<p class="ql-block">亲爱的大朋友，小朋友们🥰🥰🥰，又到周末了，我又来分享美食了😋😋😋</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"><u>下周食谱早知道！😃😃😃</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(176, 79, 187);"><u>今日推荐</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>糖醋里脊</b></p> <p class="ql-block"> 糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开;该菜品在豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主料:里脊肉(猪里脊肉)250克，食用油500克(实耗50克)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">辅料:鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料:香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。</p><p class="ql-block">步骤:</p><p class="ql-block">1. 鸡蛋打入碗内;</p><p class="ql-block">2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水、淀粉、面粉抓匀;</p><p class="ql-block">3.葱、姜洗净切末;</p><p class="ql-block">4.碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁;</p><p class="ql-block">5.锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油;</p><p class="ql-block">6.锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油即可。</p><p class="ql-block">小技巧:</p><p class="ql-block">里脊要多炸几遍，注意火候，否则达不到外焦里嫩的效果。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">秋季招生报名开始啦👏👏👏</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 喜欢我们就和身边的朋友分享吧 </b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 🌷🌷🌷🌷🌷🌷</b></p><p class="ql-block"><br></p>