<p class="ql-block">俗语说“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”,可见盐是日常生活中不可或缺的东西。还有一句俗语“百味盐为首”,可见盐是最重要的调味剂,如果做菜没有盐,即使油、酱、醋、糖、蒜、辣椒等调料放的再多,也不会觉得鲜香。盐里的氯化钠是人体不可缺少的物质,如果缺少就会身体乏力,功能紊乱,或者像白毛女一样乌丝变白发。</p> <p class="ql-block">听汉沽的朋友说,长芦汉沽盐场开展了旅游项目,倍感兴趣,因为青海茶卡盐湖的“天空之镜”近几年红极一时,美丽的风景吸引了无数旅游者不远千里纷至沓来。而长芦汉沽盐场无论规模,还是历史文化底蕴都比茶卡盐湖强的多,而且近在咫尺,如果把旅游项目搞好,一定也会红火起来。</p> <p class="ql-block">走进展览大厅,迎面就是一尊洁白无瑕的汉白玉毛主席雕像,据介绍这是上个世纪六十年代请来的,一直屹立在这里,太珍贵太难得了,这充分体现了盐场广大职工对伟大领袖毛主席的无限热爱!</p> <p class="ql-block">长芦盐场是我国最大的盐场,汉沽盐场是其最主要的组成部分,已经有一千多年历史。</p> <p class="ql-block">盐字的篆体,左边是官员监管,右边是盐卤,下面是煮锅,非常形象!</p> <p class="ql-block">我国人民食用的几种食盐,从左至右分别是海盐、湖盐、井盐、岩盐,其中海盐的品质最好,而长芦汉沽盐场的海盐又是南北各盐场中最好的!</p> <p class="ql-block">这就是最初煮盐的铁锅,效率非常低,古代的人民吃盐相当困难。</p> <p class="ql-block">盐关乎国计民生,古代朝廷不准私自贩卖,盐和铁都是官府专卖。</p> <p class="ql-block">长芦盐被称为“玉砂”,说明盐结晶的质量极高,被列为贡品。</p> <p class="ql-block">古代长芦盐是这样包装和运输的。</p> <p class="ql-block">盐商必须用重金取得官府发给的盐引才能到盐场定量买盐,不少大盐商垄断了市场交易,成为巨富,天津过去的八大家如黄家、查家、李家等基本上都是大盐商。扬州的富豪基本上也都是淮盐的大商家。</p> <p class="ql-block">对贩卖私盐惩处极严!</p> <p class="ql-block">日本鬼子曾经疯狂掠夺长芦盐场的海盐。盐民支队是冀东地区打击侵略者的有生力量,长芦盐场的工人有爱国主义的优良传统!</p> <p class="ql-block">1948年冬,汉沽盐场先于天津解放。</p> <p class="ql-block">1950年12月成立长芦盐务管理局。</p> <p class="ql-block">盐工扒盐是个非常累的活,上个世纪六七十年代,改为机械操作就好多了。</p> <p class="ql-block">堆垛的工作也机械化了。</p> <p class="ql-block">空中俯瞰整齐排列的盐田,五光十色分外美丽!</p> <p class="ql-block">贡盐样品,盐粒被压成盐砖,便于运输。记得解放初期有个电影《山间铃响马帮来》,说的是云南少数民族盼望运输物资的马队早日到来,他们期盼的不仅是茶砖,更想得到的是“盐巴”,应该就是压的紧密结实的盐砖。</p> <p class="ql-block">洁白如玉的盐制作的工艺品,不告诉你的话,你不会想得到吧?</p> <p class="ql-block">毛主席的塑像,多么逼真美好!</p> <p class="ql-block">一盐(言)九鼎。</p> <p class="ql-block">在其它地方见不到这里特有的神灵“盐母”,民间还流传着许多动人的故事,你如果来旅游,会有人讲给你听。</p> <p class="ql-block">前几年来没有见到这个广场,是为了旅游修建的。</p> <p class="ql-block">基座92.5厘米,石碑高10.95米,代表盐场初建于公元925年,到2020年正好1095年,石碑的高度是无意间的巧合,莫非冥冥之中自有天意?</p> <p class="ql-block">大前天突然腰疾复发,疼痛不能行走,只好放弃了前天下午朋友们的聚会和晚上的话剧。昨天早晨有些好转,坚持着来汉沽盐场参观。海盐生产季节性很强,目前正是春季扒盐的时候,如果错过只能等秋天再说,于是拄着手杖前来,实在狼狈啊!</p> <p class="ql-block">蔡家堡渔村的老式帆船,早就淘汰所剩不多了。</p> <p class="ql-block">明朝运盐的槽船。</p> <p class="ql-block">小拖轮的岁数不小了!</p> <p class="ql-block">天津能有长芦盐场是得天独厚的地理地质条件,春秋干旱少雨,泥质海滩利于晒盐,如果是沙滩,引进来的海水存不住。这些机械是为了压实盐池底部,避免漏水。</p> <p class="ql-block">代替人工的扒盐机。</p> <p class="ql-block">都是盐池中用的小机械。</p> <p class="ql-block">这位负责盐场旅游开发的焦总,是我南开大学的校友。</p> <p class="ql-block">盐垛堆积如山。</p> <p class="ql-block">晶莹的盐粒。</p> <p class="ql-block">刚刚两岁的小家伙以为堆的是白糖,兴奋地跑过去抓了一把就塞到嘴里,咸的皱着眉头,赶紧给他喝了一瓶矿泉水。</p> <p class="ql-block">一万多平方米的盐池,可以出一万多公斤的原盐,因为前两天下雨,停止扒盐,成了人们游玩的水晶般的好场地。</p> <p class="ql-block">从盐池扒出来的原盐要清洗掉杂质才能上垛。</p> <p class="ql-block">盐池中的卤水因为浓度不同,在天光照射下会有不同颜色,所以被称为七彩盐池,这片红色说明卤水的浓度最高。</p> <p class="ql-block">对面的玻璃房子是让游客亲手操作一下,制作海盐的过程。</p> <p class="ql-block">高高的观景台,能够俯瞰盐田的全貌。</p> <p class="ql-block">亲爱的网友,带着你的亲友,特别是带着你的孩子到长芦汉沽盐场旅游吧,看一看渤海之滨美丽的景色,增长一些关于大海和食盐的知识,不久还能体验到“天空之镜”梦幻感觉……</p> <p class="ql-block">最后借用一位朋友拍摄的视频,再看看长芦汉沽盐场吧!</p>