<p class="ql-block">在学校生动思维智慧课堂的深入研究下，化学教研组加强了对学科素养，基于标准的研究，并认为，真正的教学不是教书而是教人，教师不是教学科，而是用学科来教人。教师不能就教学论教学，就教学谈教学，而要有一定的课程高度和课程视野。基于学生学习的教学不仅是教学本质的体现，也是学生形成学科核心素养的必然要求。单元整体化教学策略从知识本身的角度而言，整体意味着“联系”;从学生学习的角度而言，整体意味着“组织”;从课程的角度而言，整体意味着“统整”。</p> 化学组课堂展示 <p class="ql-block">化学组王吉雨老师以合理使用食品添加剂为研究主题，分以下四个阶段对项目开展研究:第一阶段:认知阶段；第二阶段:调查实践阶段；第三阶段:阶段成果交流阶段；第四阶段:应用阶段研究，王老师引导学生运用化学知识认知食品添加剂，并指导7个项目组进行社会调研、辩论组进行辩论等，从而培养学生社会责任感、创新精神和实践能力，真正实现学科育人的目的。</p> 第一阶段:认知阶段 <p class="ql-block">通过小品表演《爱吃零食的他》，让学生体会不能随意食用三无产品，可以回家就餐或者食堂就餐。</p> 第二阶段:调查实践阶段 <p class="ql-block">7个项目组同学进行展示（超市与小摊进行社会调查），了解食品添加剂。</p> 1.糖果饼干组（主要负责着色剂） 2.面包饼干组（主要负责膨松剂） 3.豆腐果冻组（主要负责凝固剂） 4.肉制品组（主要负责防腐剂的） 5.罐头组（主要负责抗氧化剂的） 6.牛奶食盐组（主要负责营养）的 7.社会活动组（调查认识和态度） 第三阶段:阶段结果交流阶段 <p class="ql-block">各项目组进行展示，正确看待食品添加剂。辩论组进行辩论（正方:食品添加剂必不可少；反方:食品添加剂不能使用）</p> 辩论 <p class="ql-block">得出结论:食品添加剂必不可少，但是“剂量决定毒性”。</p> 第四阶段:总结阶段 <p class="ql-block">王老师从以下几个方面讲解不喝或者少喝碳酸饮料的原因:1.蔗糖；2.碳酸；3.阿斯巴甜；4.咖啡因；5.磷酸。</p> 第五阶段:应用阶段（自制豆腐） 评课 <p class="ql-block">高二曹老师:课堂活动形式多样，内容丰富，五育融合，学生参与度很高，内容与实际生活紧密相连，体现了化学联系生活实际，同时引导学生用辩证的角度看待问题，对学生的日常生活也有指导作用。</p> <p class="ql-block">张老师:从课堂环节上是一节生动活泼学生参与度百分之百的优质课。尤其是学生进行了一场精彩的辩论赛，让学生和老师都大开了眼界。从内容上，让在场的所有老师和学生都受到了深刻的教育。本节课研究的食品添加剂的知识，与我们的每个人都息息相关，精彩的课堂把我们每个人都深深吸引了，从我本人来讲当时就进行了深刻的反思，不应该贪吃那些膨化食品和碳酸饮料等等，我相信在场的所有人都会做出反思和警醒，必须合理规划健康饮食。使所有的学生和听课的老师受益终身。另外，，吉雨老师驾驭课堂的能力相当强，整节课都在生动有序的状态下有条不紊地进行，整节课都紧紧围绕着课程标准中的教学目标进行，不但落实了知识目标，还落实了“科学态度与社会责任的”素养目标。通过听这节课，我从中不但受到了深刻的教育，还学到了教学形式等各方面的方法，收获很大。</p> <p class="ql-block">关主任:本节课真是实现了学科育人的目的，不仅是一堂化学课，更可以说是一堂班会课。从化学学科角度，实现了五育并举，潜移默化的引导学生远离垃圾食品。</p> <p class="ql-block">王校长:展演，社会调查，辩论……王吉雨老师带领学生玩转化学课堂，是一堂跨学科项目式学习的优质课。</p> 总结 <p class="ql-block"> “教学有法，让语思无限;激励无痕,让花开有声”。在课程变革的实践中，实验中学将积极主动作为，潜心课堂研究，专注课程建设，让"单元项目与五育并举"更好地融合。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">扫码关注我们</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>