<p class="ql-block"> 什么是食品安全?</p><p class="ql-block"> 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。处于生长期的幼儿,饮食至关重要!俗话说“病从口入”,饮食不当不利于幼儿的成长,甚至还会对幼儿的身体造成伤害!</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><b> </b>2021年5月29日,三门峡市幼儿园大三班小朋友在家长的帮助下一同来到丹尼斯超市,学习食品安全知识,绿色食品的辨别与选购,了解垃圾食品的相关知识。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 老师给小朋友们讲明进入超市的规则和目的后,家长带领孩子们有序进入超市。</p> <p class="ql-block"> 挑选喜爱的食品时要注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。</p> <p class="ql-block"> 提醒孩子注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block"> 教育孩子做到不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</p> <p class="ql-block">认识食品标志</p><p class="ql-block">1、QS”标志</p><p class="ql-block">“QS”是英文“QualitySafety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。</p> <p class="ql-block">2、有机食品标志</p><p class="ql-block">有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。</p> <p class="ql-block">3、无公害农产品标志</p><p class="ql-block">无公害农产品标志,该图由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。</p><p class="ql-block">无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。</p> <p class="ql-block">4、绿色食品标志</p><p class="ql-block">与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品比“无公害农产品” 级别高。</p><p class="ql-block">虽然我们不能保证自己看到的就是正确的,但是至少我们不会被轻易忽悠,小朋友在了解了食品基本标志后,下次选择食品时,就应看清食品包装上的标志,懂得食品的安全级别再“下手”,毕竟吃的健康比吃的营养更重要。</p> <p class="ql-block"> 幼儿大多爱吃零食,也喜欢将各种东西放入口中,因而容易引发食物中毒,所以小朋友们一定要少吃零食。</p> <p class="ql-block"> 有一些食品为了满足消费者的口感,商家加入了大量食品添加剂,这些小朋友们千万不能吃。</p> <p class="ql-block"> 不吃洋快餐,因为这些也是不健康的食品。</p> <p class="ql-block"> 我们除了要把好食品采购、储藏、烹饪等方面的卫生关外,还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。</p> <p class="ql-block"> 小朋友要多吃水果蔬菜,补充维生素,身体棒!</p> <p class="ql-block">食品安全十大常识</p><p class="ql-block">常识一:白开水是儿童的最佳饮品。</p><p class="ql-block">常识二:过量吃冷饮有损健康。</p><p class="ql-block">常识三:易拉罐饮料对儿童有危害。</p><p class="ql-block">常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。</p><p class="ql-block">常识五:彩色汽水会影响体格发育。</p><p class="ql-block">常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。</p><p class="ql-block">常识七:营养补品千万不能随意吃。</p><p class="ql-block">常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。</p><p class="ql-block">常识九:可乐、咖啡儿童不宜喝。</p><p class="ql-block">常识十:洋快餐营养单一不可多吃。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们开始细心挑选自己认为的一种健康安全的食品购买。</p> <p class="ql-block"> 家长带领孩子文明购物,为挑选的健康食品结账。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们都是家长的小助手呢!</p> <p class="ql-block"> 伴随着孩子们欢快的笑声,本次走进超市,探索包装袋上的秘密—食品安全活动接近尾声。</p> <p class="ql-block"> “饮食健康千万条,食品安全第一条!”亲爱的家长朋友,幼儿的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。为了我们共同的目标,为了您孩子的身心健康,希望我们共尽一份应有的责任,让我们一起携手,拒绝垃圾食品,共同为孩子们的健康保驾护航!</p>