又见五月槐花开

万如刚

槐树是北方极为普通的树，在我的家乡中卫到处都有她的身影，每当槐花盛开的时候，总能勾起我对家乡槐花飘香的想望。 　　在我儿时的记忆中，槐树分布于乡间村落的渠边路旁。在农村老家住房后边有一颗又高又大的槐树，每到春夏交替的季节：，洁白的槐花就缀满了大树枝头，空气中弥漫着阵阵槐花的清香，又到了赏花的时候。 　　每当这时，我和小伙伴们从家中土墙房屋台阶上登上房顶去摘槐花。仰望那白色的槐花犹如一双双高贵的芭蕾舞鞋，开在翠绿欲滴的树叶中，袒露出花的芳心，伸出了花蕊式的小脚丫，伴随着柔柔的风，欢快的翩翩起舞。伙伴们举着绑着铁钩的竹杆，申着脖子，将槐花支条勾下来，捧一穗放在鼻前轻轻一嗅，扑鼻的芳香扑面而来。剥开花瓣，便会有细嫩的浅黄色蕊绽出来，撕扯掉外衣，把中间的花蕊放在咀里，一种淡淡的清甜味就沁入心脾，伙伴们争抢着把一串串的槐花放入口中品尝，直到吃满意为止，至今这情景还牢牢记在心中。 　　白槐花是一种食材，因为花蕊里有淡淡的甜香，稍加辅料制作一下，甚至可以说是一种佳肴了。把槐花穗子摘下来，花朵慢慢的捋下经分拣后，用清水淘洗沥干水份后，拌上面粉放入蒸笼蒸煮近半个时晨，冷却后用筷子把蒸熟的槐花团分散后，撒上白糖拌匀后开始食用，奶奶每年总要用槐花来制作这样的佳肴。在上世纪六十年代那可是不错的美食。 　　上世纪八九十年代，大面积的农村林网遭到了天牛的严重危害，一条条的杨树林遭到了灭顶之灾，只有那槐树和椿树等抗天牛树木还换发着勃勃生机。随着时代的变迁，随着宁夏第二次农村林网植树造林运动的兴起，槐树被作为绿化树种开始大范围种植。 　　随着中卫2004年撒县设市后，城市新区等美化绿化步伐加大，一条条、一带带槐树普布中卫的各个角落，被栽种在大街小巷的绿化带、公园、办公区等休闲观光区域，大范围地种植紫色花槐改变了白色花槐的单一格局。在我上班的路上，一排排的槐树与我朝夕相处，我看着她一天天成长壮大。槐花盛开时节，走在槐树林带，彷俯置身于花海之中，槐树林遮天蔽日。那一串串紫色的花儿开得繁密，十分艳丽。一条条、一片片白色槐花清淡雅致。随着一股股清凤吹来，一股槐花的清香醉人心脾。在花开的时节，我总要站在办公楼上腑看槐树林带，总怕有哪一美丽的景色被我遗漏。 　　每当槐花盛开的时节，我总要骑自行车带上相机到各槐花盛开的路段，选择最佳的地点，最佳时段来捕捉、凝固那美好的瞬间。一次次的拍摄总能增加我对中卫美好景色的深深的眷恋。我被中卫这靓丽的景色牢牢地吸引住了，在今年的繁忙时候，又抽时间从这处回家乡来观赏盛开的槐花景象。我愿家乡的槐花开的一年比一年更加艳丽，把中卫装扮的更加美丽动人。