<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">虎林市教育中心幼儿园</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">儿童平衡带量食谱</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">2021年5月第三周</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">🌷🌷🌷本周美食推荐🌷🌷🌷</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">骨汤麻食</b></p><p class="ql-block"><b>主料：</b><span style="font-size: 15px;">面粉100g</span></p><p class="ql-block"><b>配料：</b><span style="font-size: 15px;">土豆30g、鸡蛋30g、老豆腐20g、豇豆15g、胡萝卜15g、蘑菇15g、西红柿15g、青菜8g、黄花5g、木耳3g、骨头200g</span></p><p class="ql-block"><b>调料</b>：<span style="font-size: 15px;">食盐、生抽、十三香、葱</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">制作方法：</b></p> <p class="ql-block">1、提前熬制好骨头汤；</p><p class="ql-block">2、面粉加入适量水和成软硬适中的面团;</p><p class="ql-block">3、将木耳、黄花泡发后焯水，所有食材洗净切丁备用；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、起锅热油爆香葱花，先炒鸡蛋，随后加入切好的食材，最后放入焯过水的黄花、木耳翻炒；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">5、兑入熬制好的骨汤烧开，加入适量盐、十三香和生抽调味，放入切好的青菜，最后焖煮5分钟关火；</p><p class="ql-block">6、将面团揉光滑，切成条状、搓圆，再切成小丁，撒上面粉搓成空心的卷曲状的麻食；</p><p class="ql-block">7、开水锅下入麻食，小火煮10分钟左右，将煮熟的麻食捞出加入煮好的汤中，搅拌均匀即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">🌾🌾🌾本周回顾🌾🌾🌾</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">🍃🍃🍃精彩瞬间🍃🍃🍃</b></p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(176, 79, 187);">温馨提示：</b></p><p class="ql-block"> 小满，二十四节气中的第八个节气，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。</p> <p class="ql-block"> 小满时节天气湿热，是皮肤病的易发期，饮食宜以清爽、清淡的素食为主。小满时节，雨量增加，下雨后，气温下降，所以要注意气温变化，随时增减衣服以防止感冒。同时，也应顺应夏季阳消阴长的规律，适当增加午睡时间，以保证充足的睡眠。</p><p class="ql-block"> 小满节气前后，千万不要大量食用生冷食物。当我们进入到了小满节气之后，气温会变得越来越高，大部分人都喜欢在这个时候买些冷饮来降温。但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症，由于小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，故小孩及老人更易出现此种情况。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。</p>