渭南名厨委主席李创伦先生荣获渭南市第四届劳动模范的光荣称号

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5月31日,对于渭南市名厨专业委员会主席李创伦先生来说,是个难忘的日子,快乐的日子。因为,他被中共渭南市委、渭南市人民政府授予了渭南市第四届劳动模范的光荣称号。领到了金光灿灿的奖章、鲜红的证书及奖金。<br>李创伦,男,汉族,1954年3月16日出生,高中文化,陕西渭南人。首批资深级注册中国烹饪大师、中国顶级烹饪大师、中国名厨专业委员会委员、荣获“中国最美厨师”称号、“中国金厨奖”得主、国家餐饮业一级评委、裁判员全国餐饮业认定师、国家级高级技师、陕西省饭店协会副会长、第四届、第五届、第六届全国烹饪大赛裁判员、第七届全国烹饪大赛(浙江赛区)裁判员、全国第二届厨艺比武大赛(华北赛区)评委、“第二十六届中国厨师节”中华盛宴2000人宴席总策划、总设计、总指挥、陕西省烹饪协会优秀专家、陕西省烹协名厨委员会副主任、陕西省旅游烹饪学院客座教授、陕西省“烹饪技术能手”称号、荣获中国“陕菜突出贡献大师”称号、陕菜网“特邀顾问”、陕西省养生协会餐饮健康导师、首届陕菜品牌创新烹饪大赛裁判员、陕西省第四届、五届、六届烹饪大赛评委、中国陕西渭南代表团赴奥地利维也纳参加“丝路万里陕菜飘香”美食推介会担任副团长、渭南市烹饪协会副会长、渭南市烹协名厨专业委员会主任、渭南市首届十大名厨 、渭南市商务局、渭南市文化旅游局、渭南电视台、渭南市消费者协会、渭南烹饪协会、渭南人民广播电视台联合举办的“秦东招牌菜电视大赛”,特聘为本次大赛的专业评委、总裁判长、渭南电视台首届烹饪大赛总裁判长、政协渭南市第一、二届政协委员、临渭区政协曾连任五届政协委员,现任渭南市烹饪协会名厨专业委员会主席。 <br>李创伦热爱烹饪事业,从厨后刻苦学习,苦练基本功,厨艺进步很快,成绩斐然,他积极地促进了餐饮文化的广泛传播,以良好的厨德著称陕西餐饮界。他认为,菜品即人品,做菜先做人,管人先律己。他在五十年的厨艺生涯中,对工作一丝不苟,努力保证饭菜质量,积极为顾客负责,广泛受到顾客好评,他带领厨师顽强拼搏,边学习、边实践,取人之长,补已之短,形成了有独特的菜品制作方法和厨艺风格,由于无私的奉献和默默的耕耘,菜品多次在全国,国际烹饪大赛中获得金奖、特金奖、中华金厨奖等5金牌,3银牌、1铜牌的好成绩,他还注重研究摸索顾客对菜肴的色、香、味、型、器皿的要求,由他创新的特色婚宴菜肴被渭南人民所喜爱,在渭南乃至陕西首屈一指,得到了社会各界人士的好评,他在工作中培养徒弟已有千余名,有 多人已经获得中、高级技术职称,成为餐饮业技术骨干力量,为更多的贫困家庭解决了就业问题,他的事迹先后被中央电视台、省、市新闻媒体宣传报道,为我国烹饪餐饮事业做出了突出的贡献。<br><div>今年又得到了澳门联合集团的邀请,代表渭南市政府、全国烹饪协会参加了澳门行美食交流活动。</div>