苏论

风

论一个吃货的自我修养，我只服美食家苏东坡，如果深度了解他，有人可能会笑出鹅叫声，别人的人生是起起落落，苏东坡的人生是起起落落落落。上到中央教育部长，下到民间自卫队副队长，苏东坡是一个可爱到爆的逗逼。他是一时被贬一时爽，一直被贬一直爽，可怜了他的弟弟苏辙（尚书右丞）努力捞哥一时苦，一直捞哥一直苦。

如果把苏轼一生的足迹标在地图上，你会发现他的足迹遍布大江南北，北至北京，南至南海西到川渝，东至蓬莱。那真是，不是被贬就是在被贬的路上。他被贬到哪里就吃到哪里，在哪里跌倒就在哪里烧烤，没有什么是吃一顿解决不了的实在不行就吃两顿。

到过无数个远方，每个都觉得是故乡。活拉拉把日子过成了诗！

也许在吃货的眼里美食才是真爱，前途只是意外。苏东坡这辈子唯一拿得起放不下的只有筷子。苏东坡被贬惠州时已经是年近六旬，也许因为吃货的本性，他化悲愤为食欲。伤心欲嚼的写下，罗浮山下真是好，橘子杨梅熟的早，荔枝吃了三百颗，简直爽到不得了。（罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。）

看得比别人开，吃的比别人嗨。在被贬海南之后为了寻找美食大文豪家苏东坡竟然将黑手伸向了岛上的海鲜，生蚝，从此生蚝就酒，越喝越有。还赶紧写信给儿子生蚝如何好吃，千万不要告诉别人。如此可见抚平他伤口的不是时间，是生蚝，荔枝东坡肉。

据说中国菜品当中有66道都是因他而起，厨神坡的代表作，有东坡三味东坡肉，东坡鱼，东坡肘子。除了硬菜还有小菜，东坡豆腐，这是厨神坡在湖北上班的时候发明的，同时厨神坡还研制了搅拌菜，东坡凉粉，菜有了主食也不能少啊，面点东坡饼，东坡做饭时还进行了美学思考仿照阴阳鱼熬制出了东坡羹太极，当真是一人撑起了一桌菜。当你明白苏东坡是一个吃货时，你再来看他这首诗，越读越下饭，竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

都说行行出状元，苏东坡是行行做状元，在各个领域是全面开花。做利国利民的事业，吃暖心暖胃的美食。他会酿酒会开药方，开办了中国最早的公立医院，亲自坐诊了三年，一不小心就写出了，天下三大行书之一的寒食帖。论文学，他是唐宋八大家，当然还有他爹和他弟，真是眉山生三苏，草木尽皆枯。在书画方面一副木石图，值4亿。他自编自导的定州秧歌流传至今。他培养出海南历史上第一位举人。还有走到哪就修到哪的水利工程，他给14个城市做过地方官，并颇有政绩是真正的时间管理大师。除此之外他还造了各种梗，堪称是骨灰级段子手。不仅如此，他还是北宋文坛上的cp狂魔，在写诗方面他和黄庭坚并称苏黄，在写词方面他和辛弃疾并称苏辛。在散文方面他和欧阳修并称欧苏。

苏东坡对他第一任妻子王弗爱的非常深沉，可惜红颜薄命，27岁便香消玉损10年后的某一次做梦梦见了王佛在窗前梳妆打扮，两人一见面时相看无言醒来之后苏轼含泪写下了传诵千古的悼亡词，十年生死两茫茫，不思量，自难忘，千里孤坟无处话凄凉。思念弟弟他写下了千古名篇水调歌头明月几时有。在庐山他悟出不识庐山真面目，只缘身在此山中的哲学，在杭州他写道，欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜，是杭州最好的广告文案。在黄州他写下大江东去及赤壁赋等千古雄文，才有了黄州赤壁的美名。

这就是苏轼，喜欢他看淡一切的自然，喜欢他入世而又脱俗的智慧，那种明亮又不刺眼的光辉。苏轼笔下是人生感悟是深刻的哲理，也是富宋的写照，他贬谪的一生是悲苦的，但他却用当地的美食装点了人生，他用能够企及的食材温暖了生命中的苦难，他在悲剧的人生旅途上绽放出了不一样的烟火，也为今天中国的餐桌增添了几道不寻常的美味。

最后用我最喜爱的一首苏轼的词来结尾，以示对东坡居士由衷的敬意以及我同样对潇洒人生的憧憬~~~

莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。