再来聊聊牯藏节

关目三

姊妹节，大家知道一二了吧，再来说说牯藏节好不好？牯藏节是黔东南、桂西北苗族、侗族最隆重的祭祖仪式。节日由苗族各姓牯藏头组织。一般在历史上关系较密切的村寨间进行，牯藏节有小牯大牯之分。小牯每年一次，时间多在初春与秋后农闲季节，吃牯村寨杀猪宰牛邀请亲友聚会，其间举行斗牛、吹芦笙活动；大牯一般13年举行一次，轮到之寨为东道。“牯藏节”的重要内容是杀牛祭祖。如今杀牛被偷梁换柱改杀猪了，应该的，梯田地区，牛是最高级的生产工具啊。 看热闹的包打听你又来了？ 这种古老的祭祖礼仪在苗族的创世歌里有所记录。歌词叙述说枫树是万物的生命树，这生命树在上古被女神妞香砍倒后，树根变成泥鳅，树干变成铜鼓，树枝变做鹊鸽，树心里生出了蝴蝶，蝴蝶生下了十二个蛋，成为十二个蛋的妈妈。蝴蝶妈妈孵蛋三年，孵化了十一个，包括雷公、鬼神、龙蛇、虎豹、豺狼、拥耶（最早的男人）、妮耶（最早的女人）等人、鬼、神、兽。但剩下的一个蛋经过三年的孵化后依然是一个蛋。蝴蝶妈妈只好请暴风帮忙把蛋刮下山崖，蛋壳破裂，钻出一头小牛。小牛怨恨蝴蝶妈妈没有亲自孵下它，把蝴蝶妈妈气死。拥耶、妮耶用牛耕地种田，但就是从未有过好收成。鬼神告诉拥耶、妮耶：因为大牯牛气死了蝴蝶妈妈，所以才不叫牛耕地的田园长出好庄稼。只有把大牯牛杀掉，祭拜蝴蝶妈妈才能求得庄稼的丰收。拥耶、妮耶宰牛祭拜蝴蝶妈妈，立刻迎来大丰收。这是“牯藏节”由来的民间传说。 “牯藏头”的产生首先要符合以下条件：第一，夫妻双方身体健康，有儿有女；第二，双亲健在；第三，人品端正，口碑好；第四，经济条件偏中上水平。全寨有多位壮年男子被推举成牯藏头候选人。如此一来，只有请德行高深的“沟横”(苗语：牯藏师)采用打草卦的方式来决定牯藏头。 牯藏节祭祖一切活动由他们安排。杀猪祭祖时，先宰杀牯藏头家的猪，其余人家的猪，待牯藏头们分别祭扫后才陆续宰杀。杀牯藏头家的猪是一个非常规范和复杂的过程，礼仪特别多，如今一切提速一切从简，我们看到的就是简化版。 什么意思呢？没有遇到老乡可以请教。不得而知。看这新鲜劲是为了这个祭祀仪式而刚刚亮相的。好可爱。 刑具来了。 首先来到祭祀现场的是刽子手们。请注意他们头上都有一根细麻绳绕脑壳一周。 虽然只是祭祀仪式的最底层工作人员但也是优选出来的：夫妻恩爱身体健康，父母双双健在，子女优秀，领里和睦，口碑良好。你看他，发自内心的荣誉感涂满了朴实无华的脸庞和健硕的身躯。因为他，头上有根细麻绳。 装扮树神 把糯米饭捏成粑粑。 唯有牺牲多壮志，招来几多摄影师。 为祭祀而宰杀的畜牲叫牺牲。古代汉族人的祭祀仪式中一牛一羊一猪为一个牺牲。拿来祭祀的畜牲色纯为牺，体全为牲。为了正义和公众的利益奉献了生命的人，也叫牺牲。 面带微笑，首尾相连。十三年一次的选美，它值得骄傲。 中规中矩 风调雨顺仓廪足，感恩神灵有悲悯。 全寨子的牯藏头是从三个不同方向进入祭祀现场的。估计是来自三个不同的家族？ 有备而来。 牺牲者的下水煮熟后先敬献神灵与祖先，然后才轮到活人。所以叫吃牯脏。 是不是觉得叫吃牯藏感觉比较血腥？现在叫鼓藏节，因为仪式中打鼓和舞蹈也是一段颇有气势的表演。一字之别，文明进步了许多。 在山坡上祭过树神后牯藏头们就得到寨子中央的政治经济文化中心广场上来开始他们的集体表演了。 这是没有疫情年份的祭祀仪式现场。 今年的场面，好冷。 祭祀仪式让我快要呼吸困难了，不好玩。作为一名业余吃货资深馋猫，接下来的事情，才是我最喜欢的场景。 这是我守候在村口的收获。不会拍视频，您凑合看吧。 每年的牯藏节前一个月左右，主办寨子里的人家要提前通知四乡八邻的亲戚朋友们。 接到邀请的人家则要着手准备了。拿得出手的礼物多多益善。 客人一到门口，鞭炮声声炸响，烟雾缭绕满天。 七八岁的女娃娃都戴上高高的假发髻，穿上盛装，待客之道，怎一个“重”字了得！ 身边这位妹子，嫁到江苏淮安二十年了，一年不缺，年年回家过节。我想，这是亲情的召唤更是文化的魅力。 这两位，特有才，抬着一筐啥东东我是知不道的，可上面一层棒棒糖，太有趣太有爱，估计亲戚家是有懵懂小儿的。 打扮得花枝招展，一副担子也挑得煞有介事，一共八条🐠！ 亮点，亮点，亮点！这一天，到了饭点，不论哪家门口走过哪里来的陌生人，主人都会不由分说地请你进屋，坐下，开吃。不用预约，不用送礼，不用答谢。也因此，家家户户在这一天，都得准备好最拿手的饭菜，随时恭候不速之客。这民风民俗，咋没传到我们那旮瘩去的呢？ 郑姐见多识广气场大，带着张老师和我走进来了，女主人立刻招呼我们问吃啥？满头米饭，腊肉火锅，我的天呐！天底下还有这么美丽动人的地方我咋才知道？ 顾不得什么形象什么礼貌了，先把嘴巴里囤满腊肉再请张老师为我们捏影留此存照，这样的好日子真是百年不遇啊！吃饭不要钱，还一个劲地道歉，女当家的马上要去参加表演节目了，来不及做更多的菜，要我们晚上还来她家，她一定隆重接待。我就纳了大闷了，她们图个啥？我是个特爱贪小便宜的人，碰到这等好事，心里直恨领队，为啥不安排本次活动在这里多住它个两三天？ 按习俗，第二天亲戚们就要回去了。东道主参加完寨子里的祭祀仪式后第二天就杀一头自家的猪，猪下水和四个猪腿则送给客人作为回礼。没有杀猪的人家就退回部分客人的礼物。 四下里鞭炮声依然此起彼伏，空气中弥漫着的硫磺味呛人到不舒服。奇了怪了，我这个平时很讨厌放鞭炮的家伙居然不想快快离开，就想让自己的灵魂里多存放点醇厚质朴温良友善慷慨大方的苗侗好滋味。 鼓藏节具有鲜明的民族传统文化内涵，是苗族侗族人生价值观的展现，怀念祖先、尊老爱幼、和睦相处、勤劳俭朴、富裕安康等是鼓藏节的祷告主题。回来的路上脑海里久久不退的画面中，那根细细的麻绳占据了最大的版面，不用喊口号不用读文件不用大标语不用开后门不用送人情，公道自在众人心，千金难买细麻绳。在那样的寨子里，弄个村长干干，应该比我们这儿容易点吧？