儿童营养粥，给家里孩子吃，让孩子健康的成长

养生堂

杏仁苹果豆腐羹

原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4个。

调料：食盐，菜油，糖，味精少许，淀粉适量。

制作：1，将豆腐切成小块，放入水中泡一下捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮至滚开，加上盐，菜油，糖，用淀粉调成芡汁，制成豆腐羹。

2，杏仁用温水泡一下，去皮。苹果洗净去皮切成粒，一起搅成蓉。

3，豆腐羹冷却后，加入杏仁，苹果糊，味精拌匀，即可。

功效：富含蛋白质和铁质，可提高婴幼儿免疫力。

牛奶粥

原料：鲜牛奶200毫升，大米100克，枸杞子适量。

制作：1，大米洗干净，用水泡1小时。

2，将大米煮成粥，再将鲜牛奶倒入，放入枸杞煮沸即可。

功效：健脾胃，润五脏，适于，营养不良。

补脑益智羹

原料：银耳10克，黑木耳10克，香菇20克，何首乌汁100克，鹌鹑蛋100克，桂圆20克，高汤，湿淀粉各适量。

制作：1,银耳，木耳，香菇，去杂质，根，用水泡发好。

2，鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟，去壳。桂圆取肉。

3，锅上火，放入高汤，下入银耳，木耳，香菇，何首乌汁，桂圆肉和鹌鹑蛋，中火炖20分钟，用淀粉勾芡。

功效：补脑，宁心安神。

核桃薏米粥

原料：核桃仁30克，薏米50克，枸杞子15克，红枣10颗。

调料：白糖25克

制作：1，将红枣，去核，薏米，核桃仁，枸杞子洗净。

2，将核桃仁，薏米放入锅中，倒入适量清水，锅置武火上烧沸。

3，转中火煮40分钟，倒入红枣，枸杞子，再用小火煮熟，待薏米煮烂后，加入白糖搅匀。

功效：清热利湿，健脑，健脾。

胡萝卜排骨汤

原料：胡萝卜🥕，猪排骨各250------300克。

调料：生姜2片，料酒，盐，葱，味精各适量。

制作：1，将胡萝卜，猪排骨洗净，切块备用。

2，然后在锅里放入适量的水，把胡萝卜，排骨放入水中，然后炖2小时。

3，在快出锅时，放入料酒，盐，葱，姜，再煮20分钟即可。

4，在汤中加点米醋，汤中钙质更容易吸收。

功效：儿童增高补钙。

鱼肉松粥

原料：大米，鱼肉松，菠菜各适量

制作：1，将大米洗净，开水泡1小时，连水放入锅中。旺火煮开，改微火煮至粘稠。

2，将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松，精盐，调好口味，用微火熬几分钟即可。

功效：补充蛋白质和钙质，适合8---12个月宝宝。