<p class="ql-block">今天中午下班路上，看见街上噼噼啪啪在放鞭炮，街道上搭了好大的一个雨棚，黄姐说是河南胖子搬新家了，中午办酒席，叫我跟她一起吃酒席。我还真没见过这么办酒席的，好奇心作祟，就跟去了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">放鞭炮吹唢呐，宴席开始啦！</p> <p class="ql-block">开席前要放一挂鞭炮，接着唢呐声起，开始上菜啦！这里的规矩是十人一桌，一桌上十个凉菜十个热菜，一道汤，因为河南胖子是河南人，在这里做生意，河南亲戚来的多，主食就上了一大盘子白面馍。这菜荤的多素菜少，热菜主要是蒸菜，光蒸条子肉就要上两盘，还有蒸蹄膀肉、粉蒸肉，扎实得很！在黄姐的强烈推荐下，鼓起勇气吃了一大块条子肉，肥而不腻，咸淡适宜，还是不错的！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">先上十个凉菜</p> <p class="ql-block">再上十个热菜</p> <p class="ql-block">一个热汤，一大盘子馍</p> <p class="ql-block">巨大的蒸菜格子</p> <p class="ql-block">高举托盘，上菜啦！</p> <p class="ql-block">最好玩的还属上菜环节。有两个传菜的师傅，硕大的一个传菜托盘，一次可以装9盘菜，师傅要把它用一只手托起齐肩高，然后高叫一声“撞”，这时唢呐声起，传菜师傅合着唢呐声，迈着秧歌舞步，进两步退一步边走边扭，脸上还挤出滑稽的笑脸，逗得吃饭人酣畅地吃喝 ，尽情地欢笑。农村的酒席还真是热闹啊！</p>