瓷器鉴赏与修复

霆钰博物馆

陶瓷的产生：随着人类生产生活过程中，人们发展泥土在干燥的状态下，变得坚硬，在高温烧灼下可以固定形状，陶瓷诞生了。由于当时工艺水平的限制，陶瓷并没有得到快速的发展，主要原因是温度无法提高。

陶器成型需要近1000度，瓷器则需要1200度，原始瓷器是在偶然的条件下温度聚生的条件下产生的，后来被人类掌握了提升温度的方法，瓷器才得以迅速发展。

早起陶瓷多用来储物，及锅灶的使用，由于工艺流程的限制，直到唐代瓷器得以迅速发展，在人们日常生活中广泛使用。

唐代瓷器瓷器种类很多，彩瓷，白瓷，青花等，器型敦厚釉色肥美是唐代瓷器的基本特征，胎质大多不够紧致是唐代瓷器的特点。这是一个陶与瓷的过渡时代。

唐代瓷器是生活主流用品，陶器则为冥器，如三彩，青花都属于冥器。

陶瓷的生产必须有的要素：依山傍水，就是说有运输条件及生产条件，并且有就地取材的条件。所以一般窑址的所在地，必须符合这样的条件。

窑口说：窑口是目前所指特定的窑，只烧特定的单一瓷器，或者说是地方特色品种的小窑。

其实古代的窑就是现代的制瓷工厂，所烧制的瓷器由市场订单来决定，市场需要什么品种的瓷器就烧什么瓷器。换句话说，就是一个大的窑什么瓷都烧。

适合生产瓷器的地址一定是历代政权掌握的必争之地，随着朝代的更迭，这些旧址都被重复利用，所以现在考古很难找到大型的窑址，导致今天的窑口说词。

瓷器的组成，瓷胎，釉面，矿物颜料的运用，上古陶瓷的生产工艺落后，小器型用手直接捏制，大器型则用泥条盘制，在拼接而成。唐代生产工艺的提升，转盘的产生是重要的因素，多种矿物质的运用决定了瓷器的观赏性，炉温的提升决定了瓷器的质量。

瓷器刻花的运用，源于玉器的工艺继承，随着生产工艺的进步，瓷器出现刻花，镂空，堆塑等工艺的运用。

宋瓷：中国瓷器史上的璀璨之星，宋朝生产力得到极大提升，宋人对文化的追捧也是登峰造极的，瓷器同样赋予儒雅傲骨之风。宋瓷特点，造型优美，釉色纯正，一般以单色釉装饰。

宋瓷以如玉似玉赛玉的标准制瓷，用玲珑剔透的手法刻划，运用礼制等级来对瓷器造型来约束。宋瓷特征，粗胎挂厚釉，白瓷凝如脂，极简而奢华。

宋瓷出现了磨具压制瓷器的工艺，大大提高了生产能力，剪纸贴花的方式也广泛运用。并且出现了多种矿物质使用下的耀变瓷器。

所以说综合以上条件宋代瓷器前无古人后无来者。

元代瓷器及青花瓷生活化的原因，面对残酷的现实，宋人被元人统治，所有制造业均为宋人继续生产。面对暴政人们只能用无声的行为反抗，就此原本作为冥器的青花瓷，用来给元人使用。用来表现反抗的图案，均被使用在青花瓷上。从此青花瓷正式成为生活用瓷。

元青花的特征：青花色浓艳，釉质肥厚，胎质略显粗糙，器型多为冥界器型。例如：鬼谷子青花罐，其实就是一个酒罐子，器型和唐宋青花的骨灰罐差不多，图案寓意斩妖除魔。

元青花釉料使用素白玛瑙，用来增加凄凉感，再加上浓重的青花钴料的运用，产生祝由术的运用。

苏麻离青，又称苏泥麻青、苏勃泥青、苏泥勃青等。简称“苏料”。名称的来源，一说是来自波斯语“苏来曼”的译音。这种钴料的产地在波斯卡山夸姆萨村，村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了这种钴料，故以其名字来命名此料。另一种说法是，苏泥麻青应为苏麻离青，是意为一种蓝玻璃。

《事物绀珠》“永乐宣德窑”条记载：“二窑皆内府烧造，以棕眼甜白为常，以苏麻离青为饰，以鲜红为宝。”

明代永乐年间，郑和七次下西洋从伊拉克萨马拉地区带回一批“苏麻离青”料。谁说的？

瓷器烧制起源于中国，唐宋元青花的料是哪里来的？烧瓷器的原料需要进口么？

陂塘青：石子青：石青：回青：以上词汇都是对青花色的形容词，绝非青花色料的是进口一说！

由于祝由术的运用，元代瓷器纹饰多为冥间只用的图案，瓷器工艺多为粗制滥造，绝非目前流行的说辞，只是一段特殊的历史留下的一段警示。

研习前朝的同时，元代瓷器用作了压磨刻花工艺，运用祭祀的蓝色，霁蓝釉这个称呼就此问世。

明代瓷器继续沿用青花瓷是由于社会惯性，任何一个习惯的改变，都会给社会带来动荡。明朝政府继而大量开发使用釉里红瓷器，及创新了斗彩，以至影响后世瓷器的发展。

斗彩是青花的线条，加二次彩料的绘画，经过再次烧制成型的。由于青花和彩料争奇斗艳，所以叫斗彩。

清代瓷器的大乘制作，珐琅彩。珐琅彩是从景德镇定制的白胎，经宫廷御用工匠二次绘画添彩后复烧而成。珐琅彩具有强烈的立体感，原因是彩料非常厚，并且数量稀少，十分珍惜。

炉钧釉是仿制前朝钧瓷时的衍生品，是清朝特有的品种，是乾隆时期仿造青铜器造型的专用釉色。

瓷器落款很久就出现了，到明代落款已经是惯例，明代除永乐年落篆款，其他年代基本是落楷款，到清朝瓷器基本是落篆款的。

官款是非常规矩的字体，书写工整。民间用瓷的落款就书写潦草。明代民窑基本不落款，或用标识代替。

当然有些官窑是不落款的，有着落款官款的瓷器也不是官窑，尤其是在一个国力衰退的时期，礼坏乐崩，款就非常混乱。

晚清瓷器由于大量的化学釉流入中国，至此瓷器走向衰落。由于化学釉的稳定性差，经常出现脱彩及褪色的现象，所以过去的藏家清末的瓷器是不收藏的。

如何鉴别老瓷器：首先要明白矿物料和化学釉的差别，前者稳定，历经千年不腐朽，经得起泥土的侵蚀。化学釉不用说一朝，恐怕一代人的时间都用不下来。矿物釉的光泽柔和且宝光内敛，没有油腻感。化学釉也贼光外泄，手感油腻的原因是不够稳定。

老瓷器的胎柔和棉润，新瓷器胎干涩无莹润感。宋官窑除外，因为宋官窑挂厚釉，胎土比较粗。

老瓷器是用柴火烧制的，由于每窑的温度都一样，就是同一窑不同的位置，温度也不一样，再加上每次彩料的配比都不一样，导致没有完全一样的瓷器，也没有完全一样的色彩。尤其是青花瓷器，同一个窑的匠人，每一窑的青花发色都不一样，所以老瓷器每一件都是独一无二的。

做旧瓷器与老瓷器的基本差别：人工做的使用痕迹，在放大镜下划痕机械呆板。强酸腐蚀，只能把表面釉质腐蚀去光，与内胎形成鲜明对比。自然老旧是釉面光泽自然存在，胎确有酥糠的变化，尤其是高古瓷器，与做旧瓷器正好相反。

瓷器的修复，在过去主要是用上扒钉的方式，现实生活中这种方式已经淘汰了，现在古瓷器修复主要是通过复烧的方式，来弥补缺陷。

时下还有一种金缮的修复方式，这种方式只适合新瓷器的修复补充，古瓷器不适合。

老瓷器的养护，瓷器在历史长河中会有受沁的表现，如：原本白瓷会变黄，可以通过泡水，拔出部分沁色，然后用棉布盘擦，经过数次发黄的白瓷就恢复曾经的模样。

清洗老瓷器切记不能用任何腐蚀性的物质，会带来难以弥补的损失，对比较顽固的污渍，可以用矿物油浸泡稀释后，用棉布擦干净即可。

任何一个老物件都是无法仿制的，更不可能以假乱真，要真正掌握老瓷器的特点和性质，才能分辨真伪瓷器。

为祖国建设添砖加瓦。