<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px;">为了让家长进一步了解孩子在幼儿园的膳食情况，</span>2021年6月4日，莫旗民族幼儿园召开了膳食委员会。<span style="font-size: 18px;">食堂管理员刘海红主持，园长郭文娅、副园长刘赫、鄂丽娟，和家长代表们一起参加了这次会议。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">上午10:20家长们入园测温、出示健康码、佩戴口罩进入幼儿园参加膳食会。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议上为家长们准备了孩子们平时上午间餐食用的水果，下午间餐食用的糕点、饮品等供家长品尝。并通过PPT向家长展示了幼儿每日的两餐两点、带量食谱的制定等，使家长能进一步的了解孩子们在园的膳食情况。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">主管食堂各方面工作的副园长刘赫介绍了食堂的情况:</p><p class="ql-block ql-indent-1">食堂总面积129平方米，内设十二个操作间有:更衣室，副食间，主食间，蒸煮间，间餐间，粗加工间，细加工间，面点间，烹饪间，消毒间，备餐间，回收间。有四位工作人员一位管理员，均持健康证上岗，定期参加有关饮食安全等方面的培训。食堂实行4D5常6T科学化的管理模式，有现代化的机器设备，严格按照相关条例进行食源的采购、加工、消毒等工作。上级主管部门不定期到食堂进行抽查、督导工作。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">观看PPT后，园长带领家长们来到厨房参观，更进一步了解了食物的烹饪等情况。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">参观完厨房家长使用一次性餐盒、筷子到自己孩子所在的班级与孩子们共进午餐。让家长亲自品尝孩子们饭菜的口味，再通过视觉了解孩子们的营养餐情况。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">班级陪餐后家长返回会场，对今日膳食会自己的所观所感做小结，并提出了宝贵的建议和意见。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px;">散会后，家长们在本班家长群里向其他家长反馈了膳食会的情况以及自己的感受，使得所有家长都能了解幼儿在园的膳食情况。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">家长们的一致好评，也是我们未来再接再厉、努力提高的动力，本次会议将进一步搭建家园沟通的桥梁，对加强家园合作起到了积极的推动作用，使我们更清晰今后的工作方向和肩上的责任，相信通过家园携手的努力，莫旗民族幼儿园的各项工作将会更上一层新台阶！</p>