<p class="ql-block"> “立夏将离春去也，几枝蕙草正芳舒。”进入5月，立夏把我们带至春夏之交的美好时节，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏。在这个万物肆意疯长的节气，大一班开展了多种形式的立夏体验活动。</p> <p class="ql-block">我们首先带领孩子了解立夏的相关习俗。</p><p class="ql-block">在古代，每到立夏这天，皇帝都会带领文武百官举行盛大的祭祀仪式，民间则有吃立夏饭、斗蛋、称人、吃夏饼等习俗。</p> 槐花 <p class="ql-block">立夏华英秀，雨落湿槐花。</p><p class="ql-block"> 五月槐花香，立夏前后正是槐花盛开的时节，一串串槐花缀满整个树枝如繁星点点，空气中都弥漫着淡淡的清香，令人心旷神怡。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">原来，槐花也有许多种类，洋槐花、紫花槐花、香花槐花、金叶洋槐等等。</span></p><p class="ql-block">孩子们寻找到了槐花，并带到班里和小朋友们一起研究。</p> <p class="ql-block">孩子们一起仔细观察，最后我们得出了结论：槐花一般有5朵花瓣，一片大而圆，其他花瓣比较细小，花蕊藏在花瓣底下，花蕊中长得高的是雄蕊，周围矮一些的是雌蕊，槐叶为奇数对生，顶端会有一片单片的叶子。</p> <p class="ql-block">观察结束，我们一起用画笔记录下自己的发现！</p> <p class="ql-block">槐花除了观赏价值以外，还有其药用价值，槐花能降血压、扩张冠状动脉、凉血止血，清肝泻火，因此许久以来都有用槐花来做槐花饼的使用方法，孩子们一起采摘槐花，我们一起进行槐花饼的制作！</p> <p class="ql-block">孩子们细心的挑选槐花，将槐花摘下，并翻看挑捡，认真查看，因为有些爱吃花蜜的小昆虫可能会躲在花里！</p> <p class="ql-block">摘好的槐花要放在盐水中浸泡十分钟，这样不仅能杀菌，还能使灰尘更好的沉淀到水底，这样吃起来才能更健康！</p> <p class="ql-block">等待的时间，我们就一起来看看槐花饼的制作过程吧！</p> <p class="ql-block">焯水以后的槐花变得更绿了，红梗的槐花也变成了绿色！味道香香的，这样做出来的槐花饼一定很香吧！</p> <p class="ql-block">接下来，裹上蛋液和面粉，再放入适当的食盐，放入锅中煎至两面金黄，美味的槐花饼就做好啦，一起来品尝一下吧！</p> 补夏 <p class="ql-block">立夏是人们为了迎接火辣的夏季设立的，立夏到来之后气温就会逐渐升高，此时容易降低食欲，因此除了槐花饼，立夏还有许多“食”的习俗，叫做“补夏”。</p> <p class="ql-block">立夏这天最经典的食物就是“立夏蛋”。古人认为，鸡蛋圆溜溜的，是生活圆圆满满的象征。有“立夏吃蛋，力气过万”、“吃了立夏蛋，石头踩得烂”之说。同时，人们还要玩碰蛋游戏，就是将鸡蛋一个个地“碰”下去，破壳的为输，最后分出高低，第一名被称为“大王”。</p> <p class="ql-block">我们的斗蛋大赛马上就要开始啦，孩子们都觉得自己的鸡蛋是最结实的！</p> <p class="ql-block">经过三轮激烈的比拼，我们的斗蛋大王诞生啦！</p> <p class="ql-block">立夏饭，民间认为儿童吃后，可预防中暑。立夏饭里面加有笋、豌豆、蚕豆、肉沫等食材，含有“五谷丰登”的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康、万事顺心的寓意。</p> <p class="ql-block">认识了立夏饭，接下来我们就一起来品尝吧！</p> <p class="ql-block"> 立夏的到来，就意味着天气逐渐开始炎热。立夏时节，天气干燥，雨水少，日晒强，人体水分流失快，我们平时也要注意防暑、防晒哦！夏天是火热的，祝福我们身边的每一个人都能健康快乐的度过一个充实又美好的夏天！</p>