<p class="ql-block">今天的自然课程，小喵老师带来了菌类，那么，我们平时在生活中都吃过哪些菌类呢？</p> <p class="ql-block">朵朵说：吃火锅的金针菇😀</p><p class="ql-block">郭景熠说：蘑菇好吃😋</p><p class="ql-block">王紫茵说：我最喜欢吃杏鲍菇啦😘😘</p> <p class="ql-block">听完我们的回答，老师问我们：那我们平时吃的香菇，金针菇是植物吗？</p><p class="ql-block">孩子们各抒己见，有人说是，有人说不是</p> <p class="ql-block">哇，原来我们平时吃过这么多的菌类啊，有平菇，也就是我们所说的蘑菇，香菇，金针菇，杏鲍菇</p> <p class="ql-block">小喵老师说：不属于。我们平常生活中吃到的平菇金针菇我们称它们为食用菌，它们虽然和植物很像，也在土壤里生长，但是它们没有根茎叶，所以它们不属于植物。</p> <p class="ql-block">👶🏼👧🏻：老师，这个我们认识，黑黑的那个是木耳，白色那个是银耳，那下面这两个是什么啊</p><p class="ql-block">小喵老师：你们回答的很对，下面这两个分别是竹荪和灵芝，偷偷告诉你们哦，图上这四样东西也属于可食用菌</p> <p class="ql-block">因为食用菌属于大型真菌，它不能像植物一样可以自己制造生长所需要的养料，只能从外界吸收现成的养料，所以它们只能以共生，寄生和腐生的方式生活。</p> <p class="ql-block">这是小喵老师在给孩子们演示寄生菌的生存方式</p> <p class="ql-block">这是一些在作怪的菌类，他们让食物霉烂，危害农作物，引起皮肤病</p> <p class="ql-block">这些长得很漂亮的菌类可千万不能吃，它们都是毒蘑菇，那我们该怎么分辨哪些蘑菇有毒呢？小喵老师告诉我们，没有吃过的，没有见过的蘑菇都不要吃，特别是野外的蘑菇</p> <p class="ql-block">食用毒蘑菇的后果是很严重的😱😱</p> <p class="ql-block">如果万一不小心误食了毒蘑菇，一定要第一时间赶往医院进行治疗</p> <p class="ql-block">这就是食用菌的形态结构，听听小喵老师是怎么说的吧</p> <p class="ql-block">这是老师带来的菌丝体刚开始的样子，菌丝体现在已经把营养包围起来了，现在再长的话就是子食体，是可以被我们食用的</p> <p class="ql-block">子实体的基本形态包括菌盖和菌柄，打开以后最外面的是它的表皮，里面是它的菌褶或者菌管，挨着表皮的就是菌肉</p> <p class="ql-block">来观察老师带来的可食用菌都有什么，摸一摸，看一看，闻一闻</p> <p class="ql-block">有香菇，金针菇，白玉菇，木耳，银耳</p> <p class="ql-block">来给他们分分类吧，你会吗？</p> <p class="ql-block">分好了，快请老师来检查</p> <p class="ql-block">请朵朵小朋友来说一说你们这组这样分类的原因</p><p class="ql-block">原来呀，我们的白玉菇，金针菇，香菇，它们属于肉质子食体，而木耳，银耳摸起来黏黏的，并且有弹性，所以它们属于胶质子食体</p> <p class="ql-block">今天小喵老师还带来了菌包，看一看，菌包像什么？👧🏻：像巧克力蛋糕，因为它黑黑的，这个黑黑的东西可不是巧克力，而是给我们的菌类提供营养的东西</p> <p class="ql-block">凑上去闻一闻</p> <p class="ql-block">是什么味道的，徐艺铭？</p> <p class="ql-block">前面两幅图分别是木屑和麸皮，它们是能够为菌包种植的培养料，为菌包生长提供营养的物质。而后面两幅图是什么呢，有的孩子猜测是面粉和糖，那到底是什么呢？我们通过一组实验来看一下</p> <p class="ql-block">老师让我们来做实验，一共有四个小盒子，1号瓶子里是柠檬酸，，2号瓶子里是石膏粉，3号瓶子里是小苏打，4号是糖，分别倒进装了豆浆和水的量杯里，并拿出PH试纸测试结果</p> <p class="ql-block">知道了菌包所需材料～木屑，我们来体验一下木屑是多么的来之不易</p> <p class="ql-block">小喵老师发给我们麸皮让我们观察，我们还从来没有见过呢</p> <p class="ql-block">听完太阳老师的讲解，我们知道了该如何照顾我们的菌包啦😆😆😆，好开心哦</p> <p class="ql-block">食用菌的生长需要考虑多方面的因素，空气，光照和水分都会影响到食用菌的生长环境</p> <p class="ql-block">先来给菌包喷喷水吧，晚上就可以带它回家了</p> <p class="ql-block">回家要照顾好你们的食用菌哦，记得要按时喷水，完成我们的食用菌观察记录表，期待你们的食用菌快快长大☺️☺️</p>