<p class="ql-block">芒种的由来</p><p class="ql-block">芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始，太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。对我国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节</p> <p class="ql-block">风俗活动</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅等</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">风俗食物</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青梅等</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">农事活动</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作物栽培</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">养生</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">饮食清淡、调养精神</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三候</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">螳螂生；鹏始鸣；反舌无声</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">属性</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">农历二十四节气的五月节令</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芒种有个风雅习俗就是“煮梅”，这个习俗据说夏朝就有了。正月开花的梅树在这时刚好结出梅子，但如果直接吃，梅子的酸恐怕很少有人不怕。于是，古人就发明了各种煮梅的方法。芒种当天动手做，既饱口福，又很有风雅的形式感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初夏是青梅的时节，青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但青梅鲜果酸涩，一般不能直接吃，需加工食用，其中最有名当属青梅煮酒。《三国演义》中就有曹操与刘备青梅煮酒、共论英雄的故事。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">煮梅的方法有很多种，简单的一种是用糖与梅子一同煮或用糖与青梅混拌均匀使梅汁浸出，也有用盐与梅子一同煮或用盐与青梅混拌均匀使梅汁浸出，比较考究的还要在里面加入紫苏。</p> <p class="ql-block">看小朋友们在画什么呢</p><p class="ql-block"> 哦——是小麦呀🌾🌾</p> <p class="ql-block"><古诗></p>