奥利奥冰淇淋

佩佩~

<p class="ql-block">  今天,我的冰淇淋模具和淡奶油终于到了!这样我就可以做我最喜欢吃的冰淇淋了,因为我妈妈以前答应我这一年到夏天可以做一次冰淇淋,是我太高兴了。</p> <p class="ql-block">  我们需要的材料有200克的淡奶油、两个蛋黄、40克糖、50克牛奶和柠檬汁。现在开始做冰淇淋。先把两个蛋黄、20克糖和3滴柠檬汁混在一起打发;再把牛奶加热;然后把牛奶和蛋黄液混在一起。</p> <p class="ql-block">  之后再加一些盐快速搅拌。</p> <p class="ql-block">  再把淡奶油和三滴柠檬汁打发;然后就可以把淡奶油和蛋黄液放在一起搅拌。(如果自己喜欢一些可可粉或草莓粉可以现在放进去。这样会更加好吃。)</p> <p class="ql-block">  然后再次用打蛋器打到有纹路为止;最后把做好的冰淇淋放入保鲜膜或模具里。然后冰冻一个晚上就可以吃了!</p> <p class="ql-block"> 终于冰冻完了一个晚上,我要立刻拿出来尝一下……嗯,嗯,真好吃!还有股浓浓的奥利奥味道呢!我2分钟就吃完了。大家喜欢吃冰淇淋吗?</p>