外婆家的炒鸡蛋。

李美潞

<p class="ql-block">一回到外婆家总能吃到香喷喷的炒鸡蛋。今天,我又想起了外婆那手艺,决定亲自来试试。</p> <p class="ql-block">材料非常的简单,胡麻油和两颗鸡蛋,看似简单的材料可以做出美味的佳肴吗?</p> <p class="ql-block">先打碎那两颗鸡蛋。</p> <p class="ql-block">搅拌均匀,看那色泽多么的鲜亮。</p> <p class="ql-block">我把鸡蛋放到锅里,热油顿时响了起来。。我赶快拿起锅铲炒起了鸡蛋,连我都被吓了一跳。</p> <p class="ql-block">鸡蛋快炒好了,鸡蛋和胡麻油特有的香气扑面而来,馋得我垂涎三尺。 大家肯定奇怪,为什么不放一些调味料呢?我告诉你们吧,老娘家的炒鸡蛋从来不会放调味料,它讲究的是原汁原味。正是因为不放调味料才保留了鸡蛋和胡麻油独有的香味。</p> <p class="ql-block">鸡蛋还没炒好的时候,妹妹就急着赶来想要吃,现在炒好啦,我们终于可以享用啦!</p> <p class="ql-block">嗯,真香鸡蛋和胡麻油的香味果然是名不虚传啊!先别说吃,光看上一眼就令人流口水呐。如果再炒的老一些,那真是可以说外脆里嫩呢。</p> <p class="ql-block">我的妹妹急急忙忙的跑来,迫不及待的夹了一大块,塞进嘴里,直夸我做的好吃。我也加了一大块塞进嘴里,嗯,满满外婆家味道。吃了这种鸡蛋,我仿佛感觉到外婆就在我的身边。 下次我也要让外婆尝到,充满我对外婆的爱的炒鸡蛋。</p>