<p class="ql-block">停下了匆忙的脚步 </p><p class="ql-block">放下了工作的烦恼</p><p class="ql-block">手捧一杯清香的茶 </p><p class="ql-block">品尝家的味道</p><p class="ql-block">远离了世间的是非 </p><p class="ql-block">隔离了窗外的喧嚣</p><p class="ql-block">怀着一颗感恩的心 </p><p class="ql-block">品尝家的味道</p><p class="ql-block">家是爱的港湾 </p><p class="ql-block">家是快乐的城堡</p><p class="ql-block">浓浓的亲情拥抱着你 </p><p class="ql-block">那是幸福的味道</p><p class="ql-block">陪伴着最爱的人 </p><p class="ql-block">共享这生活美好</p><p class="ql-block">外面的世界再精彩 </p><p class="ql-block">家是永远的依靠</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">灵宝谷氏酱肉包，味道鲜美、肥而不腻、醪糟发酵、手工揉面、柴火蒸熟。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">醪糟发面，香味清新甜美。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">手工揉面三次。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">新鲜五花肉，清洗干净。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">下锅煮六七成熟捞出沥干放凉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把肉先切成薄片，然后再切成肉丁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把红薯粉条放在肉汤锅中浸泡，加入酱油、和食盐，粉条变软后捞出。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把粉条切成两公分长。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">果院采摘灰条野菜，准备凉拌小菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把葱姜切碎备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把切好的葱姜粉条放在一起备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">包子鲜美的关键环节，肉丁放入甜面酱，肉和甜面酱的比例是：一斤生肉一小包甜面酱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">用手抓均匀，腌十几分钟入味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把准备好的葱、姜、粉条、肉丁、放在一起，加入五香粉、花椒粉，食盐等，搅拌均匀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">把包好的包子再醒十几分钟，起虚后备用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">锅水烧开后，放上蒸笼。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">柴火大火蒸四十分钟即可。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">热腾腾的包子出锅了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">香喷喷的包子，吃出了家的味道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">拍摄时间：2021.5.29</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">拍摄地点：焦村纪家庄</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">组织策划：老古董</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">出 镜：婷婷等</span></p>