<p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 为巩固食品安全示范县的成果,在建党100周年前夕,5月26日下午,市、县两级市场监管局、教体局安全股、食安办等主管部门组成的联合检查小组,轻装简从,在事先没有通知的情况下,冒着风雨对任固育才学校食堂食品卫生、安全进行了认真细致的检查。</span></p> <p class="ql-block"> 检查组一行于17点左右抵达学校,一下车一行5人就开始严格认真的检查</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">一进餐厅检查人员戴上学校领导递过来的口罩、工作帽,套上了鞋套。在食品留样柜前,检查人员认真观看了日期和数量。</span></p> <p class="ql-block"> 图为工作人员在日常卫生检查记录本前耐心翻阅、审核。</p> <p class="ql-block"> 图为食安办领导驻足加工区,在观察青菜的存放方式。</p> <p class="ql-block"> 图为联合检查小组的工作人员在检查面点区</p> <p class="ql-block"> 图为检查人员在储存间检查食材的分类和摆放。</p> <p class="ql-block"> 图为联合调研组观察操作工具的使用和摆放。安全股邢股长就餐厅灭蝇设施的数量,样式向食堂工作人员进行了详细的询问并提出了许多经济有益的建议。</p> <p class="ql-block">食安办的领导认真查阅了餐厅食材的来源门市、营业执照、食品许可证。然后告诫提醒食堂负责人要向经营方的票据索要签字或盖章。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 检查结束,联合小组的成员们对学校餐厅工作人员养成的良好的卫生习惯和责任意识表示赞同。并积极评价和肯定了工作人员的努力,并提出要保持下去,同时也提出了一些良好的建议,强调把好食品关。确保食品放心安全。</span></p> <p class="ql-block"> “民以食为天,食以安为重”。学校员工纷纷表示,一定按照培训要求把好食品安全关,确保质量,丰富营养。使餐厅饭食成为将来孩子记忆深处的美好回忆。</p>