学史力行，我为群众办实事之系列活动“厨王争霸赛”——驻马店市第二实验幼儿园美食厨艺大赛活动

一路欢歌

为继续强化食堂人员的烹饪技能，切实提高实际操作能力，保障供给全园师幼营养、健康、美味可口的饭菜，同时也为了增强厨房员工的凝聚力和合作意识，2021年5月21日下午，驻马店市第二实验幼儿园举行“美食厨艺大赛”活动。 　　比赛在轻松愉悦的氛围中拉开帷幕，厨房工作人员们自主选择好食材，便开始忙碌起来。一个个都忙得不亦乐乎，在厨房里精心准备着自己的参赛作品。 　　食材准备环节，在规定时间准备工作就绪，厨师们热火朝天的干起来了。合理的搭配，精心地制作，操作台前忙而不乱。 　　各位选手各显其能，纷纷做起了自己的拿手好菜。一时间，切菜声、炒菜声奏响了美妙的锅碗瓢盆交响曲。经过一个多小时的努力，14道做工精细、香气弥漫、让人垂涎欲滴的菜肴呈现在大家眼前： 　　评委们秉着“公开、公平、公正”的原则，从菜品色彩搭配、质感、味道、造型、选材、卫生及营养等方面进行了综合评定，她们认真品尝了每道菜肴，不住点头称好，对参赛作品给予了严格的评审和打分。最后评出一、二、三等奖。 　　通过烹饪技术的展示、切磋和交流，有效提高了食堂人员的烹饪技能，同时也为食堂人员搭建展示自我厨艺的平台，增强个人荣誉感。 　　我园将继续以务实态度做好日常师幼膳食工作。每一次的练兵，都是为着更加规范精进的专业提升；每一次的培训，都是为了提供更加优质的后勤服务保障。功在日常，务实提升，只为守护师生的饮食安全与生命健康。