<p class="ql-block">准备食材 :</p><p class="ql-block">鸡胸肉、面包糠、柠檬、鸡蛋、葱、生抽、黑胡椒粉、食盐、白糖、蒜末。</p><p class="ql-block">具体步骤 :</p><p class="ql-block">鸡胸肉切成丁</p><p class="ql-block">加入料酒、黑胡椒粉、食盐。</p> <p class="ql-block">加入蛋清,充分抓匀备用。</p> <p class="ql-block">柠檬挤出汁备用</p> <p class="ql-block">加入蒜末、蒜末、生抽、白糖、淀粉、充分搅匀拌匀。</p> <p class="ql-block">腌渍好的鸡胸肉,均匀的裹上一层面包糠。</p> <p class="ql-block">煎锅放少许底油,放入裹好面包糠的鸡胸肉煎。</p> <p class="ql-block">煎至鸡胸肉金黄淋入料汁</p> <p class="ql-block">大火把汤汁均匀裹在食材上,即可出锅了。</p>