<p class="ql-block"> 我的故乡是一个馕</p><p class="ql-block"> 用天山的脊梁和面</p><p class="ql-block"> 加入鸡蛋般嫩滑的草原</p><p class="ql-block"> 搁几座冰川替代葱白</p><p class="ql-block"> 撒上芝麻一样星罗棋布的戈壁滩</p><p class="ql-block"> 再均匀刷一层湖水作清油</p><p class="ql-block"> 七十年烘烤，香气弥漫</p><p class="ql-block"> 乡亲们从荒漠发掘油田</p><p class="ql-block"> 从油田抽出一股股希望，五彩斑斓</p><p class="ql-block"> 煤炭的乌黑，长绒棉的纯白</p><p class="ql-block"> 番茄的红艳</p><p class="ql-block"> 大漠孤烟的时代一去不返</p><p class="ql-block"> 乡亲们住过毡房，也住过高楼</p><p class="ql-block"> 他们随时准备着</p><p class="ql-block"> 迎接前路的泥泞和灿烂的晴天</p><p class="ql-block"> 就像他们早就知道故乡是一个馕</p><p class="ql-block"> 喂出了牛羊的肚腩</p><p class="ql-block"> 也让两千多万各族儿女争当石榴籽</p><p class="ql-block"> 穿越风霜和流岚</p><p class="ql-block"> 紧紧环抱在温暖的臂弯</p><p class="ql-block"> 作者：寇勇</p> <p class="ql-block"> “馕”作为新疆的特色美食，你知道馕是怎么制作的吗？你知道馕上面为什么会有花纹吗？你知道都有哪些种类的馕吗？你知道吃馕有什么讲究吗？</p><p class="ql-block"> 你吃过什么东西是瑞源生产的？你知道我们喝的牛奶是怎么生产出来的吗？你知道瑞缘酸奶有多少种口味吗？</p><p class="ql-block"> 带着这一连串的问题，充满着疑问的孩子们出发了。二年级项目式研学“寻家乡印记，蕴红色童心”的最后一天走进了我们身边的特色企业——瑞源乳业。</p> <p class="ql-block"> 在美丽的蓝天白云下我们到达了瑞源乳业，迎接我们的是香气扑鼻奶油味道。</p> <p class="ql-block"> 到达后我们先进行了有趣的游戏。</p> <p class="ql-block"> 合作钻圈比赛开始啦！</p><p class="ql-block"> 加油加油！我们一定要赢💪🏻</p> <p class="ql-block"> 在新疆，有馕就有家。我们观看了关于“馕文化”的短片。我们看到了馕的制作流程、不同地区吃馕的不同风俗、不同种类的馕等等。</p><p class="ql-block"> 也为我们解答了刚才的各种问题。比如，馕上的花纹是为了让馕更受欢迎，也是为了给面团排气，而这些花纹则带有祝福的含义。</p> <p class="ql-block"> 馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为"胡饼"、"炉饼"。它是新疆各民族兄弟喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。 </p><p class="ql-block"> 据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”</p> <p class="ql-block"> 观看视频时端正的坐姿。</p> <p class="ql-block"> 孩子们在听工作人员讲解。瑞源生产了许多口味的酸奶，还有我们平常喝的牛奶，还有美味的奶疙瘩和玫瑰馕。</p> <p class="ql-block"> 快来数一数这里到底有几种口味的酸奶？</p> <p class="ql-block"> 我们与牛合个影。</p> <p class="ql-block"> 从不满足眼见为实，动手才是王道，只有亲身体验与感受，才能把收获到的知识转化成自己的财富，所以，我们瞬间进入车间，化身为打馕师傅～我们要动手自己制作一个馕啦！</p> <p class="ql-block"> 小小打馕娃上线。</p> <p class="ql-block"> 开始前的队列绝不能乱！</p> <p class="ql-block"> 洗完手我们就要开始啦！</p> <p class="ql-block"> 看我的馕多漂亮啊！</p> <p class="ql-block"> 马老师带着她的小学徒们一起打馕！</p> <p class="ql-block"> 师生共学一堂课。</p> <p class="ql-block"> 打馕小能手—刘梅老师</p> <p class="ql-block"> 烘焙高手任静老师教孩子们打馕。</p> <p class="ql-block"> 我们的馕要进烤箱啦！这里的每一个馕都是我们自己制作的呢！</p> <p class="ql-block"> 当一个馕从馕坑中拿出的那一刻，是最为诱人的状态，如果说馕有一生的话，那么无疑这一刻是这一生中最为光彩照人、充满活力的巅峰时刻，在温度的作用下浑身散发着浓郁麦香，有着沁人心脾的力量。</p> <p class="ql-block"> 馕文化作为新疆本土优秀文化之一，带给我们的不仅是美味，更是这个文化背后的教育意义，它是团结、和谐、吉祥的象征，是饱含勤劳、朴实、智慧的情怀，希望能将这种情怀播撒到孩子们心中！</p> <p class="ql-block"> 劳动了一上午，午饭时间到啦！小朋友们注意用餐礼仪哦，空盘行动开始！</p> <p class="ql-block"> 上厕所也要排好队！</p> <p class="ql-block"> 风和日丽，微风徐徐，午饭后我们就又出发啦～美丽的体育公园我们来啦！</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 软软的草坪、蓝蓝的天、轻摇的树叶、活泼的娃。</p> <p class="ql-block"> 在绿油油的草地上，开始我们的活动吧！疯狂甩动小游戏，看看谁能最后一个球也不剩？</p> <p class="ql-block"> 这里不仅有草地还有小马驹呢！</p> <p class="ql-block"> 快看啊，那里有一个小朋友！</p><p class="ql-block"> 什么小朋友？原来是一只萌萌的羊驼。</p> <p class="ql-block"> 终于到我们期待已久的拓展游戏项目啦！举起枪，戴起帽，蓝队跟着我冲呀！</p> <p class="ql-block"> 刘老师暖心的安慰被游戏淘汰的小朋友。</p><p class="ql-block"> 感谢张老师、杨老师为小朋友擦去脸上和地上的污渍。</p> <p class="ql-block"> 活动的最后我们还去观看了紧张刺激的马戏团表演。</p> <p class="ql-block"> 看节目也要坐得端正</p> <p class="ql-block"> 欢乐的时光总是觉得短暂，今日的研学课程在精彩的表演之后也踏上了回家的路程。我们给教官们送上小礼物，是对教官的感谢，也借机表达着对分别的不舍。</p> <p class="ql-block"> 给教官一个大大的拥抱，教官再见，期待着下次再见！</p> <p class="ql-block"> 最后一次坐车也要善始善终，我们把车厢打扫地干干净净。</p> <p class="ql-block"> 教官将孩子们送回了校园，孩子们也向教官挥手告别。孩子们都流下了不舍的泪水，相信我们还会再见的！</p> <p class="ql-block"> 在一声声的再见中，二年级项目式研学也落下了帷幕，1➕4天的行程在此刻结束。这些天的经历都将成为我们童年里最美好的回忆。</p><p class="ql-block"> 研有所思，学有所获，行有所成。在课堂中，书本是孩子的世界。走出去，世界是孩子的书本。鲜花烂漫时，我们笑着，我们玩着，我们行囊满满。所遇皆美好！所听皆天籁！所得皆芳华！</p><p class="ql-block"> 虽然我们的研学时间不长，路程不远，但我们更加了解了我们的家乡、我们的文化。研学已结束，但我们学习的脚步不停，孩子们啊，大踏步向前走吧，还有更多更有趣的事物在等着你们探索呢！</p> <p class="ql-block">撰稿：张戎菲</p><p class="ql-block">摄影：全体二年级教师</p><p class="ql-block">审核：</p>