<p class="ql-block">东坡肉相传为北宋词人苏东坡所创制。苏东坡因触犯了皇帝，被贬到黄州，常常亲自烧菜与友人“品味”。他自己开荒种地，便因此地号称“东坡居士”。这也是“东坡肉”名字的由来。宋神宗驾崩后，苏东坡重新被起用，调到杭州作官时，西湖已被葑草淹没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，筑堤建桥，把挖起来的泥堆筑成了长堤，后来被称为苏公堤。老百姓为了赞颂苏东坡的功德，到了春节时就抬猪担酒来给他拜年，以表示自己的心意。苏东坡收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃。食者盛赞之，还把他送来的肉命名为“东坡肉”。</p> <p class="ql-block">时间总是过的这么快，五月刚开始时宝贝们为了在母亲节的时候给妈妈惊喜而努力的样子还仿佛是在昨日.转眼间就到了月末迎来了我们五月的特色美食这次的特色美食是小朋友都爱吃的肉肉，这个肉肉可不是普通的肉肉是“苏州东坡肉”</p> <p class="ql-block">在开饭之前崔老师为小朋友们普及了“苏州东坡肉的来历”</p> <p class="ql-block">看！宝贝们吃的多香.让我们一起期待下个月的特色美食吧！</p>