<p class="ql-block">红菜苔的食用器官为嫩花茎,其味道甜,品质柔嫩,可炒食、做汤或烫后凉拌。红菜苔含有丰富的营养成分,每100克鲜花苔含蛋白质1.3-2.1克、碳水化合物1.4-4.2克红菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">它的名字是海胆 蛋白质是海胆中最重要的营养,每100克海带肉中含有41块高质量蛋白,另外它还含有丰富氨基酸和多种对人体有益的微量元素,人们食用新鲜海胆以后,能吸收丰富营养,可以滋补强壮身体增强身体抵抗力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">生菜是生活中人们最喜欢吃的绿叶蔬菜,它是人们餐桌上的常见菜,有很好的养肝护肝的作用,因为生菜的热量非常的低,还具有一定的减肥瘦身的效果,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。另外它富含维生素e在养眼护眼方面的效果也是不错的,生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">芹菜含有大量的水分与纤维素,作用于人体,可以和肠道中的油脂,污垢相结合,促使其排出体外。尤其是老年人,由于活动量少,饮水量不足导致便秘,多吃芹菜效果更好。而且芹菜含有大量的铁元素,有养血降血压的疗效。芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,能促进肠道蠕动,同时芹菜中还含有促进脂肪分解的化学物质,还能帮助减少脂肪和胆固醇的吸收。</p><p class="ql-block"><br></p>