美味童享，美梦共筑一一瓦窑中心小学五（3）班美食与梦想主题活动

红艳艳

🥗🥗随着时代的变迁，作为小城市的孩子对于各种美食已不再陌生，但是未来的孩子将会是世界公民，终将一天他们将走向世界，世界文化的融合也将是必然。美食是最直观、生动的多元文化教育素材，特别是西餐——对于很多孩子而言并不陌生，很多孩子都品尝过，但真正了解西餐礼仪和文化的则为少数。此次由家委蔡懿妍妈妈携雕刻时光团队合力为我们策划了美食与梦想主题活动。 🌿🌿活动伊始，罗老师向孩子们讲述了世界三大菜系（中国菜系、法国菜系、土耳其菜系），通过美食的线索定位相对的大学，让孩子观看北京大学(全球排名17位)和法国高等师范大学(全球大学排名13位)激发孩子们的梦想。 🥗🥗在罗老师讲述中国八大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜的过程中，孩子们听得津津有味，心目中已留下了自己喜欢的其中一种菜系。 🌻🌻孩子们在老师及家长的见证下，在梦想卡上写下了自己的梦想：8年后他将在哪个城市的哪所大学，在这所大学品尝着美味的什么菜肴。孩子们纷纷在梦想单上写下希望，播下希望的种子。希望孩子们插上梦想的翅膀，飞得更高。 🍭🍭吃西餐要有仪式感。孩子们边听罗老师讲西餐礼仪边有序坐好、铺好餐巾、插好鲜花，每一处都绽放着优雅、舒适。礼仪是一件华服，但更像是一种风骨，存在于血液中，需要从小熏陶。优雅气质从“吃”开始，乐享西餐、品质生活，享西餐美味、学西餐礼仪。 西餐礼仪：🍊吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。🍓扶平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。🍥小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。🍴左手叉，右手刀，两手食指点背上。🍰餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。🥂西餐礼仪心中记。小淑女，小绅士，就是你。 🥗🥗孩子们在品尝西方美食的同时学习西餐礼仪，通过西餐体验活动，孩子们知道了餐具的摆放要求，了解了西餐上菜的顺序以及用餐时的注意事项，体验了原汁原味的西餐礼仪文化。 💖💖每一次活动的成功举办都离不开老师们、家长们、孩子们的极力配合，有了优秀家长后援团的助力与支持，才有了活动的圆满与成功，才有了孩子们的成长与感悟。感谢台前幕后默默付出的家人们。 ☀️☀️在这多样而富有教育意义的实践活动中，优雅的环境、进餐礼仪的体验给孩子内心种下了一颗美的种子。孩子们在享受美食的同时，美好的梦想已驻入心间。