<p class="ql-block">端午节又名端阳节、龙舟节是中国首个入选世界非遗的节日，起源于中国古代每年农历五月初五。端午节最初是夏季驱离瘟神和祭龙的节日，民间有"扒龙船"、“吃粽子”、“挂艾草菖蒲”等习俗。传说屈原投江以后，人们为了纪念这一天，将其定为端午节。</p> <p class="ql-block">端午节来临之际赵县信誉楼杂粮组为您准备了各种包粽子食材</p> <p class="ql-block">泰国江米～泰国进口江米营养价值高，富含B组维生素，米香味浓，包出粽子口感筋道</p> <p class="ql-block">五常圆江米～生长在黑龙江五常市为一年生单季稻，生长周期长，口感香糯，洁白如玉，包出的粽子凉后柔糯不硬</p> <p class="ql-block">墨江紫米～墨江紫米被人们称为长寿米血糯米，它是紫米的一种，因为主要出产在云南的墨江县而得名，粘性大，带有浓郁的米香，容易消化，能明目活血，补益气血</p> <p class="ql-block">泰国硒米～西米又叫西谷米，是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。适合做水晶粽子</p> <p class="ql-block">八宝粽做法～1.将红豆、绿豆、玉米、花生米洗净浸泡一晚。</p><p class="ql-block">2.糯米洗净浸泡几小时。</p><p class="ql-block">3.将浸泡好的原料加入葡萄干拌匀。</p><p class="ql-block">4.取洗净的粽叶两片，卷成漏斗状，加入拌好的原料</p><p class="ql-block">5做好的粽子浸泡在清水中，全部做好后加入没过粽子的清水，高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火。</p> <p class="ql-block">紫米粽子的做法教程：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. 准备原料，黑米和糯米、红豆混一起，泡一晚上，粽叶洗净后煮半小时后折好。 2. 折成漏斗状，放米，蜜枣，再放一层米。</p><p class="ql-block">3. 折好，不要漏米。</p><p class="ql-block"> 4. 白米的也是同样的方法。</p><p class="ql-block"> 5. 折好，用线捆好，口朝上放好。</p><p class="ql-block">6. 入锅时，要竖着放，口朝上放，以免米顺着缝子露出，上边一层可以横放。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 7. 大火煮开，小火煮2-3小时，一锅粽子煮好了。</p> <p class="ql-block">豆沙粽子的做法.</p><p class="ql-block">1.将粽叶和糯米提前浸泡两个小时，粽叶卷成筒状，在粽叶里铺一点糯米，糯米上再铺一层豆沙。</p><p class="ql-block">2.最后在豆沙上再铺一层糯米，然后将粽叶的口封住，放入锅中。</p> <p class="ql-block">水晶粽子的做法～1小西米洗干净，水全倒出去，不要太湿</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2.馅儿料看自己喜欢，可用黑芝麻馅儿，芸豆莲蓉馅儿，团圆备用</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3.粽叶泡洗备用</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4.装适量小西米中间放入馅儿料，再装入小西米，用绳子绑好，放入蒸锅，开锅蒸25分钟</p> <p class="ql-block">万水千山粽就是情，糖馅肉馅啥都行，糯米粘着红枣香，粽叶包着朋友情，鸡蛋伴着艾叶煮，平安健康永一生！信誉楼提前祝您端午节快乐！</p>