“厨房开放促安全 家长陪餐促规范”——杨庄镇中心幼儿园厨房开放日活动纪实

倩倩

<p class="ql-block">  幼儿的膳食在幼儿园的整体工作中占有重要位置,为进一步强化幼儿园食品安全管理,增进家长对幼儿膳食和厨房管理工作的了解,我园本着“公开”“透明”的原则,邀请了部分家长参与“厨房开放促安全,家长陪餐促规范”厨房开放日主题活动,让家长走进幼儿园厨房,品尝幼儿园伙食餐点,全方位了解幼儿园厨房管理和膳食制作的全过程。</p> 主副食仓库 <p class="ql-block">  主副食仓库中,各种食材陈列在架子上,并在每类食材的旁边,都放置标签,食材的种类,生产年月日,过期日期,供应商,源头等等都标注的非常清晰,真正做到了让每位家长安心、放心。</p> 消毒工作 <p class="ql-block">  消毒柜,用的是热风循环高温消毒柜,每个班级的餐具每餐进行消毒使用,每个班级有固定的位置存放餐具。</p> 共同参与  制作午餐 <p class="ql-block"> 园长闫军峰对各位家长的参与表示感谢,并和家长们一起走入厨房,洗消完毕、戴上一次性帽子和口罩,协助厨房工作人员开始今天的活动——包馄饨。</p> <p class="ql-block">  家园共育的力量,我们工作效率大大提升!💪💪💪</p> 家长陪餐  品尝美食 <p class="ql-block">  包完馄饨,家长们入班陪餐,看到孩子们吃着自己亲手包的香喷喷的馄饨, 露出了甜蜜的微笑。</p> <p class="ql-block"> 通过这样的活动,增加了家长们了解幼儿园伙食的渠道,对幼儿的饮食有了全方位的认识,相信日后我园能更好的提升自己的业务水平,创新菜肴,提高菜肴的品质,提升家长满意度,"幼儿园食堂开放日"活动会继续开展下去,有了广大家长们的支持、肯定与配合定会促使我们将工作做得更好,来回馈家长的这份信任,让孩子们能在幼儿园合理饮食,健康快乐的成长!</p>

家长

幼儿园

厨房

陪餐

食材

开放日

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幼儿

主副食

膳食