难忘的知青岁月

三妖精

孟定镇是云南西南边陲的一个小镇，处于北回归线附近，隶属于耿马傣族佤族自治县。孟定居住着傣佤等11种民族，其中傣族人口占75%。以傣族居住为主体的坝区，面积98.4平方公里，地形呈现东北至西南走向，地势中间低两侧高，最高海拔2977米，最低点海拔450米。傍着南汀河等河流而居住的孟定傣族，居住于冬暖夏凉的竹楼中，种田捞鱼，唱歌跳舞，悠闲自在，与世无争。

云南生产建设兵团二师七团四营三连共有知青108人，其中昆明知青共13人，年龄最大，17~19岁，上海知青共19人，年龄最小，只有16岁，成都知青年龄段也是16～17岁，共76人。

过去的孟定很贫穷，只有三种产量最高的蔬莱：南瓜、茄子、莲花白（在这里当过知青的人，直至五十年后的今天，都不爱吃这三种菜），一年到头没有油，炒莱的师傅炒菜时先把锅烧热、入盐、炒红、倒一担井水、煮开，把当天要吃的莱入锅、煮熟就完成了，遇上没有莱的时候，水烧开后下一小捆韭菜、男知青跳上灶台把韭菜捞光、女知青就只剩盐巴汤了、无耐，劳动过后肚子饿，每天都是吃光饭……有一天湖南支边老工人龙荣生哥哥叫我们几个知青去他家吃饭，炒了一大碗肉还有一些咸菜，饭吃完他问我们肉好不好吃，我们说好吃、很香……他告诉我们是老鼠肉，那天，我们都吐了。

成都知青是最晚来到了连队，他们人虽小，但却有顽强的生命力，有非常丰富的独立生活经验，给我们带来了很多的生活小巧门，诸如：在地上刨个坑、或者搭上三块砖，捡点柴火，架上锅、搞上点红薯叶子、西瓜皮就可以炒小锅菜；用红薯藤上的嫩杆杆、加上孟定特有的小米辣、用个罐头瓶子就可以做泡菜……随着成都知青的到来，上海、昆明知青的宿舍门口开始升起了炊烟，锅、碗、瓢、盆的美妙音乐开始陪伴我们走向成熟，糊辣椒炒红薯藤、炒西瓜皮……极其简单的小炒却像春天的甘露，它滋润着我们的心灵、它让我们永远的回味、它曾在最艰苦的岁月给我们带来的些许欢乐，咀嚼过去，难忘知青生活艰苦中的快乐，让我们永远感受那永不“褪色”的知青温度。

雨季天知青们下饭只能与酸腌菜、盐巴汤和韭菜为伍，九（韭）菜一（叶）汤便成了当时享誉整个云南兵团农场的“招牌菜”。

一次我得了细菌性痢疾，又发烧又拉痢，几天都没吃饭，眼看快不行了，当时因为连队搞大汇战，没人，连长套了一辆牛车，放上我的被子让我自已赶着牛车去离连队有15公里远的团部医院看病，我睡在牛车上，转弯的地方拉一下绳子、转弯的地方拉一下绳子……就这样也不知道经过多长时间到了医院，是老天保佑我才捡回一条命。

连队上养猪场的猪多数是放养，喂猪的饲料多是用芭蕉杆砍细加包谷面和糠，还喂红薯藤，但因饲料不足，长时间都是赶到山上放养，一年十二个月都没有肉吃，只有到了春节前夕，连长一声令下，让男知青拿着砍草用的刷刀去满山遍野的追着砍猪，砍得到过年就有肉吃，若砍不到过年吃肉就泡汤了，但这种一年只有一次吃肉的机会，总是能砍得到的……

记得这一年，过年的猪肉刚分到手：半斤生猪肉、外加一汤勺猪头、猪脚、猪内脏煮在一起的杂碎肉，农场又额外每人分发了一斤面粉，我们用昆明知青五人、上海知青四人共計九人的生、熟猪肉，全部剁在一起，包了一大白瓷洗衣盆的饺子，每人不过吃了三、五个，却造成了集体重毒，当时连队领导没有任何一个人过问(是什么原因引起的食物中毒至今都不知道，要是放到现在，这是多大的事故啊），任随我们呕吐、拉肚子、在床上疼痛翻滚自生自灭… … …，最后老天保佑我们又闯了一关。

我们所在的连队主要种植橡胶，每个割胶新手要经过三个月的培训、学习，必须通过三次考试合格才能正式上树，对割胶技术要求很严格，基本上不允许伤树，也就是说，现在割胶伤到火柴头大的一点，今后就有大姆指大的一块永远都不出胶了，一棵橡胶树从一粒橡胶籽开始培育，到树杆长到直茎50公分，在一米高的地方分作两半开割，隔一天割一刀，直到割到地面需要割八年时间，然后割另外一半，因此除了不能伤树外，割胶的厚薄还有很高的要求，割薄了不出胶水，割厚了浪费，一米就割不了八年，第一面八年割到地面后开始割另外一面，到八年后第二面割到地面，第一面割过的树皮已经长好又开始割第一面，整棵树这样交替……割胶工作非常辛苦，每个割胶工一人有两个树位，每个树位大约有200棵树左右，一天割一个树位，另外一个树位休息，轮换交替割，天气好胶水产量也会很高(有时候遇上好天气也会抢割，抢割就是割“双刀”、两个树位400棵树一起割)。一是每天早上天不亮就要上山割胶，二是要赶在太阳出以前割完，太阳一出基本上就不出胶水了，割完胶之后是在树位上磨刀，刀磨不好胶就割不好，磨完刀之后回家吃饭，饭后开始收胶水，收完胶水要过称，再把橡胶水挑到离连队八公里远的五营橡胶加工厂加工，再返回连队，每天都要往返16公里路，对当时还是小姑娘的我们来说，现在是想都不敢想了，在送胶水的路上要经过几个傣族寨子，中间大约有三公里的土路，整条路上一棵树都没有，天气热口又渴，头天下过雨，地上有牛脚踩的印子里面有积水，我们会把挑橡胶水的桶放在路边，每人找一个牛脚印，爬在地上喝牛脚印里面的雨水，都说知青的命是天养，此话一点都不假……有时我们下到河里喝水，走到上游看到河里有好几堆新鲜牛粪… … …。

橡胶林：

回味（割胶）的老知青：

　　这就是我们挑橡胶水的白铁皮桶及割胶刀。

这是割胶用的胶碗

大青树（上海知青沈向红执笔）

孟定的特征，高大茂密，终年长青，它就像一位母亲，为孩子们遮风挡雨。曾记得，五十多年前，我们担着橡胶水路过大青树时，在它的树下歇歇脚，擦擦汗。大青树以它宽厚的胸怀接纳我们，摇着头，枝叶发出沙沙声，慈祥地聆听一群天真幼稚的女孩子们的叽叽喳喳。

今天又来到大青树的脚下，心中涌起感慨万千，世事巨变，唯有大青树未变，爱你，大树母亲！

中国人民解放军云南生产建设兵团二师七团四营三连当年昆明、上海、成都的知青们，经过九死一生的磨难，如今都已步入老年，可以说，知青当年的苦没白吃，罪没白受，它转化成了我们硬朗身体，开朗性格… … …的奠基石。人的一生有很多很多的磨难，有些磨难比知青的磨难更大，就我而言，如果没有当年知靑的磨练，我后来的工作、生活中的很多路是走不过来的，正因为有了知青这块“奠基石”，让我经历了许多不同的生活，有了非常丰富的一生。人的一生，会遇到许许多多意想不到的事情，不管生活给了我们什么，都要咬着牙欣然接受，然后去面对。磕磕碰碰的走过了该有的人生路，然而，这就是生活，有夏天的赤热，也有冬天的寒冷，不过是想让你的人生，变得更加丰富，更加完整。

愿我的知青朋友们健康幸福地安享晚年，平和、快乐、笑口常开。