<p class="ql-block ql-indent-1">幼儿膳食营养一直是幼儿园工作的重中之重,它关系到孩子们的身体健康。为了更好的服务孩子,保障孩子在园期间能吃到安全、健康、丰富、美味的食品。2021年5月21日中科启源幼儿园厨房工作人员开展了厨艺大比拼活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">比赛在规范有序、紧张和谐的氛围中拉开了帷幕,“拼刀功、比火候”,选手们各自忙碌起来,洗、切、炒……充分展示了厨师们平时练就的扎实功底。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">厨房里锅碗瓢盆争相交响,现场弥漫着诱人的香味。炸、煎、蒸、炒、煮、颠勺、浇汁、摆盘,厨师们有条不紊,精心、耐心的做好每一步!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">面点师们也展示了自己的手艺,揉、捏、搓、剪、团,做出了许多精致的造型,可爱的小动物、五颜六色的花卷等,细致且精心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不一会儿,拥有精湛厨艺的大厨们将一道道各具特色的美食菜肴一一呈现在大家面前。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">评委老师们通过倾听、观赏和试吃,从作品的营养、色、香、味方面给出了实质性的建议和意见。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后,由园长和后勤主任为本次技能比赛取得第一名的两位厨师颁发证书和礼品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">厨房工作人员的专业素质和岗位技能展示在孩子们的一餐一饭中,赋予了孩子们暖暖的爱。这种爱的味道,将继续伴随着孩子们健康成长!</p> <p class="ql-block">图\文:罗晨薇</p><p class="ql-block">编辑:罗晨薇</p><p class="ql-block">审核:柴清娟</p>