小天使幼儿园大班社会实践活动——《走进东风食品厂 感受传统面点工艺》

中心幼儿园

<p class="ql-block" style="text-align: justify;">著名教育家陶行知提出“生活即教育”,为了拓宽孩子们的视野,增强他们的阅历,丰富幼儿园的传统文化教育,同时提高孩子们的食品安全意识,直观感受食品生产加工过程。我们小天使幼儿园大二班的小朋友们怀着激动又兴奋的心情,踏上了食品的探秘之旅—参观风陵渡东风食品厂。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5月17日早上,大班的老师协同孩子们一起走进风陵渡东风食品厂。孩子们兴致勃勃地参观了桃酥、点心的制作过程,还学习制作了桃酥!体验了亲手制作的快乐!</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;请随我一起感受一次孩子们体验生活的乐趣!</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">我们出发啦!</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;出发前老师为孩子们讲述了出行需注意的安全事项以及我们本次活动的意义,我们带着激动的心情出发喽!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们有序排队!请小女生先上车哦!做公交车要把钱放进投币箱里才可以哦!我们找好座位坐下来!等待出发!心情好激动哦!</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">目的地到了,好气派呀!</span></p> <p class="ql-block">君君老师给我们讲解了东风食品厂的简介!我们知道了全国各地的超市里都有东风食品厂的产品,好厉害哦!</p> <p class="ql-block">叔叔带着我们准备参观车间了!好期待哦!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">准备进入操作间,食品厂的叔叔给每位大小朋友都发了一顶帽子,这是进入操作间必须要完成的一项安全卫生工</span></p> <p class="ql-block">我们要跨过防鼠板!进入操作间了!脚下要小心!注意安全哦!</p> <p class="ql-block">我们来到了消毒间!小手消消毒!细菌无残留!</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">这次我们进入了风淋通道,主要是吹掉身上的灰尘和细菌,让我们的食品更加安全卫生。</span></p> <p class="ql-block">好神奇哦!有风哦!</p> <p class="ql-block">终于进入操作间了!</p> <p class="ql-block">叔叔带着我们观看阿姨们是怎么制作糕点的!</p> <p class="ql-block">原来点心上的红点点,绿点点是这么来的呀!</p> <p class="ql-block">这个机器好厉害啊!有专门做造型的!还有专门做图案的!</p> <p class="ql-block">一会儿功夫就做了这么多点心!</p> <p class="ql-block">叔叔又带我们来到烤箱前!做好的点心开始烘烤了!</p> <p class="ql-block">烤好的点心在这里晾凉!</p> <p class="ql-block">我们来到了外包装车间!叔叔告诉我们:“包装好的产品都不着地,防潮、防虫”!这样!才能保证食品的安全卫生!</p> <p class="ql-block">还有新出的产品——牛舌酥,有八种口味呢!</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">叔叔还教小朋友如何制作桃酥。首先把面团揉圆,需要揉的非常光滑,用模具印出花,桃酥制作完成。孩子们的眼中满是兴奋和快乐,小朋友们迫不及待想要自己亲手试一试。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我们把小手再消消毒!保持干净卫生!</p> <p class="ql-block">最后,叔叔还送给我们一些桃酥和绿豆糕!让我们品尝!谢谢叔叔!</p> <p class="ql-block">我们还和刘爷爷合了影!一起谈了今天的收获!</p> <p class="ql-block">回到幼儿园!小朋友们画出了自己最喜欢的点心!看来小朋友们今天收获满满哦!</p> <p class="ql-block">煮饼、绿豆糕</p> <p class="ql-block">这是绿豆糕!桃酥</p> <p class="ql-block">这是叔叔带着我们看烤箱里的糕点!</p> <p class="ql-block">这是我们在做桃酥</p> <p class="ql-block">放学喽!拿着我的小糕点回家!让爸爸妈妈也尝一尝!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">  通过本次活动,孩子们对食品的生产过程有了一个基本的了解,直观的感受到了食品安全的重要性,体会到了劳动者的辛苦,知道了要节约粮食不浪费,懂得尊重他人的劳动成果,更加体验到了亲手制作食物的乐趣。</span></p>

桃酥

我们

叔叔

食品厂

操作间

点心

小朋友

制作

孩子

绿豆糕