<p class="ql-block" style="text-align: center;">【七绝•砂锅米线】</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">记得江沱月似霜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">渔船独在水中央。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">而今旧渡无人识</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小镇砂锅米线香。</p> <p class="ql-block">【小镇上的砂锅米线】</p><p class="ql-block">儿时就听熟了嘉陵江歌谣：＂北碚的豆花土沱的酒好耍不过澄江口。”</p><p class="ql-block"> 磁器口、中渡口、北碚、水土沱、澄江、草街都是当年嘉陵江因船运而兴的上的水码头。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 重庆北碚水土镇，曾经的重庆府江北县县府所在地。如今能吸引外来客的居然是这家开了三十几年的砂锅米线店。店里只有一个单品，砂锅三鲜米线，10元一碗。</span></p> <p class="ql-block">小店位于嘉陵江水土渡口。水土战备车渡是现在重庆主城唯一的车渡，虽然是战备渡口管理，但是免费的。1小时一班船，强烈推荐。</p> <p class="ql-block">从三胜坐车渡过河，下船上岸就是水土镇，小镇第一家就砂锅米线店了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">这家三十年的砂锅米线店，10年前天涯论坛时代，它就成了网红店。现在专程来吃饭打卡的不少，开车过车渡吃米线已成标配。其实把停在三胜渡口，人乘车渡过河，更有意思。</span></p> <p class="ql-block">可惜可怜。这么帅气的店老板哥哥，众多美女没一个看他，美女的注意力全在热气腾腾的砂锅里了。食者性也？</p> <p class="ql-block">明锅明灶明厨，现代厨房管理理念。这家砂锅米线店已经实践了三十几年了。</p> <p class="ql-block">一碗热气腾腾的清汤砂锅鲜米线，辣椒自己放。这在无麻辣不欢的重庆，少有。</p> <p class="ql-block">路当中摆上桌子吃粉。霸气侧漏</p> <p class="ql-block">成都的朋友小钟，今天不知道是他陪我来怀旧，还是我陪他来尝新。</p> <p class="ql-block">两个小镇原著民是酒友也是粉友</p> <p class="ql-block">米线很长，筷子很短</p> <p class="ql-block">小镇还是那个小镇，只曾经的那个少年已经不是那个少年，但是砂锅米线还是没有变。</p> <p class="ql-block">背靠嘉陵江喝酒如喝汤。洛阳喝汤不用勺，重庆喝汤可以用汤勺，也可以筷子＋汤勺，而且双手并用。</p> <p class="ql-block">排队是城里专程来打卡吃饭的粉丝的习惯，其实小镇人平时不排队，不是因为素质，是人少没有必要，就算人多，谁都认识谁，谁先谁后也无所谓。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">习惯性的来首打油七绝以记之</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">【七绝•砂锅米线】</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">记得江沱月似霜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">渔船独在水中央。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">而今旧渡无人识</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小镇砂锅米线香。</p><p class="ql-block"><br></p>