缺锌太可怕!到底要不要补?

柠檬麻麻

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌</b>作为一种微量元素,参与人体内数百种酶的组成,以及组织和细胞的呼吸、能量代谢和抗氧化等功能。人体内有9种重要的含锌酶,在组织呼吸和蛋白质、脂肪、糖和核酸的代谢中起着重要作用。</p><p class="ql-block">锌是人体必需的重要微量元素。就像交通警察一样,它指挥和监督各种身体功能的有效运行,以及酶系统和细胞的维护。它参与各种酶的合成和激活、蛋白质合成、肌肉收缩和维持体内酸碱平衡。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌与大脑发育、记忆力</b>(促进DNA、蛋白质、胶原的合成):缺锌影响脑发育,影响婴儿模仿及学习能力;影响成人记忆力,与老年性痴呆发病有关。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌与生长发育</b>(维持细胞正常分裂):缺锌造成儿童发育不良,还可表现为口腔、皮肤溃疡,皮炎及伤口愈合能力差。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌与性发育、生育</b>:前列腺含有大量锌。美国医生临床证实补锌可以防治前列腺肥大和性功能衰退。锌元素缺乏与精子质量下降有关。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌与视力</b>:(维持维生素A正常代谢功能及对黑暗环境适应的能力):促进维生素A吸收,帮助维生素A转移到眼睛等,视网膜中含有大量的锌。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌可参与肌红蛋白代谢</b>:促进子宫收缩,孕妇缺锌可导致子宫肌无力。孕妇缺锌分娩的男性发生包皮过长或包茎率增加,甚至出现先天性不育。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌与食欲和消化</b>:锌参与唾液中味觉素和胃蛋白酶的形成,缺锌早期表现为味觉减退和厌食;可引起儿童异食癖、消化不良。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">锌与免疫</b>:促进胸腺正常工作,维持T细胞、B细胞、NK细胞(自然杀伤细胞)等免疫细胞数量,使免疫系统时刻处于高度警惕状态,不易受到外敌入侵。</p> <p class="ql-block">01年5月联合国研究项目印度新德里临床试验总结会:补锌10-14天后的3个月内,腹泻发病率大大降低,每年减少300,000名儿童死于腹泻,结论:微量元素锌对秋季腹泻有免疫防护作用, WHO、UNICEF联合推荐:腹泻儿童补充锌可以缩短病程。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">导致锌缺乏的原因有</b>:</p><p class="ql-block">摄入不足,疾病消耗;吸收障碍,肝硬化、饮酒者,手术创伤;丢失增加,最常见的就是出汗,孩子是多汗的一群人,每天大汗可流失锌4毫克,腹泻每天可丢失17毫克之多。所以,如果确为锌缺乏,一般至少需要补充2-3个月。其它,可根据饮食及身体发育情况不定期补充。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">幼儿锌缺乏的参考依据?</b></p><p class="ql-block">结合幼儿缺锌的症状并参考血锌、发锌水平测定,可以作出综合判断。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">哪些食物中富含微量元素锌?</b></p><p class="ql-block">锌广泛存在于自然界食物中,如肉类、动物肝脏、海产品(如牡蛎等)、蛋类、豆类、坚果类等。</p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">不同人群对锌的需要量?</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">中国营养学会推荐锌的日需量为▼</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">为什么经常爱出汗的人要注意补锌?摄锌过多有何危害?</b></p><p class="ql-block">经测定,出汗会带走锌元素,爱出汗的人平均每日流失锌约3毫克。所以流汗多的人要注意补充锌。</p><p class="ql-block">锌过量是指每日摄入量超过45毫克,一般情况下很少发生。如果锌过量,会妨碍铁、铜等二价离子的吸收。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">不缺锌的宝宝可以补锌吗?锌补多了会有什么后果?</b></p><p class="ql-block">答:婴幼儿正处在快速生长发育阶段,但消化吸收功能相对比较弱,同时婴幼儿一般代谢旺盛,爱出汗,尤其在夏天,从而容易引起锌等微量元素的流失。经测定,每天大汗可流失锌3毫克以上。所以对婴幼儿来说,需求大、摄入有限、流失多,如果宝宝生长发育比较快,食欲又不太好,可能会引起恶性循环。摄锌过多(每日超过45毫克)会妨碍铁、铜等二价离子的吸收,但葆婴葡萄糖酸锌咀嚼片一片为6毫克远远低于45毫克,所以是非常安全的补充。&nbsp;</p>