《二十四节气之“小暑”》小班美篇

颖兒💃

<p>别院深深夏席清,石榴开遍透帘明。</p><p>树荫满地日当午,梦觉流莺时一声。</p><p>  为使幼儿感受到小暑的传统文化,我们设计了几个版块的活动,家长可以带幼儿自愿进行参与!此次活动丰富了幼儿对生活的经验,而且让幼儿了解“小暑”节气的民间习俗,激发了幼儿对传统文化的热爱之情。</p> <p>一、了解小暑</p><p>  小暑是农历二十四节气之第11个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。</p><p> 暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,有句谚语说:小暑过,一日热三分。此时,全国大部分地区基本符合,农作物都进入了茁壮成长阶段。</p> <p>  我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”</p><p><br></p> <p>一候温风至</p><p> 温风不至,国无宽教。“温,暖也。南方火旺,温热之风至此而极矣。”风拂过脸颊时,带给人的再也不是清凉之感,而像是一台大功率烘干机正迎面对着自己狂吹,热得令人仿佛无处可逃。</p><p><br></p> <p>二候蟋蟀居壁</p><p> 蟋蟀不居壁,恒急之暴。“蟋蟀似蝗而小,黑色有光,如漆,有角趐,即今之促织,生于土中。《说文》:居,处也,壁垣也。“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”在小暑时由于天气炎热,蟋蟀离开了田野,安家到人类庭院的墙角下,以避暑热。</p><p><br></p> <p>三候鹰始挚</p><p> 鹰不学习,不备戎盗。“鹰,鸷鸟,挚,犹搏也、击也。季夏之月,二阴既起,鹰感阴气而有杀心,故能搏攫他禽,所谓挚也。”古人说小暑之时阴气起,鹰感觉到阴气而萌生杀心,开始学习捕猎的技巧。</p><p><br></p> <p>二、小暑习俗</p><p>晒书画、衣服</p><p>  小暑时节,民间有晒书画、衣服的习俗。这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。 </p> <p>饮食习俗</p><p>食新</p><p>  在旧时,我国南方民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿。同时,这些新货也要准备一份祭祀祖先。“天地者,生之本也;先祖者,类之本也。”天地是生命的根本,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗。</p> <p>吃饺子🥟</p><p>  头伏吃饺子是我国北方的习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦。入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。</p><p><br></p> <p>吃黄鳝</p><p>  小暑吃黄鳝俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。</p><p><br></p> <p>吃芒果🥭</p><p>  小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期。据传说,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。 </p> <p>吃莲藕</p><p>  每逢小节气,暑民间有吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效。</p><p><br></p> <p>三、习俗体验</p><p>(1)吃饺子、包饺子</p><p>人文素养培育目标:</p><p>1.了解小暑节气吃饺子的习俗。</p><p>2.愿意主动参与家庭美食制作,掌握团、压、捏、包饺子🥟的动作技巧。</p><p>3.体验制作美食的乐趣,提高动手能力、增强自信心和胜任感。</p><p>准备:面粉、案板等制作饺子的材料和工具。</p><p>家庭指导建议:</p><p>1.听一听:小暑的习俗</p><p>小暑吃饺子是我国北方地区的传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。</p><p>2.做一做:动手做饺子🥟</p><p>小暑这天,家人一起动手制作饺子,小班幼儿可以帮助家人制作饺子皮,引导幼儿做可以胜任的工作,培养幼儿的劳动技能和劳动意识。</p><p>3.尝一尝:品尝饺子</p><p>幼儿与家长一同品尝亲手制作的饺子,体验劳动的快乐,感受节日的意义,增强幼儿自信心与胜任感。</p> <p>(2)美术活动</p><p>制作饺子美工活动</p> <p>让中国传统文化在孩子们幼小的心灵中得到传承,让孩子们在轻松愉快的活动中了解我国传统文化,从小培育民族家国情怀,我们一直在行动.....</p><p><br></p>

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