<p class="ql-block"> 2021年6月1日上午，北海、济水、沁园、天坛、 玉泉等办事处卫生专干走入艾尔文幼儿园进行幼儿园食堂的食品安全专项检查和指导。</p> <p class="ql-block"> 检查组实地查看了食堂整体环境和卫生，逐一对切配间、消洗间等区域的卫生做了细致的检查和指导。</p> <p class="ql-block"> 同时也对食品贮存、食品留样、食物处理等各项表格进行查看，重点对食品采购与验收、食品操作流程等情况进行了询问了解。</p> <p class="ql-block"> 经过对餐厅进行实地查看，以及对各项资料的检查，各位领导对我们的工作给予认可的同时，也对我们存在的不足之处提出了宝贵意见。</p> <p class="ql-block"> 通过本次食品安全专项检查和指导，我园将以此次检查为契机，全面加强食品卫生安全工作，进一步完善食堂各项管理制度，确保幼儿“舌尖上安全”，让家长放心、社会满意。再次感谢各位领导对我们工作的肯定与支持，我们一定严格把好食品安全第一关，呵护幼儿健康成长！🎀</p>