《山庄老酒》征文活动，获奖名单及作品

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《山庄老酒》征文活动在河北山庄老酒股份有限公司和张家口市诗词协会万全分会的共同组织下，得到了张家口市范围内文学爱好者的支持和参与，几个月来共收集投稿74篇，除去组委会成员5篇，只对69篇进行评选，其中古体诗类52件、现代诗歌类6件、散文故事类11件。组委会本着公平公正的原则，对各种文学体裁平等对待，但无论何种体裁必须符合其艺术规范，突出山庄老酒宣传效果，按作品质量排名。在各位评委个人事先仔细阅读所有参赛作品、拿出初步意见的基础上，组委会全体成员再对各奖项分别进行集中讨论、统一意见，最后确定了获奖对象，揭晓了获奖名单，并准备择期举办颁奖会。下面把获奖名单和作品公布如下：获奖名单一等奖（2名）：李成强（山庄老酒赋）；赵月花（鹧鸪天·咏承德山庄老酒）二等奖（6名）：李秀莲（现代诗：无醉）、王艳武（散文诗：醉美山庄，唱一曲老酒情歌）、吴刚（七律·一壶老酒）、韩海林（五律·山庄老酒）、梁亚钦（散文：窖藏的友情格外醇）、岳建新（歌词：山庄祝酒歌）三等奖（12名）：姜树立（七律·山庄老酒）、田鑫（山庄老酒赋）、许茂生（散文：洞天福地藏美酒）、赵廷林（醉花阴·月下独酌山庄老酒）、张丙哲（望海潮·山庄老酒赞）、侯弟江（七律·“山庄老酒”赞）、王全（七律 ·重阳品味山庄老酒）、杨楠（散文：爸爸与山庄老酒）、孟智勇（七律·山庄老酒）、赵世龙（七律·品“山庄老酒”感怀）、裴树田（古风一组）、闫宪（诗歌：醉了的心情是对山庄皇家窖藏的歌唱）纪念奖（30名）：祁亮（现代诗：山庄老酒干一杯，朋友）、金志云（七律·咏山庄老酒）、章海林（七律·山庄老酒）、郭光所（七律·老酒千年）、杜向明（山庄老酒赋）、毕永锋（七律·山庄老酒香天下）、王利民（七律·诗咏河北山庄老酒）、李永红（鹧鸪天·品山庄老酒）、李秀英（七律·咏山庄老酒）、李志仁（七律·盛赞承德酒业集团专题征文活动）、李自忠（七律·承德酿酒集团与万全联手营销有感）、刘娓（七律·赞山庄老酒）、王天明（古体诗·饮者歌）、张瑞（七律·赞山庄老酒）、郭为民（七律·山庄老酒）、李宝林（五言排律·品“山庄”）、孟昭莲（七律·咏山庄老酒）、阮翠萍（七律·山庄老酒赞）、刘英（七律·赞山庄老酒）霍海军（七律·山庄老酒塞外扬名）、张秀云（七律·咏承德山庄老酒）、李金梅（七律·承德山庄老酒）、李素梅（七律·山庄老酒赞）、梁继余（七律·山庄老酒赞）、白荔（七律·山庄老酒颂）、王秀果（七律·山庄老酒赞）、王秀梅（七律·赞山庄老酒）、赵明远（现代诗：山庄老酒赞）、侯连峰（散文：走近山庄）、郑桂英（七律·品酒）。 获奖作品选登一等奖：山庄老酒赋作者李成强自盘古开天辟地，五帝置野封疆。华夏初定，九州始光。仪狄作酒而美，杜康作秫而香，继而因因相与，弃旧更张。热河故地，平泉新装。刘坤琢其艺，于怀淬其方。传统工艺成其质，现代科技铸其皇。香型独特，风格无双。形质剔透，源远流长。稽夫山庄老酒者，康熙于山庄设御宴，老酒以宴会得美名。凝甘露于旷野，得米粮之结晶。老烧锅酿造，大曲工经营。缓火蒸馏，陶罐密封。中流取酒，分段取精。适温存贮，酒色透明。典雅芳香，入口浓郁而醇厚；绵柔爽净，回味悠长而纵横。太白今来，方识人间之有物；刘伶此去，尽惊天外之关情。若夫山庄老酒，家宴必备，乔迁争传。新婚能助兴，团聚亦添欢。佳朋满座，浅酌三杯，品人生之苦辣；馆客当筵，高歌一曲，缘世事之风烟。往事深情，遥忆而解其真味；他乡游子，独斟以思其故园。长亭别绪，老酒一杯情意满；旧岁归期，老酒两箱风尘甜。尔其琼浆四溢，佳话千秋。八珍御酒银奖见，八沟老窖金奖收。非遗文化始登榜，百强酒业初露头。地理标志网，彩耀禹迹；中华老字号，名扬神州。问鼎雄心，创新工艺谋发展；乘风壮志，拓宽市场竞风流。善中取善，优中选优。御品成其美，经典续其柔。蓝瓷沉酣，终开变革之天地；紫砂精酿，再创销售之头筹。嗟乎！山庄老酒，酒老情深。德名见世，价格亲民。梦起翩翩，乘灵槎而揽月；酒香袅袅，奏玉笛而横云。酌老酒以抒怀，尽人生之喜怒哀乐；就飞觞而痛饮，遍雅客之书画棋琴。声势远播，陈年佳酿迎远客；勋业正好，入户新吟有故人。壶中多少事，醉了几多身。故诗曰：山庄有史酒有魂，泉涌基岩惠平民。曲酿经年萦好梦，陶封数载蕴香醇。每怜禹迹携壶事，更感唐风醉帽人。瓶启香飘八万里，悠然雅士自来寻。鹧鸪天咏承德山庄老酒作者赵月花一览芳华足可猜，百年陈酿酱香开。筵前醉倒痴吟客，云外招摇老品牌。诗味道，酒情怀。皇家御笔冠名来。杏花风引怡人处，月泽幽泉滋九垓。二等奖：醉美山庄，唱一曲老酒情歌作者王艳武有一种酒，向善如天地间的祈愿，清芬的汁液在生命里荡漾；有一种酿，在祈愿中搜寻生命的纯良，将缕缕醇香寄往远方；有一种窖藏，攀着四季的花木米粒，从日升一直延伸到日落，关上夜幕，有四季在梦里驻留：任心音如酒，任唇齿含香…… 老酒孕于山庄，自涵古雅深韵，光阴无法拒绝的憧憬。山庄根于沃土，植在时代的路口，绽放历史的容颜。是多少年的蕴积，它的脚下，沾满了星子、露珠和缤纷的梦。是一代又一代拦不住的浓情，赤子情怀，如羽翅渐次展开，飞向更广袤的天际……山庄老酒，是曾经的心语，音韵葱茏；山庄老酒，是共度的时光，鲜亮清晰；山庄老酒，是唇间的音符，是倾心的缘分，无论世事变迁，都洗不去多少人的半世情缘。醇厚的酒，是一种美；山庄老酒的美，含蓄却无需遮掩。翻越历史的藩篱，追求终极的绚烂。你可以不动声色地饮着，这雨、这露、这花香，还有吊在心上的那串绵长的忧郁。你可以心驰神往的品酌，这如冰雪的清澈、辽复，而又迷离。 山庄老酒，让你的幸福并不遥远，站在这边，就可向对岸张望。漫长的夜，就滋养在忽隐忽现的唇间，长满相思的红豆。山庄老酒，让目光穿越星辰的额角，相互凝视着、寻觅着、祈愿着，隔着千山万水，依然可以触摸到那痴醉的恋，把最美的真爱，奉献给岁月，连同洁白的诗篇。窗口对着窗口，身影对着身影，梦对着梦；山依着水，水伴着山，山水相牵，杯酒月光，心心相恋。在幸福的对望中，山庄老酒就是你眸底的那汪清泉，你用睫毛轻裹，它就是你含羞的秘密。捧起一盏美酒，停留在幸福的中央，幸福的倒影在琼液中，珠贝般闪烁。不要承诺，不要誓言，不必签下来生的约定。穿越一辈子简单的情节，收割今世的一片情愫。酒为你漾，酒为你醇，酒为你深，酒为你豪。山庄老酒，用一颗随你而动的心，为你祈福，不赌来世，只求珍惜此时此刻此生的美丽，共同抒写这首需一生去品的情歌。山庄老酒，被岁月酝酿着，青春而灿亮；山庄老酒，让思绪飞扬着，让心轻盈而飘翔；山庄老酒的脚步，要停留在有梦的地方——在一场万紫千红的岁月雨中，用赤城写一首关于你的传奇。云层和泥土闻得出芳香，把你放在米色的童话，一半隐入酒杯，一半折进心扉，为你酿造无尽的春意——它是我的山，它是你的水。它是山水相依的陈酿，自成一种幸福；它是我的光，它是你的影。光影一泓历史的神韵，便是醉美世界。无醉作者李秀莲就让这朵旖旎，卧在这琉璃盏里所有干云豪气，刹那柔肠百转不敢独抿一口，怕吞得下清皇天下咽不下一纸旧约还是让剑戟来说话，先挑开穗芒看似寂寞的沸腾再斩断一曲醉生与梦死的桥段兄弟，此生不枉披胄战旗血染，交付平泉之水陶罐里欢伯香浓，只为你一战而倾烟尘滚滚，千里绝骑听你马蹄哒哒踏响我庄门之重锵锵然，一声吆喝“开封”七律一壶老酒作者吴刚一壶老酒自山庄，相伴人间日月长。五谷金秋新贺岁，千年泥窖古生香。幽深狄井平泉涌，甘美醍醐大禹彰。塞外驰名谁打造，承前启后势无央。山庄老酒作者韩海林精华凝物谷，清洌蕴乡泉。御用关真味，醇浆历岁年。斟之倾客梦，酌以慰诗田。吟醉风和月，何须问谪仙。窖藏的友情格外醇作者：梁亚钦最温暖的事情莫过于心与心的相知了，而战友情于我是最相知。每每回忆眼睛是湿润的，心也被温暖着。我家客厅有面墙壁，在装修的时候就被我凿空了一节，嵌进一些木头的格子，就成了酒住的地方。我的目光，常常会在那些酒瓶上驻留，有时候，甚至久久不愿离去。那些形状不一、颜色各异的酒，记录着不同时期、不同城市工作和生活的印记，更记录着不能忘却的深厚的情谊。时间久了，这一瓶瓶的酒似乎汲取了人的气息和灵性，那酒就有了生命，就仿佛是在和友情对话，同心灵对饮。那是超越物质的感应和沟通，构成了生命中最温暖的部分，值得终生感念和怀想。那些酒中，不是所谓的功利酒，而是我的友情记录，你看那瓶标贴陈旧、酒体微黄的山庄老窖，那里面，就储存着一段难忘的记忆。2016年9月，我去承德参加一个会。会议结束后，顺便去避暑山庄，接待我的，是我曾经当兵期间一个营战友的弟弟，姓林，因他哥哥去外地送孩子上学，他替哥哥尽地主之谊，小林在承德市区做贸易生意。那天天气不大好，出发的时候天就阴着，到了避暑山庄，竟飘起了蒙蒙细雨。小林说好不容易来一趟，怎么也得上去转一转，就买了伞，俩人冒雨进了避暑山庄。避暑山庄，蜚声海内外，尽管下雨，游客也不少，我兴趣盎然地逛着和拍照时，雨渐渐大了起来，几乎是瓢泼大雨，无奈的我们只能带着遗憾离开了。小林执意让我留下,说没看好避暑山庄，必须用酒来弥补，然后全不理会我的谢绝，驱车直接去他的公司，找出两瓶酒。那是种圆形的蓝色瓷瓶，正面贴着带有图案的标贴山庄老窖。小林顺手打开一瓶，用右手轻轻晃了晃，立刻，就有一股浓郁的酒香扑面而来。再一摇，小小房间瞬间被香气充盈，满室芬芳，引人垂涎。那种香，浓而不呛，醇而不腻，一闻，就知道是纯粮酿造的好酒。小林斟满一杯酒，递给我说：您尝尝，给个评价。我端起酒杯轻轻一抿，顿觉唇舌滑绵，幽雅细腻，满口馨香，果然是好酒！于男人，酒的吸引力，无论何时都是无法抗拒的，尤其是那种老工艺酿造的纯粮酒。在酒香飘起的那一刻，我所有不喝酒的理由，瞬间都土崩瓦解了，剩下的词汇只有两个字：喝酒！宗大师青原惟信给弟子讲经，说参禅有三重境界：初参禅时，见山是山，见水是水；及悟禅时，见山不是山，见水不是水；禅中彻悟之时，见山依然是山，见水依然是水。世人推及，说那也是人生的三种境界。其实论及喝酒，也有三种境界：十几人围一大桌，啤的白的全上，大杯小杯杯杯见底，叫豪饮，也叫彪喝；三俩人对坐，浅斟慢饮，唠唠嗑叙叙旧，重在抒情，为吃酒，也叫小聚；一人一盅，讲究一看二闻三抿，这就是品酒了，基本进入到大师的境界。此刻，我和小林这位小兄弟的酒，也将进入一番境界了。和小林无拘无束，轻咂漫谈，整个是叙旧的味道。小林还告诉我，山庄老酒，康熙赐名，集5000年的红山文化、4200年的夷狄造酒文化、1000余年的契丹酒文化、300余年的大清文化为一身，拥有着正宗的皇家血统，传承着纯正的皇家血脉，弘扬着厚重的皇家文化。水取自280米深仪狄古井，粮选自辽河源头颗粒饱满“红宝高梁”。传统的固态法酿造技艺，工艺酒柜窖藏，所以山庄老窖的色泽、口感、味道都特别好。那顿晚餐，我和小林说说喝喝，我俨然又回到了曾经的部队生活，不觉间，一瓶老窖见了底。小林还要把另一瓶打开，而我已经微醉了，小林就不再勉强，踩着街灯把我送回宾馆。二天一觉醒来，雨还在淋淋漓漓地下。小林早早赶来宾馆，安排好早餐后，静静地在大厅里等着，我平时不大轻易动感情，但看到小林一副倦容缩在沙发上的那一刻，心底最柔弱的部分被触动了，情感随之潮湿起来。这就是战友之托，更是战友情，一整天的相随一场酒的叙旧，小林丢下所有的事倩来陪伴我，这，恐怕是无法言表的友情了。分手的时候，小林又把几瓶山庄老窖塞进我包里，说：带着吧，回去品尝，算是留个念想。怔怔地望着几瓶山庄老窖，我还能说什么呢？现在，那瓶郁香的山庄老窖，就在我眼前的木格子里。在我看它的时候，它也在暖暖地看着我。我想，有温度的生命，往往从友情开始，它抵达的深处，便是生命的广度和厚度。我这样想的时候，那瓶山庄老窖朝我眨了眨眼睛，我的心瞬间又一次被温暖了。山庄祝酒歌作者岳建新人生路漫漫有喜有忧谁能一帆风顺笑到最后为难的时候你在我左右跌倒时总是你向我伸出手这杯山庄老酒敬我的老朋友千言万语都在这杯酒里头这杯山庄老酒敬我的好弟兄山高路远隔不断友谊天长地久三等奖：七律山庄老酒作者姜树立山庄佳酿源夷狄，千古承传创史奇。李广倚酣能射虎，龙标仗醉更挥诗。征途魏武酡然赋，盟会唐宗不已卮。饮罢山戎孤竹宴，再无胡马渡燕陲。山庄老酒赋作者田鑫山庄老酒，驰名商标；山庄老酒，盛誉绵长。果然名牌，诚然珍品；翘指佳酿，竖指琼浆。香型独特，配料经典；工艺传承，口碑飞扬。且不说，清蒸混烧，发酵缓火蒸馏，取其精华流香，更莫道，掐头去尾，中温流酒，分段摘酒贮存，陶罐密封佳酿。适温之下，四载重光。从清代始，八旗、铁帽子、康乾、品四大，妇孺皆知，酒业荣光；到上世纪，梨酒、山楂酒、海棠、涌泰泉，家喻户晓，酒业韶光。逢新世纪，品种翻新，酒业大光。中国地理标志保护产品，载中华酒史，灿盛世霞光。平泉梨酒，优质产品；八珍御酒，百花金奖。好酒好品质，当歌当引吭。山连水，水连山，山庄厚韵；思而敬，敬而思，窖酒浓香。香而不艳、甜而不腻，岁月窖藏；低而不淡、净而不寡，生活蒸酿。追本溯源，山庄老酒，老酒山庄，历史悠长。《战国策》有载，“帝女令仪狄作酒而美，进之于禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄”，鉴北方酿酒的祖师，早杜康百余年，重续辉煌。追忆山庄老酒，喝出人文江山万古延，饮醉满汉风情；捧来山庄老酒，盛来风物乾坤一脉源，畅酣日月天长。庆幸至哉，无酒不成席，有酒豪气爽。饮食离不了，社交兴致畅。文人雅士多爱酒，帝王将相皆身爽；庶民苍生不言间，走卒凡夫泛红光。嗟夫，居庙堂之高，把酒言欢；处江湖之远，对酒高亢。刚柔并济酒之性，收放自如酒的肠。酒为媒，业腾远；众志成，续辉煌。多行有益之事，饮酒精神强壮。精神化作正能量，阔步征程奔康庄。大浪淘尽英雄，英雄痛饮山庄。放歌兮，张垣崛起，凯唱兮大地盛昌。愿山庄老酒殊荣再夺，盼山庄老酒再谱乐章。万民共同举杯，五福并驾登堂；不尽江流千古，唱出豪情万丈；人生岁月何短？但留精神永长！（说明：本赋文为文赋，不刻意追求对仗，但一韵到底，大部分使用骈句，高度概括了山庄老酒的制作方法以及历史渊源和酒品特色等，力争追求文白兼得，通俗易懂。） 洞天福地藏美酒作者许茂生到承德山庄老酒厂去观光品酒，我告给你一个秘诀：你大可不必恋恋于室外露天的建筑和妆点装饰，也完全可以忽略宣传图文和业绩展示，即便是在美丽的夏秋季节。你呀，得进入它的心脏，也就是要深入重地、深入地下、“高入”顶上，到那真正的洞天福地去，惟其如此，你才能参悟美酒的真谛，才能直击美酒的灵魂。第一个请你领教的就是其“重地”——酿酒车间和发酵池，时候最好选择在冬日，那景象才叫奇妙呢。其实，没进入厂区，你可能就“有所鼻闻”了，进入大门，你更是耳濡目染——你已经置身“酒气”的氛围中，当然难免酒糟的功劳。但，这还远远不够，连酒的皮毛你还没触及到呢，离登堂入室差得远嘞。走，向车间去，你根本不必刻意找寻和问询，只要你看见热气蒸腾滚滚涌现的奇景，你就尽管“慕像而去”吧。驻足车间门外，你能看见一条银白的云雾巨龙从门内蹿出，莽莽苍苍地直上云霄，融入天际，可谓神龙见首不见尾。沐浴着水淋淋的浓雾，承接着云雾凝结而坠下的水滴，进入仙境吧，真龙就在里边。假如你是戴眼镜一族的，这时候你需要准备适时擦拭你的眼镜了，仙境里除了仙香，整个是仙气弥漫。没有什么机器的轰鸣声，没有什么烟火的凡俗气，有的只是工人在劳作运送，映入你眼帘的景物是带有粮食芬芳的高粱山、刚刚蒸熟的酒坯堆、散发余酒味道的酒糟车……而最抢眼的，是几口特大的锅和它上面一样让你震撼的盖子，那腾腾雾气就出自它们——水汽充盈的真龙，就出身热火朝天的蒸笼。毋庸明说，这里的味道足够丰富而浓烈：美酒的香，混合着粮食的香和酒糟的味，不光在热气中弥散，其实它早已浸润了这里的一切，也浸染了你的全身。工艺你也不懂，看一看，开开眼就算了，还是直奔主题吧——尝酒。刚刚接下来的酒，不是你想象的瓶装酒、成品酒、分档次的酒，这是没有经过勾兑的纯粹的原酒，酒头最够劲，酒中相对适中，酒尾差些意思。尝什么？酒尾就算了，酒中可以浅尝，酒头可不容错过，只要你还有点酒量，只要你还算爱喝酒。这酒头，只要一点点下肚，你就立刻感觉从里边往外烧，它暗暗地在你肚子里闹腾，在你血脉里涌动，在你心脏和大脑里喷薄。这酒头，可是一锅酒的精华，是有钱也市场上买不到的道地硬货，咱千万要细品，要少尝啊。美吧，身边是祥云缭绕，嘴边是美酒飘香，这还不是神仙的境遇？生产车间旁边就是酵池，两者的建筑其实连成一体的。要说车间够热闹，那么酵池间就足够壮观了，池子都整齐排列在地下，望去似乎坦坦荡荡，但你会感觉，它下面似乎蕴藏着无尽的宝藏。多少年不变的酵池和窖泥，轮回接纳一批批新出锅的酒坯，再经过无声的酝酿，最终输出蕴含美酒的神物，神奇的幻化，精微的嬗变，就这么默默地进行。看明白了，闻到位了，尝美了，那就到真正的“地下”去，去观瞻那气派的酒窖。这里不生产，没动静，其实就是个地下仓库。就像深闺秀女一样，酒浆不是一产出就“出阁”的，她需要在这里成长，在这里修炼，在这里升华。置身灯光幽暗的“酒池酒林”中，你领悟到这种不凡的气象了吧，大大小小的酒缸，大的盛放一吨，小的容纳千斤，一列一列的长沙阵似的排开，简直没有尽头。人徜徉其间，闻着淡淡的、雅致的香气，抚摸着等身的“大宝瓶”，那是什么感觉，满足？陶醉？羡慕？贪婪……不用自惭形秽，无须自觉卑微，你也可以拥有属于自己的液体黄金，那不是么，排架上的各色坛子，里边都是人家存放的美酒，慷慨的话，你也给他或大或小地陈列几件，满足一下获得感，增强一些幸福的期冀，多一份对美好的牵念。在这里，你还是没能跟清醇的成品酒亲密接触，难免遗憾，不急，怎么能让你抱憾而归呢，到酒浆存储仓库去一饱眼福吧。一进门，阔大的仓房里两排坚实的小房子，“小房子”编着序号，底部都安装了老粗的阀门和水龙头，这是什么？是水柜？看来，酿酒确实需要大量的水，需要品质稳定的水啊。哈哈，错了，这里边不是水，是酒，是酿酒车间经过地下管道输送过来的酒，这房子当然也不叫水柜，它们是酒罐，灌装车间的酒就从这里输出。登梯子上酒罐上边感受一番，不赖吧，你已经高过酒品了，放眼环顾，这酒罐也是连绵不绝，而脚底下酒罐的开口里，就是让人失魂落魄的仙醪。面对如此的豪奢，酒徒们或许早就恨不得一头扎下去，只是人家不许，不过你可以揭开盖子探视一下，自我陶醉一回，让自己的倩影浮动在金波上。整个酒厂，最忙碌的其实是灌装车间，这里有你在市面看到的所有规格、档次的瓶装酒，或许还有你从未见过的稀缺酒，不过这个不是看点，看点是灌装流水线。站在楼上，透过落地玻璃俯瞰，几条生产线往复传送，透明的、不透明的瓶子翻转着身形前进，接受一次次的周身装饰和打扮，最后交给工人完善“嫁衣”。到这一步，可谓咱家有女初长成，可以沉静地待字闺中了。来酒厂体验悠久绵长的酒文化，你需要调动各个感官，要听，要看，要闻，要尝，要不怕渲染，不怕浸润，不怕洗礼，要怀着一颗赤子之心，怀着一颗敬慕之心，怀着一颗感恩之心。几千年了，我们的祖先给后人提炼了绝世的醍醐，让我们世代享受般若汤的美和乐。可以这样说，伴随着人类文明的演进，酒早就浸润在中国人的血液里了，谁能将古老的酒基因从人们的血液里分离出来呢？醉花阴月下独酌山庄老酒作者赵廷林敬罢年华参北斗，再问河边柳。月影似三人，慢语轻声，谁是平生友？山庄酿造奇佳酒，润抚纯香口。杯举淡沉浮，忘却烦忧，岁月长相守。望海潮·山庄老酒赞（新韵）作者张丙哲门楣京冀，鸡鸣三省，契丹祖地峥嵘。夷法古风，皇家气质，山庄酒意情浓。古井摄泉丰，有微元矿物，传统精工。质感回归，自然陈酿郁香成。一杯老酒酌轻，恰味长尾净，多饮千盅。年岁淀香，人生百绪，樽前浮影时凝。时代造新功，历千秋洗礼，中外驰名。聚力传承发展，自信续征程。“山庄老酒”赞（新韵）作者侯弟江藏蕴国风数百年，窖香招引洞中仙。家居宴饮添豪兴，皇命钦封上御銮。贺寿加冠行色壮，承德尽孝运途宽。山庄佳酿声名振，老酒开坛醉万全。七律重阳品味山庄老酒作者王全重阳泛菊识真才，老窖酬宾惬意开。换盏推杯心欲醉，吟诗作赋韵随来。名扬四海山庄酒，色染五官桃蕊腮。入口绵甜回味久，精工佳酿胜茅台。 爸爸与山庄老酒作者杨楠“林暗草惊风，将军夜引弓。平明寻白羽，没在石棱中。”没想到唐代诗人卢纶的这首脍炙人口的诗会和酒有关，而且还是平泉的酒。从网上搜索到一篇《山庄老酒，千年皇家酒文化的传承者》的文章，作者为尤文武、马祥，据说，诗中的将军是西汉飞将军李广。汉武帝时，平泉一带隶属右北平郡，李广任太守。将军喜欢杯中之物，对美酒爱不释手，经常宴请幕僚、开怀畅饮，且一醉方休。因当时运输条件所限，不可能大批量历经遥远的长途调运供应，将军所饮之酒，只能采自当地，即将军任职之处。这一带崇山峻岭、草深林密，经常有老虎出没。一日黄昏，李将军又在大帐外饮酒，忽然一阵风吹来，醉意朦胧中，瞥见远处草丛中卧着一只老虎，随即开弓放箭，随从军士们前去查看，并未见到老虎的踪影。第二天清晨，再去仔细搜寻，却见一块巨石，上面插着带有白羽的箭，深深地没入石中，怎么也拔不出来。将军再箭射石头，可怎么也射不进去，猛然间醒悟，昨天是美酒助我神力也，这便更增加了将军对酒的浓厚兴趣，钟爱有加。山庄老酒起源古老，历史悠久。有史料载：“酒之所兴，肇自上皇，成于仪狄”。尤文武、马祥二位作者还介绍，远古时期，正是酿酒祖师仪狄，在今日山庄老酒地理标志的塞外大地，“选优质五谷之粮、掘夷狄古井之水，酿造出了有史料记载的第一坛皇家传世美酒，这坛酒正是山庄老酒的前身”。据说，仪狄曾将自己所酿美酒献给禹，禹饮后大加赞赏。到了清代，避暑山庄的落成，其内建有皇家酒窖，专门贮藏八沟老窖，并被康熙大帝钦赐“山庄老酒”，使山庄老酒传承千年的皇家酒文化达到鼎盛时期。平泉酒演绎着众多古老神话传说，为一方水土增添了不少美丽的光环，也因酒而酝酿出缤纷而传奇的地域文化。平泉酒文化源远流长、奔腾不息，千古称颂至今未泯。一代代工匠师傅在继承中发扬，酒艺愈加精湛；一批批业主精英在开拓中进取，酒业越做越大。过去只有皇家贵族才能饮用的山庄老酒，如今已经惠及到平民百姓，正所谓“旧时王谢堂前燕，飞入平常百姓家”。爸爸也曾酷爱饮酒。在我的记忆中，每当开饭时，便会见到他先把酒瓶摆在饭桌上，到了无酒不思茶饭的地步。那时喝不起好酒，都是些常见的大众品牌，如龙潭白、二锅头之类的廉价货。爸爸酒量不大，一盅就脸红，每顿也就喝二两，但是感觉却很是投入，极为享受的样子。妈妈也不反对、更不会去干涉抵制，反而在见到副食品公司处理存货时，时常会给爸爸买上几瓶好酒，改善一下口味；拎回几听肉罐头，作为下酒菜。说起爸爸喝酒，还是姥爷教会的。姥爷爱喝酒，而且酒量挺大，据说年轻时自己喝一瓶也不会醉。爸爸和妈妈结婚后，免不了要经常去姥爷家，每当开饭，姥爷便鼓动爸爸来两盅，爸爸不好意思推辞，从此端起了酒盅，一来二去的就学会了，而且后来上了瘾。有一回，爸爸参加朋友聚会，喝的是瓷坛的山庄老酒，回来后便大加赞赏，平时不善言辞的爸爸，当日却一反常态、滔滔不绝，称其是多年以来喝过的最好的酒，实为玉液琼浆，酒中之精品：入口甘冽而不辛辣、回味悠长毫无杂味，醇厚净爽、幽雅绵香，丰满细腻、余韵无穷，喝时不上头、酒后不口干，如同一股股暖流滋润着胸膛，精神为之振奋。见爸爸如此兴奋，对山庄老酒赞不绝口，我就想满足一下爸爸的兴趣，尽一份孝心，有了中秋节给爸爸买上两瓶的打算。一日，没事在街上转悠，走到“状元府”小区门口，无意间瞥见“山庄老酒销售部”的牌子，真是天助我也，正好了结我的心愿，便毫不犹豫地走了进去。售货员赶紧起身迎接，并介绍了系列酒品，我按照爸爸的描述，选择了一品500毫升瓷坛包装的老酒，尽管价格按我的收入水平有点贵，可是为了爸爸那点绝无仅有的喜好，我还是大方地掏了腰包，买了两瓶。提上酒，我也没耽误，直接回家送给了爸爸。爸爸开心的样子跟个小孩子似的，捧在手中仔细端详了一番：没错，就是它。随后，小心翼翼地放进了酒柜里。这是几年前的事情，那两瓶“山庄老酒”至今仍静静地摆在酒柜里，爸爸过一段时间便会拿出来把玩一阵子，然后再轻轻地放回原处。我了解爸爸，好东西他从来不会自己独享，他是在等着一个重要的时刻，或者一位他最敬重的客人。古诗两首山庄老酒作者孟智勇（一）皇家御苑美名扬，佳酿平泉十里香。夷狄粬神添酒力，金元甑釜现重光。纣王暴酗丢基业，宋祖频斟免祸殃。饮尽兴衰千古事，承平四海举觥觞。注:一九七五年十二月在平泉境内西山嘴村，出土了一件金元时期的铜制烧酒锅、即"甑"。（二）今古袭承千百年，山庄老酒出平泉。王公举箸食馐客，士子推杯饮中仙。坛启八方香韵逸，鸡鸣三省旭光妍。鸾翔凤集蕴灵气，玉液琼浆美誉翩。七律 • 品“山庄老酒”感怀作者赵世龙山庄老酒百年骄，甘露醇香品自刁。四海名扬传美誉，千家声赞促多销。交心择友仙人聚，举盏乘潮蝶梦邀。且把闲愁抛脚下，平泉鸿业展风标。古风五首作者裴树田一诗书下酒走天涯，平泉佳酿名四方。青山白云深何处，山庄老酒亦可尝。二自古名酿在溪江，平泉水浓酒意长。最是人生寻欢处，三杯老酒晒暖阳。三万事云淡皆寂寥，轻裘白马不如酒。千帆过尽名利眼，诗书下酒复何求。四闲读废书忙喝酒，兴来骑驴磨道走。山庄老酒豆花香，盛出满瓢奉老友。五酒香一杯客满座，百年风流诗酒书。风声夹带雨声来，次第春草近看无。醉了的心情是对山庄皇家窖藏的歌唱作者闫宪一山之隔，就是两个地区河之北的两个地方，承德，张家口原有的黑河属于热河，而现在属于张家口赤城。一条生命之河一方水土养一方人，从种植到饮食酒也如此，从酿造到餐桌，只有适合没有价值。北方人喝的酒北方人酿潮白河的水将张垣历史合并成宗亲那风那雨那个分明的四季节气，把地域里相同的文化底蕴结合在一起 酒也是文化如同大境门开通了张库大道的辉煌避暑山庄承载了大清帝国的希望和梦想曾经的皇家御宴上有一种佳酿，就地取材那是因为水，因为山，因为粮，因为人那时没有今天的规模，纯粹到配方的原始从封建王国里传至社会主义的人人平等才有流传至今山庄不败的青睐，对酒当歌站在潮白河水系上所有的河的两岸聆听当年金戈铁马的声音，还有喝酒吃肉其中男女主人们的幸福，爱恨情仇为了酒，我也想当皇上，不是妄加梦想只为品一下酒的浓香，人文，还有历史酒逢知己千杯少，不用猜拳行令，干举杯为示，言在意中，意在酒中，可敬那是1703，特于朋友共品山庄皇家窖藏醇厚的浓香，41度的酒没有醉了我也没醉了他，醉了的是心情舒爽是对人生的一种生活方式的歌唱，酒做证