<p class="ql-block"> 鸢尾花又称希腊神话所赋予的“彩虹女神”之芳名。昨夜雨,燕子花,开在初夏里,悄然无声息。滨海城池在不断扩展中,那雍容的身段更显华贵。枕着“滨海西湖公园”的夜色灯火,挨着欧堡利亚商业广场的繁华地段,如果友人有意试问,在这附近能有一家雅俗兼顾的食府的话,会首肯哪家?当然有热心人毫不思索的告诉: 根植滨海县城“加鹏土菜馆”升级版的彩虹城“兰亭汇”店已经正式开张大吉,定也是大多客人不加犹豫的选择。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 借着初夏温馨的晚风,走进距滨海彩虹城向西200米的“兰亭汇”餐饮,犹如走进蓝色的海洋公园,那恰到好处的海景蓝客厅场景,在粉墙黛瓦的三维立体素描画廊点缀中,让人不由自主的感受到宾至如家的清新和舒畅,好似来到葱绿森林的自然里,令人顿生一种爽朗和愉悦;即:好的心境决定好的生活。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 微笑的服务生们,礼仪着你光临的餐厅方向,不敌吴侬软语的温柔,最美莫过于乡音那般亲切。移步大堂间,细微处: 一幅画,皆见主人精于艺术造境。一幅字,更显主人对美食文化渲染和用心的极致。若说是画不多,正好是画龙点睛;若是嫌书法过于少,何又不是浓缩皆为经典。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 轻叩一楼二楼的餐厅之门,映入视觉的无论从壁画到灯饰,还是从姑苏定制的餐桌座椅,在“兰亭汇”餐饮,都应归属于完美的音符,直至色彩的协调与配位应说是到了臻善臻美之时尚。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 雅俗皆有源。雅是入流于与时俱进,随着“鲁、粤、杭、湘、及淮扬菜”的介入,一统且转换了人们旧日的饮食习惯,万里中国一日还,在滨海自从高铁的开通,再不是不能实现的话题。饮水思源,根扎本土,才是地方美食发展之可行动力。 以地方菜为主流,从农耕文化脉络,延续至地域渊源的食材,形成被传承下来舌尖上的地方味蕾,它的文化元素主要根系着永远的乡愁情结,甚则,有时无法用文字去诠释。久居他乡偶尔归来的乡亲,见到餐桌上一道道久违了的地方菜,如同亲人的久别重逢,其亲切到了一种默契,纯从感受去体会昔日里浮在眼帘前的乡村旧事,都可在这珍馔中寻个究竟,不问西东,也许这就是“彩虹城·兰亭汇”餐饮所想表达的微妙心语之初衷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 《诗经:国风·王风·黍离》曰:“知我者谓我心忧,不知我者谓我何求”。千年前这一句在《诗经》活着的古老话语,如同苏北那最有生命强音绵延万里的山芋腔一般;千年后的今天,听到这一句朴实得实在太朴素的话依然是:“爱我的人会与我同样的感受心中忧虑的事,而不了解我的人,又何必强求他与我去同甘共苦呢”。正如“老字号加鹏土菜馆晋级彩虹城·兰亭汇”如凤凰涅槃般华丽转身。入座在这兰亭汇格调典雅的宴席中,每每用筷子触碰到盘中一道道鲜洁即家珍的时蔬菜肴时,就会联想到或是祖母或是外婆那慈祥的身影和那几代人为走向现今康裕之家所付注的艰辛: 他们用弱小纤瘦的身躯,承载着一个家庭的辛劳和担当。只要用心去体会这滨海彩虹城“兰亭汇”菜系中的酸甜甘辣,你就会感恩在那一代人的情怀中,割之不断,难舍难分。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 曾记得加鹏先生在建军70周年期间,邀请滨海籍几位抗战老兵客座于“加鹏土菜馆”茶叙,侃谈应邀至北京受到检阅的喜悦心情,仍萦绕在脑海令人振奋。那一幕,几位先辈的音容笑语如今每当忆起,不失为孙加鵬先生永远将公益与爱心放在做事情不如先做好施以善德之前。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 本文图片中所呈现的部分“兰亭汇·食谱”,旨在请诸位美食家们对如何做好真正滨海餐饮的各抒己见,敬请在此篇留言栏多留下宝贵意见,得以在践行中得到全方位提升。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 当散步在初夏夜色里的滨海西湖公园的廊桥中,聆听那蛙声齐鸣的熟悉声时,童年的回忆,岁岁年年人不同的感慨,无形中,都是一道道值得吾辈再去体验和品味的乡情大餐!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p>