生蘑菇疯长,“山珍”的美味,驱使不少人跋山涉水找寻。可野生菌虽美味,却很有可能藏有剧毒。</p> <p>  6月5日晚,急诊科收治了七名因误食毒蘑菇食物中毒患者,经过洗胃、补液等急救处理。目前所有患者生命体征均已平稳。</p> <p>  毒蘑菇又称毒菌或毒蕈,所含毒素非常复杂,经烹调加工或者晒干都不能彻底清除毒素,误采、误食毒蘑菇可引起急性中毒,大多数毒蘑菇中毒早期都会出现无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。不同的蘑菇含有的毒素不同引起的中毒类型也不相同。</p> <p>  胃肠炎型:多在进食后10分钟-2小时发病,胃肠道症状,预后良好。</p> <p>  神经精神型:多在进食后10分钟-6小时发病,精神症状、幻觉等,预后良好。</p> <p>  肝肾损害型:多在进食后数小时-30小时发病,有“假愈期”,即在一两天内出现症状好转的假象,随后症状加重,死亡率高。</p> <p>  光敏性皮炎型:多在进食后24-48小时发病,皮肤红肿或疱疹,日光照射后症状加重,预后良好。</p> <p>  横纹肌溶解型:多在进食后15分钟-2小时发病,早期胃肠道症状,6-12小时出现酱油色尿、肌肉酸痛、肢体无力等横纹肌溶解症状。可导致急性肾衰死亡。</p><p><br></p> <p>  误食有毒蘑菇,应该第一时间催吐,在中毒者神志清醒的情况下尽快吐出毒物,减少毒素吸收。</p> <p>  立即就医:食用蘑菇前留存一点样本,一旦发生中毒,连同样本一并送医,帮助医生尽快判断中毒类型,采取有针对性的治疗措施。</p> <p>  此外,吃蘑菇的同时最好不要饮酒,因为一旦吃到的是毒蘑菇,酒精会加速毒素的吸收。但最好的预防方式是拒绝诱惑,不食用野生蘑菇。</p>