<p class="ql-block"> 为了让孩子了解家乡的传统文化，增强爱家乡的情感体验，激发幼儿热爱家乡的情感，我班开展了“炸菜角”活动。</p> <p class="ql-block">孩子们先把小手洗干净🙌</p> <p class="ql-block">我们穿上漂亮的厨师衣服，你帮我穿我帮你穿，一切准备就绪👌</p> <p class="ql-block">首先，老师给我们介绍制作菜角的食材，它们分别是：韭菜、 面粉、鸡蛋 、细粉。</p> <p class="ql-block"> 接下来准备烫面、和面。面和好了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">把馅调好，漂亮吧，好想尝一下哦！</span></p> <p class="ql-block">分成一个一个小剂子。</p> <p class="ql-block">把小剂子揉圆，擀成圆形的薄片。</p> <p class="ql-block">把馅放在中间</p> <p class="ql-block">对折把口捏住，菜角就做好了</p> <p class="ql-block">我们也来动手试一试吧！</p> <p class="ql-block">看我们认真的样子多可爱😜</p> <p class="ql-block">老师教我擀皮。</p> <p class="ql-block">看，我们擀的还可以吧。</p> <p class="ql-block">看我们包的多认真！多专注！</p> <p class="ql-block">老师，这是我包的菜角。</p> <p class="ql-block">我们请厨师伯伯帮忙炸菜角去喽！</p> <p class="ql-block">我们的菜角炸好了 ，哇~好香呀！</p> <p class="ql-block">边吃边讨论自己包的菜角～好好吃！</p> <p class="ql-block">看，我把菜角吃光了！</p> <p class="ql-block"> 通过本次活动，幼儿与老师制作传统美食菜角，从一起了解菜角的制作过程，到幼儿自己动手制作菜角、品尝菜角的过程中，进一步升华了幼儿爱家乡的情感。</p>