<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 黄山问茶 公元二零二一年,三月。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 正是繁花似锦季节。城里的垂柳泛起了新绿,樱花挂枝,桃蕾欲绽,高楼下的庭院已是春意盎然,徜徉在春色里人们,打理着自己的心情,优越地享受着春暘带来暖意,春风轻拂的清新和盛世的安宁。 这厢,一颗驿动的心,却不安分地跃动着,遥想那远山,那远山上的溪流,清泉,幽兰,杜鹃,还有山岗上那油然新生的绿叶。。。。。。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">一,驿动的心 饮茶,对于我,已经无法追溯,不知因为什么,竟然喝起茶来。大约是城里的水质多少有些异味,放几粒茶叶可以去除水里弱弱的氯味的缘故吧,但,那时,与其说饮茶,实在是一种解渴,一种补充身体里的水分,是唯一的喝茶的理由。茶,究竟是喝的还是品的,对我没有异样,一杯茶,飘着一些绿色的叶子,散发着一丝丝香味,且解渴,是我对茶的全部的认识。 对于茶,我是偏爱的。在这偏爱里,是做作,附雅,还是真爱,我无法回答自己,但,偏爱是真的。 直至有一次在海岛之滨与同学聊起喝茶,同学于坚以茶与茶气的论述,评价一款叫“蓝贵妃”的茶时,茶,在我心里又增添了一份神秘。于坚对茶的了解已然超越了我泛知,超越了我以往关于茶所有知之。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 更深入了解茶的想法一直攒动着我的心。 二零二一年,三月十五日,驿动的心便怦然地催着我独自驾车奔向黄山,奔向黄山毛峰和太平猴魁的原发地——黄山市黄山区。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">二,谦卑的心。 茶,是有故事的,有着许多许多的故事的。看起来长在坡上,长在岗上长在平地的每一棵带着绿盖的茶树,在我眼里是没有任何区别的。但,不同的茶,香味有异,缠绵有别,饮品时还是有感觉的。泛泛的关于茶的知识,肚子里也是塞了一些,但,真的要知道其之所以,还是需要深入了解的。 当然,要真的了解这些,必须找当地的茶农问个究竟。 于是,到了黄山的第二天,我做了几个小菜,约一个多年从事茶叶销售的老板和两位似识而非的茶农于舍下一聊,喝点小酒,他们还是乐意的,席间我提到了茶,黄山的茶,黄山毛峰。 由于去年一点采茶的经验,我也大言不惭地说起自己的心得并向他们提问。。。。。。 黄山毛峰,哪里的是最好的? 黄山毛峰哪里的是最正宗的? 为什么对面的山上的野茶和芙蓉谷的野茶香味悬殊是那么的大? “应该说,真正的黄山毛峰就在以黄山风景区为中心不超过十公里的地域。”从事经营茶叶的王老板开口介绍了。“如果我告诉你,你们合肥人是很难真正的喝到黄山毛峰的,兴许你是不会相信的。”“皖南周边的山区都出黄山毛峰,比如歙县,黟县祁门那里也出黄山毛峰的,由于山的海拔比黄山风景区这边要低,每年的毛峰开园也要比我们这早几天。而且还赶上了一个好价格。”我递上就酒杯,和王老板干了一杯。老吴说话了“我家在芙蓉谷有四十多亩茶园,每年大约收一百多斤的干茶,我是从来不送到市场的,都被三朋好友买去了。”说到芙蓉谷的茶,我来劲了,因为去年我在芙蓉谷采了几两野茶叶,综合其他山头的茶,就芙蓉谷的茶最好喝。开水冲入叶中,一股兰花的香味扑鼻而至,香味浓郁而悠长。用芙蓉谷的茶叶泡出茶汤微绿略黄,清澈明亮。 黄先生夹一块笋片放入嘴里之后,放下筷子也开说了“你要问黄山的茶哪里是最好的吗,明天我去采茶,你可以到我的茶园采点,我帮你炒出来,你就会知道你喝过的黄山毛峰与我家茶园的茶的区别了,刚才王老板说真正的黄山毛峰你们合肥人恐怕喝不到,我家的茶叶可是一般人是喝不到的。”黄先生自豪地说。听了黄先生的话,省城人在山区人面前残留一丝清高,此时荡然无存,一颗谦卑的心悠然而起,我立马站立起来,毕恭毕敬地敬了黄先生一杯。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">三,勇敢的心 临别,黄先生与我约第二天早上六点半他与他夫人一起在村头的石桥前等我,一起去他家的茶园。 送走客人,我把闹钟定格在五点四十,便早早就寝。心中有事,有时是难以入眠的。晚上茶农们对黄山毛峰的介绍,让我更加急切地想知道她的更多更多。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 其实黄山风景区附近的几个山头我也是上过,而且也也零星地采了一点茶叶,其中,城澜山头比较高,茶叶也比较好,有的野茶树有三四米的高度,采摘起来不用弯腰曲背,比较方便。在此山头采摘的茶叶,清香悠郁,却缺少兰花的香味。 为此我也曾经请教过有关乡民,他们说这与土壤有一定的关系,黄山风景区附近的土壤是金沙土,在这里出产的茶多数都含有兰花的香气,而离风景区较远的城澜山,属于黄沙土,因此很少有清雅的兰花的香味的,不过城澜山的茶叶还是比较好的,也算是上乘的黄山茶了。经对黄山毛峰的走访问茶,风景区的几个山上的茶叶确实风味不同,幽篁里山上的茶叶,夫子峰的茶叶,城澜山的茶叶,芙蓉谷的茶叶我均有品尝,茶叶虽有各味,我却真的很难分明出她的好与不好,只有兰花香气的强弱让我对依稀对茶叶有一些个界定。即好喝,饱满,兰香沁脾就是好茶。。。。。。 模模糊糊地我就 睡着了。一睁眼已是清晨五点二十,我稍懒了一会就起床,今天有新的山头要爬。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我准时地去了桥头,黄先生和他夫人也已经在那里等我,黄先生说,今天他去不了了,于是他夫人一同陪我上山。 告别黄先生之后,我与黄夫人聊起天来。黄夫人是一个快言快语的人,据她说,他老家也是合肥人,在巢湖忠庙附近。说起今天要去哪里,她略显自豪地说,“去大洋湖,那是黄山毛峰的原发地哦,那里茶今年开园时价格要三四千元一斤的哦。”能够理解,茶农一年辛苦所换来的成果,最终都是用钱来衡量的。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我开车在她引导下,绕过黄山山门牌坊,沿盘山公路开始爬山了,这条山路,是一条修建很好的旅游路,双向通车,沥青路面,我经常开车与朋友们行走此路,因为沿着山路一直可以开到松谷庵的索道下面。对此,我开起车来算是驾轻就熟。沿着路开了大约十分钟,路的右边显现出一条不宽的小路。 小路,是乱石铺垫的,宽度大约三米多点,左边是千仞立壁,右边是百丈深渊,没有任何遮拦,开着开着,我手心沁出汗来,我目不环视,紧盯着前面的路,不敢向右边瞄上一眼,怕自己的腿会发软发抖,怕无法操控汽车的离合器和刹车。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 车越是往高处行驶,路面越是陡峭,最陡的地方应该有三十度的倾角,路面被朝雾打的湿湿的,还有一些沙粒,沙粒夹在被打湿的泥尘里,使得路面显得更滑(休息一会再写吧)。 我驾着汽车,小心翼翼地在山路上行驶着,大约十几分的路程,前面出现了一片约一个篮球场五分之一大小的不规则的开阔地,停着七八辆电频车和摩托车,还有俩三个妇女蹲在路上,我的心一下子似乎落下了地,呃,到了!欣喜的我终于敢抬起头看看山下的峡谷深渊了。雾,很大,峡谷里飘出阵阵雾气,遮掩着我的视线,我是看不到很深的峡谷的,只有一一些从山谷里冒出的毛竹林,悠然地看着我,在山风的鼓动下,喧嚣着它的寂寞抑或是对世外好奇,远处的云绕着需俯瞰才能可见的山峰,随云而舞,时而飘忽,时而静止,白云把山的青翠罩笼在她的怀里,云衔着山,山拽着云仿佛是一对即将分别却又依依不舍的情侣,缠绵与这天地之间。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 当我回过神来,黄夫人与车旁的一位姑娘打了一个招呼,接着姑娘上了车。我顿时懵了!“还要往上开吗”我问,黄夫人说,“还有三分之一的山路呢!”敬黄夫人介绍,这里是上山采茶的中继处。因为电瓶车的动力是无法开到山上的,她们每次上山采茶,就把电频车停放在这里,然后再徒步大约四十分钟到一个小时的路程到达山顶。 顿时我浑身鸡皮疙瘩都起来了,哇,哇,记住这里两个关键句子。1,还有三分之一的山路,山民从这里开始上山需要大约四十分钟到一个小时的时间;2,电瓶车的动力是上不去的。 其实,我是看过很多人骑着电瓶车上山的,而且是动力十足,且,前面从山下到这里,山路也是很陡的她们不是都上来了吗?更何况刚上车黄夫人的小姐妹第一句话便是问黄夫人,“他开车行吗”。我,明白了,前面等待我的将是一个严峻考验…… 上车的姑娘,叫阿花(真名),我听着黄夫人如此的称呼她,在车未启动时,我从后视镜里悄悄地瞄了一眼,黑里透红的苹果脸镶崁着两颗机警的眼球,扑闪着,山里姑娘的朴真与善良在她的嘴角似乎挂着明显的记号,淳朴衣着前面摆放着一个采茶的篓子,不知道是否真的对我驾驶技术的怀疑还是怎的,眼睛总是不停远望着窗外。她的特殊的表现加剧了我的心跳,我以一个长辈的矜持,我没有回答她的问题。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我再次启动了车向更高山路驶去。 车过了一个弯道,我的驾驶位置变成了沿着深渊的一边,路,是没有栏杆的,从峡谷不时地飘过的一些雾气,偶尔也使眼前有些朦胧。路,是窄的,车轮与悬崖似乎看不到路边。忽然,前面一个陡坡处一块巨石挡住了视线,向前望去,这是一个弯道,角度很小,在驾驶的位置上,看不到路的另一边,显然,要绕过这个弯道,车头必须要冲着云端驶去。我静下心来,心想,猫有九条命,何况我呢!一颗勇敢的心,在黄山,在驶向大洋湖山的路上,冲动着,飞翔着。于是我微调一下油门冲向了悬崖……。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 终于,车的前面出现一块“大洋湖有机茶叶种植基地”大型广告。我停下了车,我知道,我们目的地到了,阿花,这时也下了车,临别时款款地对我说了声,“五一到我家的茶园来采茶吧,现在这里茶叶要800多一斤哦”我微笑地对她点点头,而且还说了一声谢谢。其实,此时究竟该谁对谁说声“谢谢”呢?!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">四,虔诚的心。茶叶,出自山,岗抑或平地,为何黄山毛峰源发地与湖却联系的如此紧密,我不得而知。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 黄山风景区共有七十二峰,芙蓉峰应该是离黄山主峰不远。所谓“大洋湖”的这个山峰有1000多米高。我想应该是芙蓉峰吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 站在山顶——这个被称之为黄山有机茶养殖基地的山峰,向右看去,黄山风景区的各个山峰可尽览眼里,且有藐视群山,一览众山小的气势。仰望天空,雾时散时聚,散时,天空湛蓝,群山碧透,云卷云舒,黛崁翠染;竹暄如吟,松涛似吼。站立在山上,如头顶苍穹,脚踏翠波,真的是心旷神怡。雾聚时,眼前朦朦胧胧,山隐林疏,天光云影,丝丝如惑。天低,可举手摘云;山高,似刺破天空,真有“离天三尺三”的感觉。茶,生长在这块土地,真有衔天接地的妙处,因此而成就黄山毛峰的美誉,可谓是地杰物华了! </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这片山头就我所见,应该有几百亩的茶叶园吧,中科委在这里也有一块茶园,用作何意,不敢揣测了,想必一定是科研吧。山上的茶,是拒绝施放农药的,以致采摘时而看见有叶尖被虫噬的痕迹。这里茶叶的树种,全是原产地的,当地茶农叫它“土茶”。可见喝一口大洋湖的茶,可谓真的是品尽了黄山毛峰真味。故而,在这里茶园里,我每每采摘一片绿叶时,都以一个茶客的虔诚之心面对着这天地精灵一般的仙子。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">五。喜悦的心 安徽皖南,皖西山区,因空气湿润,山林植被茂密,多有好茶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 名列茶之全国之前的,便有黄山毛峰,岳西翠兰,六安瓜片,霍山黄叶,太平猴魁等。这里的太平猴魁也出产在黄山市黄山区的新明乡猴坑村。黄山一区出两款举世闻名好茶,也应该是黄山区的一种荣耀吧。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 说道太平猴魁,我们一定会想起那年胡锦涛主席给普京总统送的国礼就是一盒太平猴魁的,这也给太平猴魁增添一份茶之圣品的色彩。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 既然是黄山问茶,自然是不得不去太平猴魁原产地去走一走,看一看,访一访了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">2021年四月和2021年五月,我先后两次去了太平猴魁的原产地——猴坑村。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 五月四日,天阴,送走前来黄山度假的亲朋,已近上午九点。在妻与妻妹的催促下,我们带上干粮前往猴坑村。穿越太平县城,车很快进入到103国道,道路两旁是高耸的山,山峰秀丽,也时有突兀嶙峋的怪石,山上杜鹃花已然红艳,让人感觉整个空气都带着几分香甜。车转过一道弯,一条河流便一直伴着我,此时,山花呈秀,云绕峰峦,溪水潺潺,百鸟争鸣,仿佛搜肠刮肚已经无法找到心仪的词汇形容此刻的情景,唯有,心情与秀水交融,热望与山谷同行。妻与妻妹不时的惊叹声,更是使行进中我们增添了不少温馨与浪漫。车行进在这如诗如画中的我们,仿佛忘记了这是纷杂烦扰的人间。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我们很快见到了有沿路的房舍,大约十几户人家,每家门前都用大的簸箕晾着鲜嫩的草茶,此地河水在这里也变得更宽,秀峰之下的碧水蜿蜒而去,山坡茶园呈翠,眼前的一切宛如一幅旖丽的画。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 妻迫不及待要我停车拍照。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我停下车,协助拍摄完毕,我们走进了一户人家。 这是一栋两层楼的建筑,在热情的主人招呼下,我第一个移步到他家后院。后院依落在一块巨大的山石下面,有溪流宛如瀑布一般流进一个一米见方的池子,各种不同的山花用盆栽着,依次错落地摆放在被挖成台阶的石洞里,煞是好看。 池台上一个红色的塑料桶,隐约波动的桶水,走近一看,十几条鲜活的,大约有十几到二十厘米长的鲑鱼,活蹦乱跳地浮动着。这不就是野生鲑鱼吗!这不就是我们遗忘了数十年的野生鲑鱼吗?!我贪婪地望着它们……(</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 婉拒了主人留餐的我们又驾车向猴坑村驶发。 车到一座桥前,前面停了许多车。有交警维持秩序,我走出驾驶室向交警询问,原来是前往猴坑村的车辆较多,路且狭窄,为防止错车事故,当从猴坑村有车出来时,便要求前往猴坑村的车辆等一等。 桥,是架在与我们同行的河面上,水面到这里一下子宽了许多。桥头一块被削平的山石的立面上书写着几个硕大的字“一片叶子富裕一乡百姓”。这,大概是猴坑村的村民对“太平猴魁”的赞誉,也是对“太平猴魁”的感恩的写照吧! </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 猴坑村,应该是有几十户人家的山村。在这里设立的有村政府和邮局甚至是银行。猴坑村,是依山而建,几户或者十几户一排,依次向山腰延展。整个村,面对着一个宽阔的水面,水面约有几百亩,绕山而居,水面上不仅有小船还有供游客休闲游览的的栈桥。 村,周边是山,山上就是茶园。站在远处看猴坑村,她三面环山,一面怀水,不仅是风景秀丽宜人,更有几分灵气。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这里的每家每户都在忙碌着加工“太平猴魁”。“太平猴魁”的加工,是细致的活计,每一片茶叶都是经历人工造型后焙干成茶的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我们在村中央的猴魁标志的塑像前拍了几张照片后,便向河边走去。河,说是河,大概是因为她是我们驾车来此地一直尾随我们的一种误解,从所处地形,说她是“潭”更确切一些。看着水面,四面环山,仿佛一块镜面镶崁在这美丽的山洼,影印着山与天的秀丽,山村与茶园的默契。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我面对这犹如玉帝泼墨的画面,终于懂得了老子所言“水居善地”的含义</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 水面的对岸也坐落着两个村庄,村庄淹没在云雾中,或掩或现,背依大山,山上依旧是云卷云舒,披露在山上的茶园错落有致,碧绿如茵。我望着大约100多米宽的水面的对岸的村庄,仿佛陶渊明笔下的桃花源出现在眼前,此时我真的想飞过去看个究竟,去体验一下仙人的意境 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 巧了,就在我恨无生翅,飞向彼岸时,一个年轻人,来到河边摆弄起一个很小的机船。我笑着脸凑向年轻人,便于他搭起讪来“先生,对面的村庄,叫什么名字”对方说“三门滩”你这是准备去哪呢?”“回家,我家就在那边”我好像看到能到对岸的希望了,于是递了支香烟,面带央求的问他“能带我去吗”“哦,可以,但,我不回来了呀”我说没事,只要你带我过去就行”因为我相信此次去对岸绝不会是一个单程。即便是妻极力反对,我还是跳上了他的船,船,驶向水央,驶向对岸,驶向我眼中的桃花源。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 黄山人,是好客的,年轻人也许被我的决然而打动,便邀请我去他家做客。其实,这也正是我之所愿,如果能在他家喝一杯用猴坑村的水泡一杯猴坑的太平猴魁,将是我猴坑村之行最大幸运和快乐。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 这位先生姓叶,这个村庄也全是姓叶的。他是一个茶农二代,经聊天知道,他家今年收了近五百斤的干茶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 他一边为我沏茶,一边跟我介绍猴坑村的太平猴魁。猴坑村附近方圆不到两公里山地,是太平猴魁的原产地,如果说这里猴魁与众不同,大概和这水面有很大的关系,水面源源不断地蒸发着水汽,形成终日山上茫茫的雾气,滋润着山上的片片茶叶,使得这猴魁茶叶口感饱和,香气馥郁。当然,如果说此地的太平猴魁是上品,那么山顶上的猴坑的茶叶便是珍品了。他接着说,我今天给你泡的茶叶就是从猴坑带下来的。今年猴魁开园是四月十三号,当天,这里真的是人山人海,商贾云集。今年开园时茶叶在三千元到六千元一斤不等。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 一杯用猴坑村的水沏的猴坑的太平猴魁,在年轻人话语间泡制出来。只见杯中一根根茶叶,徐徐展开,支支直立,或悬或浮;茶汤明澈嫩绿,端看杯中,一片片茶叶仿佛是垂柳闹春。端详之间,一股清幽沁脾的清香,盈盈而至。扑鼻而馨。面对如此的香茗,我相信任何人如若不用心读这茶的绽姿,不去领悟这茶的奥妙,都是对这上天赐予人间的恩泽的亵渎。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我,小心翼翼地双手端起泡着满满猴坑寸的茶叶的玻璃杯,看着杯口飘逸的屡屡雾气,看着沉浮飘忽的茶叶,想起鲁迅先生的话:第一个吃螃蟹的人,一定是有非凡的勇气的。那么,我窃问,第一个喝茶的人呢?我想,一定是有福气的!犹如现在的我,心里飘然着满满的幸福。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 请记住,请我品尝的真正的猴坑的太平猴魁的先生,他叫叶春林。(如对猴魁钟情的你,可以跟我联系哦)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 离开叶春林的家,我绕着三木村转了一圈,在与村民的交流中我遇到了一位七十四岁的叶先生,之所以不称其为老先生,因为在我眼里他充其量也就60岁上下。他答应送我回对岸让我喜出望外。他说他是这里的渡工,因为三门滩村是一个完全被水与山封闭的村庄,村民们出行都必须先渡到对岸才能与外界交通。平时除了村民家自己有小渡船外,他是定时为村民做渡河服务,对于我这个外来客,他特意为我开了方便之舟。(三门滩村的神秘就不赘述了,还是留给大家去亲临亲悟吧)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 离开渡船上岸,此时,我选择无视妻的愠色,因为不想把刚才快乐和幸福的心情破坏了。 我们开车返回了,此时时间已经2021年五月四日下午两点十分。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">六。小轶事。 自猴坑村游览和三门滩(经与叶先生证实,文中所说三木村,有误)的访问,作为一个茶客的我,满足了我对“太平猴魁”探秘的夙愿,也因结识了猴坑村的朋友感到兴奋和喜悦,车还是在来时的路上行驶,天空也开始放晴,原本有些朦胧的山峦,在光阳的照耀下,更加的苍翠欲滴,蓝天下的是山,山肩的是云,云下面是一片片茶园,以及各种不同颜色山花,红的,黄的,紫的花在风中摇曳生姿,山风一直追着我,发出悦耳的鸣唱,回荡在两边的山梁,就如一曲不散的山歌,彷佛在为我们送行。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">不一会儿,车来到来时逗留过的那个茶农的门口,只见,他们夫妇各自坐在一个椅子上,好像就是在等我们似,见到我们的车,就立刻站起来,我也热情地向他们致意,谁知他们却拦下了我的车,要我停车到他家坐一会。主人的好客让我无暇思考,我们便又一次进了他们家,几句寒暄之后,女主人到厨房端出一个橘色的类似电炒锅的东西,打开之后,里面有六个油锃锃,黄橙橙的烙饼(像春饼),对我们说,走的时候请你们吃个便饭,你们不肯,怕你们饿了,我就做了几个饼子等你们,没想到你们玩了这么久,饼子已经不太热了。此时,我们三个人六只眼一下一下子洗刷刷地望着眼前这位朴实的夫人,这是怎样的一种心情才会想到我们返回时会饿,该给我们准备点吃的?!几个路人,几个陌生的人,如何会值得她花费心思如此的款待?我无暇去想,我不愿去想,我不敢去想,我不能去想,任何想法此时都是多余的,都是对眼前这位女主人的挑衅q都是对黄山人,黄山太平猴魁家乡的人们的热情和真诚的亵渎和侮辱。在,这位女士面前,在这盛情之下,我品出了黄山的茶,太平猴魁的甘甜和馨淳,我品出了善良与美丽的真谛……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">就在我们美滋滋地品尝烙饼时,男主人,从后院端出一个盛满水的塑料盒,里面有四条鳜鱼“你们城里人都喜欢吃野生的,昨晚我运气好,网了十几条,你们带回去吃吧,嗯,这种野生的市场上很少碰到的”我此时两眼直愣愣地看着他,没有丝毫推辞表示,一个劲儿地说“谢谢”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">看着鲜活的鳜鱼,男主人把带到河边,这河里的鱼,好吃,山泉水,没有任何污染。望着这河水,望着这山,望着眼前的男人,望着他憨厚而真挚眼神和他不时带着自豪吐出对这山,对这水流露出来的爱,我情不自禁地从嘴里挤出一句“真想在这住几天,钓钓鱼,呼吸呼吸这新鲜的香甜的空气,过几天和你一样的日子”谁知他脱口便说,“好啊,过几天我们就回太平了,这里的房子就空着,你们随时可以来,房子,空着也是空着嘛”我不知道我是否有些过分或者是得寸进尺,我情不自禁地与这位先生击掌为约。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">我们真该走了,当我打开车门时,我深情望着他,对他说,兄弟,我记住你了,一定后会有期。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">我发动起车子,再次回头仰望这位夫妇,心里说我会记住你们的。合上车门,我启动了车,随手将半包软中向他怀里抛去……</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 车在峡谷里行驶着,一座座青山向我身后倒去,小溪也无声地离我而去,但我仍不忍离开,不忍加大油门,身后这里的山,这里地水,这里的茶,这里的人,就如我喝过的猴坑村的香茗,融进我的每一个细胞,让我不能自已……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">有诗曰:满襟春风胜花窟,一腔心语寄飞鹄,万亩茶田通天韵,碧水载歌漫山路。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">结束语。 茶是用来喝的,不是用来渲染的,总归前面所言,多少有点喧哗之词,真正到品茶,其实还是很有学问的事,不是舌尖上的感觉,都可以用文字来表达的明白的。即便结识过一些茶友,也很少见人把茶说得头头是道。《茶经》所言,在现实里,也不是我们这些凡胎素子所能体会到的。在舌头下,在口腔中,真的能把一款茶,除了茶型茶色,以及茶叶固有的香气之外,真的说的清清白白,还是要有道亨的,还是所见不多,更不要说我了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;">岛滨品茶,于坚同学以茶气与身体真气之相关的论述,一直萦绕着我心头,为能让于坚同学对我所采茶叶做一鉴定,也是我的幸事,于是我吝啬地逐一将几种不同的茶叶,撮了一小点,快递给于坚,并且他给予鉴定和高见。以上聊天记录,便是实况。</span></p>