<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">🌲 春 季 节 气 ⏬</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">🌾 秋 季 节 气 ⏬</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">❄️ 冬 季 节 气 ⏬</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">🌇 夏 季 节 气 ⏬</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">🥙 小满节气解读如下 ⏬</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">2024年5月20日(农历四月十三,星期一)上午8:59分为二十四节气小满节气。</b></p> <p class="ql-block">【小满】节气是二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气。每年5月20-22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满后,天气渐渐由暖变热,并且降水也会逐渐增多,民谚有“小满大满江河满”的说法。小满,标志着炎夏登场。物至于此,小得盈满:麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟,故称小满。对于北方地区而言,小满往往是二十四个节气中日照时间最长的,“给点儿阳光就灿烂”,加上空气干燥,北方一些地方的气温很容易超越南方。小满有三候,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。 小满时节,小春作物即将收获,中稻全面栽插,农事繁忙,晴天抢收,雨天抢栽。祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。小满节气是根据农耕社会特点形成,过去民间有吃野菜、苦菜的习俗。有时还会用白面蒸一些麦糕、麦饼食用,意在提醒人们夏天多吃主食。在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,还要携带黄杏等礼品,颇有趣味。小满后,中国大多数地方平均气温高于22℃,雨水渐多,注意祛湿,多喝水,多吃蔬果。中文名小满外文名Lesser Fullness of Grain,涵义麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。公历时间每年公历5月20日或21日或22日黄道位置太阳到达黄经60度,气候特点气温升高,降雨增多。物候现象一候苦菜秀,二候靡草死,三候小暑至。农事活动小春作物即将收获,中稻全面栽插。传统习俗抢水、祭车神、蚕神诞辰、食苦菜、夏忙会等。起居养生注意防暑降温,避免过量进食生冷食物。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">🥙 历 史 渊 源 📚</b></h1><p class="ql-block">小满之名,有两层含义。第一, 与农候相关。“小满,四月中,谓麦之气至此方小满,因未熟也。”第二,与降水相关。谚语说:“小满大满江河满。”南方的暴雨开始增多,降水频繁。满,既可指籽粒之熟,也可指雨水之盈。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。《月令七十二候集解》中描述,“四月中,小满者,物至于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满,它是一个表示物候变化的节气。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">🥙 气 象 变 化 🎡</b></h1><p class="ql-block">小满节气的到来,意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等一样,都是直接反映降水的节气。小满反映了降雨量大的气候特征:“小满江河满”(南方)。在小满节气期间,中国南方地区一般会降雨多、雨量大。由于南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的华南一带交汇,这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民谚云“小满,江河易满”。江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋的副热带高压势力较弱,位置偏南了,意味着到了黄梅时节。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。从气候特征来看,在小满节气到芒种节气期间,全国各地都渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35°C以上的高温天气,这时还应注意作好防暑工作。在小满节气期间,西北高原地区已经进入了雨季,作物生长旺盛,一片欣欣向荣的景象,但有较强冷空气南下时,赣、浙、闽、粤等省5月下旬至6月上旬会出现连续3天以上日平均气温低于20°C、日最低气温低于17°C的低温阴雨天气,这种气候从而影响了这些地区的早稻稻穗发育和扬花授粉,此时俗称“五月寒”,人们又把它称为“小满寒”。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">🥙 物 候 现 象 🎏</b></h1><p class="ql-block">小满有三候。一候苦菜秀,小满之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏开花,感觉火气而生苦味,嫩时可食;二候靡草死,后五日“靡草死”,靡草,按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草,葶苈三月开小黄花,四月结子,因为是阴气所生,到入夏畏于阳气,便枯死了;三候麦秋至,再五日“麦秋至”,夏麦可以收割了。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">🥙 农 事 活 动 🚜</b></h1><p class="ql-block">小满时节,小春作物即将收获,中稻全面栽插,农事繁忙,晴天抢收,雨天抢栽。但小满时节又易出现干旱天气,“蓄水如蓄粮”,“保水如保粮”,既要注意蓄水防旱,又要注意可能出现的阴雨天气影响小春收获。此时,农事活动也即将进入大忙季节,夏收作物已经成熟,或接近成熟;春播作物生长旺盛;秋收作物播种在即。北方地区的春播工作已基本结束,各地要做好春播作物的田间管理,近期出现降雨的地区要抓住雨后的有利时机,及时查苗、补种,力争苗全、苗壮;同时注意防御大风和强降温天气对春播作物幼苗造成的危害。北方冬小麦已进入产量形成的关键阶段,应加强后期肥水管理,防止根、叶早衰,促进冬小麦充分灌浆,提高籽粒重;墒情偏差的地区要适时灌溉,防御高温、干旱和“干热风”天气造成的危害,对可能出现大雨、大风的地区,在天气过程来临前不要浇水,以减少小麦倒伏。南方夏收粮油作物产区要抓住晴好天气,适时收晒成熟的小麦、油菜,避免不利天气造成损失。江南、华南地区在早稻移栽后应注意浅水灌溉、适时施肥,促进早稻早生快发和多分蘖;对够苗的田块要及时排水晒田,控制无效分蘖,并注意做好稻田病虫害的监测与防治工作。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 111, 187); font-size: 22px;">🥙 传 统 习 俗 🏵</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">祭车神</b></h1><p class="ql-block">祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。旧时水车车水排灌为农村大事,水车照例于小满时节启动。还有传说认为,“车神”为白龙,农家在车水前于车基上放好鱼肉、香烛等祭拜,祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。这些习俗,充分表示人们对水利排灌的重视。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">祈蚕节</b></h1><p class="ql-block">相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。中国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以中国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。 《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">食苦菜</b></h1><p class="ql-block">春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">抢 水</b></h1><p class="ql-block">“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带,举行这种仪式时,多由年长执事者召集各户,在确定好的日期的黎明时分燃起火把,在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群人以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气,对农作物非常不利,旧时农民就会用水车车水排灌,以缓解旱情。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">🥙 文 学 创 作 📝</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">谚 语</b></h1><p class="ql-block" style="text-align: center;">大麦不过小满,小麦不过芒种。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">过了小满十日种,十日不种一场空。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小麦到小满,不割自会断。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满不满,高田不管。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满不满,黄梅不管。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满不满,芒种开镰。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满不满,无水洗碗。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满不下,黄梅雨少。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满不种花,种花不回家。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满吃水,大满吃米。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满打火夜插田,芒种插田分上下。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满动三车,忙得不知他。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">(水车、油车和丝车)</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满防虫患,农药备齐全。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满割不得,芒种割不及。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满沟不满,芒种秧水短。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满谷,打满屋。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满见三新。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满满齐沿,芒种管半年。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满暖洋洋,锄麦种杂粮。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小满前后,种瓜种豆。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">诗 词</b></h1><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>《小满》(唐)刘长卿</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">昨夜玉盘沉大江,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">夜来忽梦荠麦香。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">时人但只餐中饱,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">莫忘旧时苦菜黄。</p> <div style="text-align: center;"><b>《小满》(北宋)欧阳修</b></div><div style="text-align: center;">夜莺啼绿柳,</div><div style="text-align: center;">皓月醒长空。</div><div style="text-align: center;">最爱垄头麦,</div><div style="text-align: center;">迎风笑落红。</div> <div style="text-align: center;"><b>《遣兴》(宋)王之道</b></div><div style="text-align: center;">步屎随儿辈,临池得凭栏。</div><div><div style="text-align: center;">久阴东虹断,小满北风寒。</div><div style="text-align: center;">点水荷三叠,依墙竹数竿。</div></div><div style="text-align: center;">乍晴何所喜,云际远山攒。</div> <div style="text-align: center;"><b>《晨征》(南宋)巩丰</b></div><div style="text-align: center;">静观群动亦劳哉,</div><div style="text-align: center;">岂独吾为旅食催。</div><div style="text-align: center;">鸡唱未圆天已晓,</div><div style="text-align: center;">蛙鸣初散雨还来。</div><div style="text-align: center;">清和入序殊无暑,</div><div style="text-align: center;">小满先时政有雷。</div><div style="text-align: center;">酒贱茶饶新而熟,</div><div style="text-align: center;">不妨乘兴且徘徊。</div> <div style="text-align: center;"><b>《小满》(现代)吴藕汀</b></div><div style="text-align: center;">白桐落尽破檐牙,</div><div><div style="text-align: center;">或恐年年梓树花。</div><div style="text-align: center;">小满田塍寻草药,</div></div><div style="text-align: center;">农闲莫问动三车。</div> <h1 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">🥙 起 居 养 生 🥗</b></h1><h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">生活起居</b></h1><p class="ql-block">小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。此时可多参与一些户外活动,如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。小满时节,中国大部分地区日均气温在22℃以上,黄河以南到长江中下游地区则开始出现35℃以上的高温天气。此时节,应尽量避免午后高温时段的户外活动,并注意防暑降温;户外或者高温条件下的作业人员应采取防护措施;必要时准备一些常用的防暑降温药品,如藿香正气水、清凉油等。</p> <h1 style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">健康养生</b></h1><p class="ql-block">小满时气温升高,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。可多参与一些户外活动如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,同时也可在清晨参加体育锻炼,以散步、慢跑、打太极拳等为宜,不宜做过于剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阴也伤阳。进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症,由于小孩消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐消退,所以小孩和老人更易出现此种情况。因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。</p> 二十四节气作为古代农耕文明的产物,其中小满和雨水、谷雨、小雪、大雪等节气一样,反映一个时期的雨水情况。因此,古人对这个节气非常重视,留下来不少关于“小满”的农谚俗语。这些谚语在古农耕文明时期,发挥着重要作用。毕竟这是古人结合当地气候变化规律,在长期生产实践里总结出来的经验。虽寥寥数语,却字字珠玑,包含有大智慧! <b>一、小满不满,麦有一险。</b>在黄河中下游传统的冬小麦主产区,小满节气如果降雨少,小麦会面临“减产”的危险。这个时期,正值小麦灌浆饱满期的最后冲刺阶段,只小满并未饱满。如果降雨量少,还容易出现持续高温天气,蒸腾作用大,容易形成干热风。在这“双重”气候条件下,会影响小麦籽粒干物质的形成,籽粒无法饱满,影响小麦的品质和产量。因此,冬小麦在这灌浆期的“灌浆水”不能缺!有了雨水或者灌溉水的滋润,不仅可以有效补充小麦灌浆期所需水分,又能有效降低地温,避免干热风的发生。小麦等夏粮籽实饱满度高,确保夏粮的丰产丰收! <b>二、小满大风,树头要空。</b>小满节气,最忌讳大风。在冬小麦的产区,此时麦穗“小满”沉甸甸,头重脚轻。此时,很快就到了麦期,如果刮大风,通常又伴随有降雨,如果持续时间过长,非常容易造成小麦倒伏,就会减产。在南方地区,受到暖湿气流影响,正值雨水丰沛的季节。大风往往预示着强对流天气形成,极端天气还有可能伴随有冰雹等气象灾害。大风加上暴雨,局部偶有冰雹降临,果树枝头上的果子,多半是要掉落一地,空空如也!这句谚语实事求是的形容在小满节气,强对流天气带来的暴风雨,会对农业生产带来消极影响。因此,小满节气忌大风等极端天气,必要时需要架设防雹网保护高附加值作物。 <b>三、小满动三车,忙得不知他。</b>到了小满节气,是一个农事农忙的季节。俗语说:“小满小满,麦粒渐满”,就不能让小麦缺了水分供给,因此,古人抗旱就会用到水车;这个时节,不少地方越冬油菜收割完毕,脱粒下来的油菜籽,就会用到油车压榨菜籽油;在养蚕的南方地区,小满节气前后,又到了“春蚕到死丝方尽”的时候,那么,蚕农就要用到丝车缫丝。可以说这个时节,这“三车”在古代都会用到,因此,人们都非常忙碌,忙的晕头转向。更加凸显了水在这个季节对作物的重要性。 <b>四、小满不满,干断田坎。</b>如果小满节气不下雨,或者降雨量少,特别是雨水丰沛地区,在这个容易降雨的时期不下雨,那么,往往意味着这年有可能发生干旱情况。用夸张的说:“干断田坎”,来形容干旱的严峻性。关于这个时期不下雨,还有俗话说:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”、“小满不满,无水洗碗”,可见这个时候的降雨,在古代就是气候变化的“风向标”。因此,在小满节气,人们应要做好防涝抗旱准备,确保农业收成好,生活幸福安康! <b>五、小满有雨麦收好,稻花田里说丰年。</b>这句谚语,说明在小满节气期间,有雨水对于即将收获的小麦,以及插秧水稻生产的重要性。此时小麦趋于成熟,才能更好转化成干物质——麦秸杆坚挺,不易倒伏,且麦粒饱满;水稻水稻,从秧苗开始,水稻基本上一生与水为伴,靠水的滋养,提供其生长养分。如果雨水充足,稻田里有充足的水,那么,无论是插秧,或者水稻正常生长,都非常有利,为“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,打下良好的基础! <b>六、小满不起蒜,留在地里烂。</b>小满节气,大蒜到了收获的季节,因此蒜农们都开始采收大蒜。如果不及时采收,在这个每年暖湿气流活动频繁的时期,通常降雨量比较足。如果把大蒜泡在田里,高温高湿很容易让大蒜烂到地里,就白忙活了。因此,到了这个时节,该收获大蒜就要及时抢收,不能拖,不能等,以防气候有变。村里就曾经有人家,种大蒜多,在小满节气期间没有及时收获完,结果遇到持续的阴雨天,加上雨过天晴后的骄阳高温,几亩大蒜烂到地里,白忙活了。是这句农谚最好的例证,意味深长! 随着小满节气到来,意味着高温多雨的季节来临,是农作物生长、趋于成熟、收获的重要节气,降雨给农业生产带来的影响。因此,古人很看重这个节气,留下了很多关于“小满”的农谚俗语。这些农谚是劳动人民长期生产实践中积累起来的经验结晶,对于农业生产必然起着一定的指导作用,特别是对古代农业生产有重要的指导意义。即便是在今天,依旧对人们有重要的警示意义,这充分显示了老祖宗们的大智慧! <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">☝</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">上面【说文解字】</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">下面【习俗解读】</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">👇</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><a href="https://www.meipian.cn/3eyglu9z?share_from=self" target="_blank" style="font-size:22px;"><i> </i><b>传统习俗 💥 封建迷信 👈</b></a></p> <p class="ql-block">1、立春</p><p class="ql-block">立春作为二十四节气之首,这一天后,草木复苏、万物始生,春天将随之而来。早在三千多年前的周朝就有迎“春”仪式,当时的天子率三公九卿诸侯大夫去祭拜居住在东方的芒神,祈求来年大丰收。</p><p class="ql-block">2、雨水</p><p class="ql-block">雨水后,降雨增多。桃花梨花含苞,草地树梢多了一丝绿意,忙碌的春耕也开始了。出嫁的女儿要带着自己的丈夫,提着两把藤椅和“罐罐肉”,回娘家看父母,有孩子的,还要为自己的儿女拉保保(父母给孩子认干爹干妈的意思)。</p><p class="ql-block">3、惊蛰</p><p class="ql-block">正如其名中的“惊”,轰轰轰,冬眠的小动物全被春雷震醒,除了要为庄稼防虫,这一天,还要“打小人”驱走霉运。因为“梨”与“离”同音,惊蛰这天,吃梨成了保留节目。</p><p class="ql-block">4、春分</p><p class="ql-block">春分一天,昼夜平分,寓意公平,古人会在这一天校对度量衡器具。此外,每年这一天,无论男女老少,都“童心未泯”地玩着同样一个游戏:让圆滚滚的鸡蛋立起来。这个看似简单又高难度的游戏延续了数千年。</p><p class="ql-block">5、清明</p><p class="ql-block">在二十四个节气中,既是节气又是节日的,只有清明。这日的很多习俗与郊游踏青有关:荡秋千、放风筝、蹴鞠、插柳。清明这个节气很纠结,既有思念故人的悲伤,又有踏青赏景的惬意。</p><p class="ql-block">6、谷雨</p><p class="ql-block">谷雨是春季最后一个节气。巴蜀等地开始下起夜雨。除了农作,古人们在谷雨做的事情还很多:青年妇女要“走谷雨”,即野外散步;南方要采谷雨茶,传说可以清火、明目,还能辟邪;北方要吃香椿,提高免疫力。</p><p class="ql-block">7、立夏</p><p class="ql-block">立夏之后,万物从初生进入了繁茂。其实,按气象学意义,立夏并不是就到了夏天。不少人爱吃的茶叶蛋是因“立夏”而来,它可是这天最经典的食物,听说立夏日吃了鸡蛋可以祈祷夏日平安。</p><p class="ql-block">8、小满</p><p class="ql-block">“满”,此时,一些夏熟作物的籽粒已经开始饱满。不过,又有个“小”字,所以它们还要等段时间才能成熟。小满正是插水稻的季节,而农民们最重要的,就是保证稻田里的水的充足。</p><p class="ql-block">9、芒 种</p><p class="ql-block">芒种很忙,既有大麦、小麦等要抢着收割,又有晚谷、黍、稷等夏播作物要忙着播种。此时正值梅子成熟,而梅子味道酸涩难以直接入口,从夏朝开始,芒种时节便有了煮梅的习俗,酸梅汤也成了夏季最好的消暑食品。</p><p class="ql-block">10、夏至</p><p class="ql-block">这一天,北半球的白天达最长,之后就慢慢缩短。虽然如此,夏至却还不是最热的时候,不过,由于空气对流旺盛,尤其是午后或者傍晚,易下起雷阵雨。</p><p class="ql-block">11、小暑</p><p class="ql-block">小暑的标志是出梅、入伏。过后,就是三伏天。不过,小暑也是个硕果累累的日子。农民劳作半年终于可以尝到新稻谷了。</p><p class="ql-block">12、大暑</p><p class="ql-block">大暑是一年中最热的时候,极端天气如旱、涝、风灾也十分频繁,因此,农民们要看准时机,抢收抢种,抗旱排涝。不过,他们也会忙里偷闲,用吃来犒劳自己。浙江台州人吃姜汁来去除体内湿气,而福建莆田人却要反其道而行之,吃热性的荔枝、羊肉来以毒攻毒。</p><p class="ql-block">13、立秋</p><p class="ql-block">立秋是秋季的第一个节气,也预示着丰收的开始。宋代,立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。这一天的风俗很多,例如摸秋,婚后尚未生育的妇女,可在夜里到田园摸索摘取瓜豆。</p><p class="ql-block">14、处暑</p><p class="ql-block">“处”含有躲藏、终止之意,“处暑”表示炎热暑天结束,气温逐渐下降。处暑后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。</p><p class="ql-block">15、白露</p><p class="ql-block">天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。白露期间,各地的习俗也有不同。例如,旧时南京人十分青睐“白露茶”,而资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。</p><p class="ql-block">16、秋分</p><p class="ql-block">秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,气温也一次次下降。正如可谓“一场秋雨一场寒”。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。</p><p class="ql-block">17、寒露</p><p class="ql-block">寒露时节,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。此时北方已呈深秋景象,白云红叶;南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。从中医的角度讲,此时这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令,燥邪最容易伤肺伤胃,应该注重养生,适当多食甘、淡滋润的食品。</p><p class="ql-block">18、霜降</p><p class="ql-block">霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气。这时,养生保健尤为重要。在中国的一些地方,霜降要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨。</p><p class="ql-block">19、立冬</p><p class="ql-block">立冬,冬季自此开始。冬是终了,有农作物收割后要收藏起来的含意。汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食物。</p><p class="ql-block">20、小雪</p><p class="ql-block">小雪时,腌腊肉是南方人最熟悉的民俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。另外吃糍粑也是南方在小雪的习俗,糍粑最早是农民用来祭牛神的供品。</p><p class="ql-block">21、大雪</p><p class="ql-block">大雪,顾名思义,雪量大。到了这个时段,往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。冻雨(雨凇)、雾凇等特殊气候现象也成为该时节的独特景观。此时,“观赏封河”也是北方独特的景观。到了大雪节气,北方河里的水往往都被冰冻起来,人们可以尽情地滑冰嬉戏。</p><p class="ql-block">22、冬至</p><p class="ql-block">冬至这天,太阳直射点到达一年的最南端,这一天北半球得到的阳光最少,白昼达到最短,且越往北白昼越短。在中国北方有冬至吃饺子的风俗,而南方则是吃汤圆。民间有从冬至日开始“数九”的习俗,宫廷从周代起,就有祭祀活动。冬至也是养生的大好时节。</p><p class="ql-block">23、小寒</p><p class="ql-block">小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。进入小寒,年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,购置年货,为春节做准备。涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。</p><p class="ql-block">24、大寒</p><p class="ql-block">大寒是最后一个节气,是天气寒冷到极点的意思。这一节气中,比较重要的一环就是“食补”,八宝饭,芪杞炖子鸡,羊肉炖白萝卜,红杞田七鸡等都是百姓餐桌上必备的佳品。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">⏬以下为相关【风俗】美篇链接 ⏬</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">⏬</b></p> 年初一后习俗在此 👈 年三十前习俗在此 👈 农历腊月风俗在此 👈 新春佳节习俗在此 👈 历史风俗(上篇)在此👈 历史风俗(下篇)在此👈