感恩情,惜粮食,护健康—龚庄小学开展5.20学生营养日活动

红莲

我们要弘扬勤俭节约的传统美德，促进合理膳食、健康饮食，学校结合当前疫情防控工作要求，组织开展合理膳食、科学运动等活动，倡导“三减”（减油、减盐、减糖），弘扬珍惜粮食、杜绝浪费的传统美德，保障学生身心健康成长。 一、活动时间  2021年 5月17日至23日(5月第三周 )是第7届全民营养周；5月20日是第32个“5·20”中国学生营养日。 二、活动主题  全民营养周 2021年宣传口号为“健康中国营养先行”,传播主题为“合理膳食营养惠万家”。    “5·20”中国学生营养日的主题为“珍惜盘中餐粒粒助健康”。  　　5月20日为中国学生营养日。营养是生命的源泉、健康的根本，对于中小学生来讲其营养需求相对较高，不仅要维持每日的消耗，还要相应增加，以满足生长的需要，因此，如何让孩子“吃的营养、长得健康”是家长、老师共同关注的问题。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。 今天让我们一起学习，养成更加健康的生活方式吧！一、控制盐量为什么要减盐呢？盐是人体必须摄入的食品，但是它多了以后会对人体造成危害，一个是现在有大量的科学证据证明是高血压的危险因素，高血压可以造成脑卒中、冠心病等等。世界卫生组织推荐的摄入量是5克，我国居民推荐的摄入量一天是6克。二、控制油量中国居民膳食指南推荐是每人每天20-30克。全国大约80%的家庭都是超标的，现在很多年轻人点外卖，虽然在家里吃，但是还是外面加工的，另一方面带来比较大的问题是脂肪摄入太多。为什么要减油呢？因为它高能，容易消耗不掉，造成高脂血症和肥胖，糖尿病和高血压随之而来。三、控制糖量减糖指的是添加糖，糖的疾病危险因素就是吃多了以后会造成能量储备，尤其是也可以转化成脂肪，直接造成糖尿病、心血管病危险的因素。从总的消耗量来看，中国进口糖的量是越来越大。关键是在青少年，3-17岁，倡导大家喝白开水，不要喝饮料，尤其是中小学生。现就学生饮食情况建议如下：一、尽量少吃甜食冷饮天气越来越热，很多父母喜欢给孩子吃一些冷饮，但实际上冷饮吃得太多将会造成食欲下降，甚至胃痛腹泻、消化不良等。因为糖份过多摄入，会导致血糖升高，从而胰岛素分泌随之升高，胰岛素分泌会抑制生长激素分泌，则会导致生长激素分泌不足。 二、尽量低盐饮食，多喝水 平常生活中，孩子好动容易大量出汗，汗液中含有盐分，盐分的流失会导致体内电解质失衡，影响新陈代谢，使人感到疲倦乏力。这样，很多家长误认为需要给家长多补点盐。 中国营养学制定食盐推荐摄入量：青少年每天吃盐不要超过4克，1至6岁的幼童每日食盐不应超过2克。平常孩子吃的很多零食里面都含有盐成分，因此夏季孩子出汗量大，也不需刻意补盐，注意多喝水就行。三、尽量多吃时令蔬菜水果 孩子对维生素的需要量要比普通标准要高1倍或1倍以上。充足的维生素B1、B2、 C乃至维生素A、E等，对提高孩子的免疫力是有一定帮助的。所以，家长应尽量让孩子多吃一些富含维生素c的食物，包括西红柿、苹果、杨梅、甜瓜、桃、李子等。维生素B族食物在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。 四、适当吃蛋白质丰富的食物 孩子在炎热的夏天体温升高、水分流失多、导致氮损失多，会引起蛋白质分解代谢增强，尽量给孩子补充适当的蛋白质。蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%-15%，每天的供给量应达到100 g左右。 父母在为孩子准备食物时应避免油腻、辛辣类及难消化的食物，多食用乳类、鱼类、禽肉禽蛋及动物肝脏等富含蛋白质的食物。五、适当补充微量元素 夏季相对于其他季节，孩子的新陈代谢更旺盛，出汗量比其他季节都要多，体内的钙、钾、镁等微量元素也随汗液大量排出，如不及时补充，就会加剧微量元素的缺失程度，从而会影响孩子的机体生长发育。微量元素在人体内不能合成，必须通过饮食来补充。 　　营养是孩子生长发育的物质基础，但营养需适度，过剩的营养不利于健康。 家长如果对孩子有身高疑问，首先应该到专业的儿童身高管理专科完善相关检查，由医生判断是否营养问题引起的生长障碍，或者排除生长发育疾病，比如生长激素不足、小于胎龄儿、特纳综合征等，家族性的矮身材也可以通过专业的医学方案追赶身高。 家长切记不可图方便，贪便宜到市面随意买增高保健品给孩子服用。更不能盲目认为是晚长，导致错过改善身高时机而遗憾终生。