“食”于心,鉴于行—漫町幼儿园食品安全突发事件应急演练

梦留雨婷

<p class="ql-block">  为了保障幼儿健康成长,我们将正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作放在工作首位,有效提高幼儿园应对食品安全事故的紧急处置能力,以最大限度的减少食品安全事故带来的危害,5月20日我园开展了“食于心、鉴于行”食品安全突发事件应急演练。</p> <p class="ql-block"> 认真部署</p><p class="ql-block">  为确保本次演练达到预设目标,我园制定详细周密的活动方案,5月19日下午张园长召开了“食品安全突发事件应急演练”部署会,工作小组明确了职责,清晰应急处理流程,着重强调了此次演练的意义及要求。‍</p> <p class="ql-block">  2021年5月20日午饭后,我园大班有四名幼儿突然出现恶心呕吐症状。班主任立即电话通知后勤主任党老师,随后迅速查看幼儿情况后,第一时间向领导小组汇报现场情况。</p> <p class="ql-block"> 应急处理</p><p class="ql-block">  张园长迅速将现场情况向上级主管部门和卫生监督机构报告,并立即启动幼儿园食品安全应急预案。</p> <p class="ql-block">  事故抢救组工作人员对幼儿进行检查,并向园长报告相关情况,把幼儿送到峪岭卫生院进行治疗。</p> <p class="ql-block">  事故调查组第一时间赶到现场,对幼儿呕吐物及厨房的食物留样进行检查,并封存留样食品,同时检查食物原料和封存食品库房及留样柜。</p> <p class="ql-block">  安抚善后组工作人员及时把其余的幼儿进行疏散,从而进行安抚</p> <p class="ql-block">  全员进行演练复盘</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 演练结束后,后勤主任党老师对此次演练进行认真点评,从幼儿园领导高度重视、全园教职员工配合密切,到应急演练形式新颖、流程有序、环节准确、清晰、到位,都给予了充分肯定。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  此次演练进一步验证了园所“食品安全突发事件应急演练”的可行性和时效性,对高效、科学地处理现实中的食品安全突发事件,起到了积极有效的作用。这次活动不仅提高了教职工的食品安全意识,而且提升了应对突发安全事件快速反应和应急处置能力。</p><p class="ql-block"> 编辑:刘 婷</p><p class="ql-block"> 审核:党增哲</p>

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