千年白族村—诺邓古村

淡🍃然

　　诺邓古村位于云南省大理白族自治州云龙县城西北面的山谷中。由于自唐代南诏时期1000多年以来“诺邓”村名一直没有改变，因此被称为“千年白族村”。

　　云龙太极图是地形奇特的图景，经过数百万年河水侵蚀而形成的自然产物，和我们非常熟悉的古代道家标志太极极其相似，被称为“天然太极图”，位于云龙县北面​​。从对面山上看过去，古村落、山坡、河流形成一个太极八卦图形，云遮雾障，颇显神秘。

诺邓有着悠久的历史，历经唐、宋、元、明、清几代王朝，是白族最早的经济重镇，一千多年来，诺邓村名从未变更过，对于一个偏僻的小村庄来说，堪称地理史上的奇迹。诺邓的三四百户人家主要分布在村中的山洼和西北阳坡上，交通不便，上山的路蜿蜒曲折陡峻，所以诺邓村至今家家户户都养马，依稀可见从前马帮的影子。

民居依山而建，上边家的门口往往是和下边一家的房顶同高，向上望去，层层叠叠，错落有致。

　　诺邓古建筑包括龙王庙、古江西会馆、万寿宫，古榕树、黄姓家族的“题名访”和玉皇阁建筑群，周围全是高大的古黄连木，树龄高达800年。古建筑群有玉皇阁、文庙、武庙、棂星门等众多明清时期的庙宇和盐井、盐局、盐课提举司衙门旧址以及驿路、街巷、盐马古道等古代建筑。

诺邓文风蔚然，人才辈出，出过进士二人，举人五人，贡生五十八人，秀才四百余人。我们下榻的客栈就是进士后人经营的。

　　诺邓最出名的是盐，盐造就了诺邓，诺邓因盐，一时富甲流芳，同时，也因盐而渐渐垂暮，但庆幸的是，正因为盐业经济的衰落使得诺邓幸免于现代工业文明世界的影响，使得明清古建筑得以保留完整。

《舌尖上的中国》带火了诺邓这个千年古村，诺邓火腿也"一腿成名"。当地的火腿房里，挂着布满了厚实霉菌的陈年老腿。凑近一闻，浓郁香气扑鼻，时不时有油滴下。

诺邓火腿的另一法宝便是诺邓盐，这里至今还沿用着盐马古道时期的盐井，据说熬制井盐历史已有2300多年。腌渍入味的火腿们静置近三年，终成一条条品质极佳、可以生食的火腿。每条火腿切片时，都能看到自然产生的味精雪花，鲜味呼之欲出。

这里的村民靠天吃饭。古村背面，一条自然转弯的河流给山坳里带来了良好的气候条件，山坳里的气流、温度、湿度都极适合火腿的自然风干和晾挂，也造就了诺邓火腿名扬四海。一年的火腿70元一斤，二、三年的可卖到80元以上。在古村留住的一晚，我们自己上灶，炒制了一盘一年的火腿，肥瘦相宜，味鲜肉嫩。

　　整个村子依山而建，进村的路都是石板石阶路，货物、粮食、蔬菜都靠马驮运上去，我们也只好拜托“马司机”将行李运到山上的客栈。一路气喘吁吁，边走边参观古村建筑，感受村民的生活，一派宁静祥和。

如今的诺邓已没有昔日茶马古道的繁华，但寂静古朴，无世俗的落拓，村民们生活倒也惬意自在 ​​，古老的民居在阳光中透出令人陶醉的光影，炊烟袅袅散发着浓浓的乡土气息。

　　诺邓古村，如此宁静，如此的悠久，如此的美好，看惯了都市繁华，来这里看雨看风看云发呆，足以让人难以忘怀。