<p class="ql-block">幼儿膳食管理是我园管理工作的重要组成部分，是幼儿园与社会、家长联系的纽带，是幼儿园教育工作的有力保证。当今，幼儿膳食越来越受到家长的关注， 为了进一步完善幼儿园的膳食管理工作，构建家园共育的和谐平台，我园于2021年5月14日下午召开了伙委会议，参会人员邀请了各班家长委员会代表。</p> <p class="ql-block">首先，我园会计王老师介绍了食品采购商家，食品来源和采购原则。告知家长所有食品采购商家都是教育局统一招标单位，食品来源都是品牌商品，如雨润，金菜地，盛农农业集团等。严格遵循按需按量采购原则，当天采购当天吃完，保证食材的新鲜。</p> <p class="ql-block">接着保健王老师介绍了幼儿园膳食管理概况、食谱制定方法，原则以及近期膳食营养分析情况，还介绍了严格的<span style="font-size: 18px;">幼儿园食堂管理制度及规范的操作流程等情况。</span>幼儿园坚持以幼儿健康为本，食谱制定讲究均衡营养，科学搭配。</p> <p class="ql-block">另外，教师代表李老师、保育老师代表项老师分别从如何对幼儿进餐实施引导和管理以及进餐前后的保育工作管理进行了详细阐述，使家长进一步深入了解了幼儿在园的就餐情况和老师们细致入微的工作情况。</p> <p class="ql-block">随后，家长代表畅所欲言，就幼儿的食谱、菜肴的搭配、烹饪等情况进行了交流! 家长代表对幼儿园的伙食表示满意，希望幼儿园一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。</p> <p class="ql-block">最后，家长代表们在王老师的带领下参观了消毒间和整洁卫生的食堂，深入了解了幼儿园严格的消毒工作，并对食堂合理的规划布局及整洁卫生的食堂环境表示赞赏。</p> <p class="ql-block">今天非常感谢各位家长在百忙之中参加本次伙委会，更感谢给我们提出了合理化的意见和建议（我们会及时采纳并加以实施)。</p><p class="ql-block">孩子们正处在生长发育的关键期，一日三餐非常重要，所以我们要保证孩子在园吃饱、吃好，健康成长！我们也会不断完善我园的膳食管理工作，不断提高幼儿园的膳食质量！</p>