<p class="ql-block">今天，妈妈照常准备做晚饭时，我突然觉得自己已经长大了，这些事情我也可以自己尝试着做，以此来减轻妈妈的负担，于是我决定今天的晚饭由我来做。</p> <p class="ql-block">首先要做的是仔细清洗食材。</p> <p class="ql-block">搅拌蛋液可是个技术活，一不小心就会洒出来。</p> <p class="ql-block">把西红柿放在开水里烫一下，待会儿好剥皮。</p> <p class="ql-block">刀功可是熟能生巧哦</p> <p class="ql-block">妈妈曾对我说，开水里放少许盐和食用油把油菜焯一下，这样油菜看起来会更翠绿一些，口感也会更好。</p> <p class="ql-block">油菜摆放装盘后锅里放少许油，油热入葱花蒜末爆香，倒入香菇加蚝油生抽和盐，翻炒入味。</p> <p class="ql-block">一盘美味的香菇炒油菜，就这样诞生了。</p> <p class="ql-block">接着再来做一盘西红柿炒鸡蛋吧。按照妈妈教我的步骤一步一步来。</p> <p class="ql-block">看起来可真诱人啊。</p> <p class="ql-block">色香味俱全，大功告成。</p> <p class="ql-block">这两盘菜配着自己熬的小米粥和妈妈蒸的包子一家人吃起来真舒心。</p> <p class="ql-block">妈妈吃了我做的菜后赞不绝口，连连夸我又长本领了。听到妈妈的赞赏，我心里美滋滋的，暗自下决心一定要多学本领，多为妈妈分担家务活。</p>