<p class="ql-block">紫薯切块蒸好,和面</p> <p class="ql-block">南瓜切块蒸好,和面</p> <p class="ql-block">揉面</p> <p class="ql-block">醒发</p> <p class="ql-block">发好了,全是蜂窝</p> <p class="ql-block">发面</p> <p class="ql-block">揉面</p> <p class="ql-block">揉面</p> <p class="ql-block">玫瑰花🌹</p> <p class="ql-block">小刺猬</p> <p class="ql-block">金鱼</p> <p class="ql-block">小蝴蝶,上锅蒸30分钟</p> <p class="ql-block">小刺猬</p> <p class="ql-block">毛毛虫和小刺猬</p> <p class="ql-block">枣花糕</p> <p class="ql-block">牡丹花</p> <p class="ql-block">凤凰鸟</p> <p class="ql-block">食用油、面粉、盐调好油酥</p> <p class="ql-block">涂抹到面片上,做千层饼</p> <p class="ql-block">将蒸好的千层饼煎至两面金黄</p> <p class="ql-block">千层饼成功了</p> <p class="ql-block">做饼</p> <p class="ql-block">一、蒸馒头中遇到的困难</p><p class="ql-block">1.发面时一直没有动静,爷爷告诉我是因为温度太低。</p><p class="ql-block">解决方法:可以放到太阳照射到的温暖的地方。</p><p class="ql-block">2.揉面揉不光滑,奶奶告诉我是力气小,又揉的时间少。</p><p class="ql-block">解决方法:用力揉,使劲揉。</p><p class="ql-block">二、收获了蒸馒头的小技巧:</p><p class="ql-block">一是发面时,可以用蒸锅烧点水,不要烧开,把面盆放上去发面,发得又快又好!</p><p class="ql-block">二是揉面时可以切成小块,比较好揉。</p><p class="ql-block">三、感想和反思</p><p class="ql-block">好吃的馒头做出来很不容易,需要很多道工序需要付出时间、力气、智慧。平时吃的馒头都是奶奶或者妈妈做的,我体会到了她们的不容易,以后吃馒头不再挑三拣四,要尊重她们的劳动成果。</p><p class="ql-block"><br></p>